3月13日至24日，省畜牧局抽調部分省轄市奶業(yè)主管科室負責人、省（市）畜產品質檢中心人員，組成7個檢查組，在全省同步開展上半年生鮮乳質量安全監(jiān)督抽樣和現場檢查。各級畜牧部門高度重視，加強組織協調，抽調執(zhí)法人員參與檢查，確保隨機抽樣和現場檢查工作順利進行。此次活動共抽取樣品383批次，其中生鮮乳收購站抽樣241批、生鮮乳運輸車抽樣142批，順利完成了上半年集中抽樣和現場檢查任務。

本次抽樣和現場檢查實行了“雙隨機一公開”監(jiān)管制度，根據各地現有奶站數量，按照“雙隨機一公開”制度和程序，在省局機關紀委的監(jiān)督下，從全省16個省轄市和4個省直管縣（市）所屬奶站中隨機抽取了50個奶站，隨機抽取奶站數占全省奶站總數的15%。這次隨機抽樣和現場檢查還使用了生鮮乳抽樣和現場檢查移動終端設備，利用農業(yè)部生鮮乳收購站運輸車管理系統，通過手機終端掃描許可證二維碼即時讀取許可信息，現場判定檢查結果，實時上傳信息、打印抽樣單和現場檢查表，不僅信息采集準確，而且提高了工作效率，增強了信息化監(jiān)管能力。

此次抽樣和現場檢查突出了監(jiān)測監(jiān)管重點，除隨機抽取檢查對象和上年度未檢查抽樣的必檢外，其余以二、三類監(jiān)管對象為主，做到三類監(jiān)管對象全覆蓋。特別是對隨機抽取的奶站，不管現在是否有無生鮮乳收購行為，都要到現場檢查到位，檢查情況據實填報。對現場檢查中發(fā)現的問題，及時反饋給被檢單位和所在市、縣畜牧主管部門。各地建立了掛賬銷賬機制，對檢查存在的問題及時進行整改，實現檢改、檢打聯動。