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央視網(wǎng)消息：記者近日從農(nóng)業(yè)部獲悉，2017年上半年，生豬價格連續(xù)4個月下跌，進入6月份，生豬價格開始出現(xiàn)企穩(wěn)跡象。
據(jù)農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟信息司副司長王平分析，豬肉價格下跌主要有三個方面的原因：一是豬肉供給增加。1~5月份，農(nóng)業(yè)部監(jiān)測的我國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)生豬屠宰量累計8657萬頭，同比增0.9%。二是消費進入淡季。二季度歷來是豬肉消費淡季，禽肉和禽蛋價格下跌也替代了一部分豬肉消費，拉低了豬價。三是生豬集中出欄。春節(jié)后豬價一路下跌，養(yǎng)殖戶存在壓欄待售現(xiàn)象，5月份集中出欄，加劇了供應過剩局面，導致生豬價格再次下跌。
據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，6月份第四周生豬價格為13.90元/公斤，比1月初上漲了2.3%。受散養(yǎng)戶持續(xù)退出、環(huán)保和用地趨緊等因素影響，生豬產(chǎn)能恢復偏慢。隨著中秋、國慶等傳統(tǒng)節(jié)日的陸續(xù)到來，豬肉市場將逐步回暖。但是，今年全年豬肉價格大幅上漲的可能性不大，提醒廣大養(yǎng)殖戶密切關(guān)注市場形勢，根據(jù)市場形勢理性補欄。
編輯：劉金娥
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