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2017年10月27日，據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站消息，美FSIS發(fā)布《食源性疾病調(diào)查》指令（編號(hào)8080.3，第2次修正）。該指令向數(shù)據(jù)整合和食品保護(hù)辦公室（ODIFP）、現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)辦公室（OFO）、調(diào)查執(zhí)行審計(jì)辦、政策項(xiàng)目制定辦公室（OPPD）、公共事務(wù)和消費(fèi)者教育辦（OPACE）、公共健康科學(xué)辦公室（OPHS）相關(guān)人員提供流程，以便在調(diào)查可能與FSIS調(diào)控的肉類、禽類、加工蛋品有關(guān)的食源性疾病時(shí)遵循。
該指令也確定了開展食源性疾病調(diào)查的因素，修改了組織結(jié)構(gòu)、食源性疾病調(diào)查職責(zé)。
編輯：劉金娥
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