2018年10月15日,由世界農場動物福利協(xié)會(CIWF)參與制定的三項團體標準——《農場動物福利要求 豬》、《農場動物福利要求 肉?!泛汀掇r場動物福利要求 肉用羊》,獲得了國家市場監(jiān)督管理總局頒發(fā)的2018年中國標準創(chuàng)新貢獻獎。這也是該系列獎項中唯一一個由國際非政府組織參與發(fā)起并制定的動物福利團體標準。
動物福利國際合作委員會特邀會長王培知表示:“中國標準創(chuàng)新貢獻獎含金量很高,絕大多數(shù)獲獎的標準都是國標和國家推薦性標準,行業(yè)標準和企業(yè)標準較少,而團體標準更是唯一的一個。這說明農場動物福利要求標準不光是得到了養(yǎng)殖業(yè)的認可,也得到了標準化管理部門的認同。這將有助于我們通過標準來推進動物福利的理念?!?
王培知介紹,《農場動物福利要求》豬、肉牛和肉用羊標準的制定,每一項都經(jīng)歷了大半年的時間,中國農業(yè)國際合作促進會動物福利國際合作委員會、世界農場動物福利協(xié)會,以及來自全國各地的專家、學者,養(yǎng)殖一線的企業(yè)代表,對標準的內容進行了充分探討。由于中國目前沒有關于動物福利的立法,標準參考了歐盟的相關法律條例和標準,同時采納了國內大多數(shù)適度規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)的指標。
“此次獲得中國標準創(chuàng)新貢獻獎的農場動物福利要求標準,既與國際接軌,又體現(xiàn)了中國國情。”王培知說。以《農場動物福利要求 豬》的標準為例,由于國內企業(yè)的圈養(yǎng)條件和環(huán)境富集化材料沒有國外優(yōu)越,標準對于圈養(yǎng)環(huán)境中豬只的剪牙和斷尾,以及懷孕母豬限位欄沒有強制要求。但動物福利在一些主要指標上有體現(xiàn),比如對養(yǎng)殖面積、水、飼料的規(guī)定,以及不允許使用違禁獸藥,不允許非治療用抗生素和激素等等。
“根據(jù)《農場動物福利要求》,國內動物福利養(yǎng)殖條件較好的企業(yè)是能夠達到標準的,這讓想做動物福利的企業(yè)找到了準則。企業(yè)不僅知道該怎么做,也能了解達到福利養(yǎng)殖標準后會帶來什么好處,比如降低發(fā)病率,提高效率等,這給動物福利工作在中國的推進和發(fā)展起到了很好的推動作用。”王培知說。
世界農場動物福利協(xié)會首席代表周尊國對國家市場監(jiān)督總局頒發(fā)的創(chuàng)新貢獻獎表示感謝:“作為唯一一家參與此項標準的國際非政府組織,我們非常驕傲能參與此項工作當中,也希望通過建立中國和世界在農場動物福利方面的連接,借鑒眾多國際合作機構的知識和經(jīng)驗,共同發(fā)展出符合中國國情的標準?!?
周尊國說,作為中國首部農場動物福利標準,它代表中國已經(jīng)把動物福利納入到養(yǎng)殖系統(tǒng)的考量當中,為生產對動物友好、對人類負責的畜牧產品提供了準則。世界農場動物福利協(xié)會也將繼續(xù)努力,開展廣泛深入的合作,推動中國的農業(yè)可持續(xù)發(fā)展,帶領更多的中國企業(yè)走向國際農業(yè)舞臺,讓世界了解中國養(yǎng)殖業(yè)的農場動物福利實踐和取得的成果。
我國的標準分為政府標準和市場標準兩大類,國家標準、行業(yè)標準和地方標準這三類政府標準,與團體標準、企業(yè)標準這兩類市場標準之間不存在級別高低之分,只有水平高下之別。相比于政府標準,市場標準具有制作周期短、內容創(chuàng)新性高、快速反應市場需求的特點。除國家標準具有強制性外,其余標準都是供社會自愿采用,但是一旦承諾按照此標準執(zhí)行,所執(zhí)行的標準就具有強制性,就必須嚴格遵守該標準中的每一條要求。
關于世界農場動物福利協(xié)會( Compassion in World Farming)
世界農場動物福利協(xié)會( Compassion in World Farming)是一家全球領先的農場動物福利慈善機構,致力于實現(xiàn)全球農業(yè)和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。CIWF成立于1976年,總部設在英國,在美國、法國、荷蘭、意大利、波蘭等國設有辦事處,是被聯(lián)合國糧農組織官方認可的農場動物福利慈善機構。CIWF與全球知名的食品公司、生產商、零售商、養(yǎng)殖企業(yè)以及食品服務行業(yè)合作,通過實施高效和福利良好的飼養(yǎng)系統(tǒng),提高畜產品的質量和安全,推動農場動物福利的發(fā)展。
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