中國的養(yǎng)殖業(yè)雖然貌似落后，卻成為土豪集中營！或許這主要是受益于改革開放40年來畜牧行業(yè)所擁有的四大紅利。那么，如今畜牧行業(yè)形勢又如何，我們是否還能依靠養(yǎng)豬業(yè)致富。

養(yǎng)豬這個行業(yè)，習慣了自黑。

養(yǎng)豬的人，習慣說自己渾身臭哄哄的，娶老婆都有壓力；賣飼料的人，喜歡回憶自己曾經(jīng)被若干條狗追著逃命。

其實，無論是養(yǎng)豬，還是賣飼料，都容易出富豪。河南省、四川省的首富，不就是養(yǎng)豬和賣飼料的嗎？我們?nèi)粘＝佑|的養(yǎng)殖戶，基本上都在鄉(xiāng)村屬于能人或強人。

最近這段時間，我老是在琢磨，為什么改革開放以來，畜牧業(yè)誕生了如此多土豪。我寫了一篇文章（《為什么中國落后的畜牧業(yè)竟誕生了如此多富豪》），顯然沒有談透。有專家在朋友圈批評，“這個問題有吸引力，但是必須有深度”。今天我想接著這個話題接著談，以拋磚引玉。

農(nóng)牧行業(yè)入選《2018新財富500富人榜》的企業(yè)家

我個人以為，中國的養(yǎng)殖業(yè)雖然貌似落后，卻成為土豪集中營，除了農(nóng)牧企業(yè)家的自我奮斗，主要是受益于改革開放40年來畜牧行業(yè)所擁有的四大紅利。

01、規(guī)模紅利

市場龐大，是中國養(yǎng)殖業(yè)蓬勃發(fā)展的基礎(chǔ)。豬糧安天下，中國人熱愛吃豬肉，存在一個巨大無比消費市場。截至目前，我國消費了全世界一半的豬肉。毫無疑問，是中國人的肚子撐起了這個產(chǎn)值超1萬億的行業(yè)。

02、政策紅利

在中國，凡是能夠分享政策紅利的企業(yè)，都很容易做大。盡管近年來養(yǎng)殖業(yè)遭遇了尷尬的環(huán)保壓力，但我們不可諱言，在此前的數(shù)十年里，養(yǎng)殖業(yè)處于野蠻生長階段，并未有太多的政策掣肘。

相反，畜牧業(yè)作為三高農(nóng)業(yè)的典型，在很長時間內(nèi)得到了各地政府的扶持。而公司加農(nóng)戶模式的發(fā)展，更是契合了地方政府產(chǎn)業(yè)扶貧的需求。

畜牧業(yè)的規(guī)?；潭冗h遠超過種植業(yè)，是個資金密集型產(chǎn)業(yè)，很容易顯得體量大效益高。許多養(yǎng)殖企業(yè)，都曾是以招商引資項目引入當?shù)氐摹?

03、后發(fā)紅利

經(jīng)濟學家林毅夫認為，“這些年來中國經(jīng)濟能快速發(fā)展主要依靠后發(fā)優(yōu)勢，靠的是勞動生產(chǎn)率水平不斷提高”。

其實，中國養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，也存在后發(fā)優(yōu)勢——由于產(chǎn)業(yè)落后，散養(yǎng)戶、專業(yè)戶、規(guī)?；瘓?、龍頭企業(yè)并存，并且在相當長時間內(nèi)是以中小養(yǎng)殖場為主，這就使得競爭者的水平參差不齊，企業(yè)無論是技術(shù)、信息還是資金稍具優(yōu)勢，就很容易脫穎而出而出，從而形成馬太效應，造就巨頭或領(lǐng)富豪。

04、勞動力紅利

另外，由于中國農(nóng)村龐大的人口存在，養(yǎng)殖業(yè)盡管被行業(yè)人士自嘲為“又臟又臭”的低端行業(yè)，但仍然能夠吸引大量的勞動力投身其中。

毫無疑問，養(yǎng)殖業(yè)是分享了中國的人口紅利或勞動力紅利的。它曾經(jīng)是（或許至今仍然是）個勞動密集型產(chǎn)業(yè)，便宜的人工是其快速發(fā)展的重要推手。

那么問題來了！

今后，畜牧業(yè)還會按照此前的商業(yè)邏輯發(fā)展嗎？

此前誕生巨頭造就富豪的肥沃土壤還存在嗎？

養(yǎng)豬業(yè)還是不是個藍海市場？養(yǎng)豬業(yè)還有沒有政策紅利？

養(yǎng)豬業(yè)還有沒有后發(fā)優(yōu)勢？養(yǎng)豬業(yè)還是不是個勞動密集型產(chǎn)業(yè)？

我個人以為，變化會比較大。

其一，中國的豬肉消費市場當然巨大無比，但市民的消費升級正在進行，從吃飽向吃好轉(zhuǎn)變。消費市場倒逼養(yǎng)殖市場升級，其中商機無限，可能會讓其中部分有實力的企業(yè)獲益。

其二，對普通養(yǎng)殖戶而言，政策紅利基本上已經(jīng)消失，因為普通養(yǎng)殖場很難搞定環(huán)保壓力。普通人要想如幾十年前一樣從零開始創(chuàng)業(yè)成為富豪，機會基本上不大。政策紅利依然存在，但它會“抓大放小”，越來越偏向于大企業(yè)。

其三，養(yǎng)殖業(yè)未來將不再是勞動密集型產(chǎn)業(yè)，而會是資本密集型和技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)，這就決定了馬太效應在短時期內(nèi)會更加明顯，優(yōu)勝劣汰會更加突出。在大浪淘沙過程中，新的土豪或許會誕生。