產學研合作

在肉食短缺的年代，溫氏股份立足養(yǎng)殖業(yè)，發(fā)展成一家農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，為穩(wěn)定肉食品供應，豐富居民“菜籃子”作出了巨大的貢獻。

進入新時代，溫氏股份以消費者需求為導向，全力推進食品加工領域技術和產品的變革與創(chuàng)新，確保消費者餐桌的安全與健康。

此前，產學研合作功不可沒；今天，產學研合作再度發(fā)力。

原料優(yōu)勢轉化為產品優(yōu)勢，打造溫氏肉食品，構建全新的競爭優(yōu)勢。

2月28日上午，溫氏股份與南京農業(yè)大學產學研合作簽約儀式暨中國肉食品產業(yè)發(fā)展研討會在溫氏股份總部一樓大會議室舉行。南京農業(yè)大學校長周光宏、副校長閆祥林、食品科技學院院長徐幸蓮等校方代表，溫氏股份董事長溫志芬、總裁嚴居然、常務副總裁溫小瓊等集團董事及高管，食品行業(yè)相關專家、企業(yè)家等100余人出席本次會議。

溫氏股份&南京農業(yè)大學產學研合作簽約儀式

溫志芬在簽約儀式上表示，溫氏股份與南京農業(yè)大學強強聯(lián)合，在肉食品加工領域開展全面深入合作，有利于雙方優(yōu)勢互補、資源共享，信息互通，對促進我國肉食品加工技術成果轉化，助力溫氏一二三產業(yè)深度融合，不斷滿足消費者對健康、安全、美味、便捷食品的追求與向往具有重要意義。溫氏股份向來重視科技創(chuàng)新，始終踐行以科技創(chuàng)新為驅動力的發(fā)展理念，三十多年來與國內多家高校和科研院所建立了成熟的產學研合作模式，有利于促進溫氏股份與南京農業(yè)大學的合作盡快落地生根，開花結果。

周光宏在簽約儀式上表示，南京農業(yè)大學致力于打造世界一流農業(yè)大學，溫氏股份致力于打造“千億企業(yè)，百年溫氏”，雙方戰(zhàn)略合作是強強聯(lián)合、優(yōu)勢互補。未來，南京農業(yè)大學將與溫氏股份精誠合作，為打造安全放心、營養(yǎng)健康、色香味俱佳的溫氏肉食品而努力奮斗，南京農業(yè)大學與溫氏股份的合作一定能取得成功。

溫氏股份&南京農業(yè)大學戰(zhàn)略合作框架協(xié)議

溫氏股份總裁嚴居然與南京農業(yè)大學副校長閆祥林代表雙方簽署協(xié)議

根據(jù)協(xié)議，溫氏股份與南京農業(yè)大學將共同設立培訓基地，開展教育、管理、實習、培訓等方面的合作，共建人才儲備基地。在食品科學與工程，生物工程，食品質量與安全、畜禽規(guī)模健康養(yǎng)殖技術及重大動物疾病防控技術，蔬菜、水果、林業(yè)以及食品加工與安全等方面的技術開發(fā)和成果推廣，節(jié)能環(huán)保和生態(tài)環(huán)境等領域的技術研發(fā)和成果應用，海洋和水產養(yǎng)殖技術、裝備等方面的合作研究，現(xiàn)代企業(yè)管理和信息化建設等領域開展合作。

溫氏股份&國家肉品質量安全控制工程技術研究中心食品技術合作協(xié)議

溫氏股份副總裁、養(yǎng)禽事業(yè)部總裁梁志雄與南京農業(yè)大學食品學院院長、國家肉品質量安全控制工程技術研究中心副主任徐幸蓮代表雙方簽署協(xié)議

根據(jù)協(xié)議，溫氏股份與國家肉品質量安全控制工程技術研究中心合作共建“溫氏食品研發(fā)中心”的產學研創(chuàng)新平臺，作為雙方在食品技術研發(fā)、工程開發(fā)、成果展示、人才培養(yǎng)、學生科技實踐與創(chuàng)新訓練的基地，在畜禽農產品屠宰與深加工、冷藏保鮮技術、速凍鎖鮮及解凍還原技術、食品生產工藝的標準化技術與體系化管理、食品味型研究和調味料研發(fā)等多個技術領域進行深度合作。同時，這個產學研創(chuàng)新平臺也與國內外一流食材供應鏈企業(yè)、大型餐飲企業(yè)開展“銷研產”全面合作，開發(fā)、貯備、生產系列有競爭優(yōu)勢的食品，滿足消費者對高品質食品的需求，齊創(chuàng)共享消費升級帶來的市場機遇。