記者1月24日從老鄉(xiāng)雞官網獲悉，老鄉(xiāng)雞與加華偉業(yè)資本正式簽約，加華偉業(yè)資本以2億元人民幣獲得老鄉(xiāng)雞約5%股權。未來五年，老鄉(xiāng)雞直營門店將突破1600家。

安徽老鄉(xiāng)雞餐飲有限公司第一家快餐店肥西老母雞2003年在合肥開業(yè)，2012年正式改名為老鄉(xiāng)雞。目前，老鄉(xiāng)雞在全國已有400多家直營店。老鄉(xiāng)雞相關負責人表示，本次股權合作能讓老鄉(xiāng)雞未來的治理結構更加規(guī)范，加強餐廳標準化、規(guī)?；瘡椭疲涌炖相l(xiāng)雞在全國的布局。此次2億元融資中，將投入5000萬元用于完善老鄉(xiāng)雞的IT系統(tǒng)打造供應鏈前端。

加華偉業(yè)資本是專注大消費服務領域的私募股權投資基金，曾成功投資了洽洽食品、東鵬特飲、大眾點評、美圖秀秀、滴滴出行等數(shù)十家企業(yè)。

針對本次投資，加華偉業(yè)資本方面表示，老鄉(xiāng)雞采用7天24小時模式經營，涵蓋早中晚餐、下午茶、夜宵全產品線，具有較高商業(yè)價值和較大市場空間。且該品牌擁有養(yǎng)殖、屠宰、加工、配送、烹飪全產業(yè)鏈，“全產業(yè)鏈+直營”的運營模式，也有利于未來的擴張和復制。

近年來，伴隨著外賣市場的興起，主打大眾、高頻消費的快餐業(yè)再度受到資本追捧。據(jù)不完全統(tǒng)計，僅2017年就有10余個快餐品牌獲得了投融資。