原產(chǎn)于重慶市榮昌區(qū)一帶的“榮昌豬”，是世界八大優(yōu)良種豬之一。榮昌人養(yǎng)“榮昌豬”，“養(yǎng)”出了不少“高科技”。

位于榮昌國家現(xiàn)代科技示范園內(nèi)的日泉農(nóng)牧公司，是一家由行業(yè)專家、大學教授和企業(yè)家共同組建的高技術(shù)種養(yǎng)結(jié)合型企業(yè)。公司按照全循環(huán)、全生態(tài)理念打造集生豬養(yǎng)殖、名優(yōu)水果種植、餐飲、旅游為一體的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，建成了西南地區(qū)最大的父母代豬場，年出欄仔豬10萬頭。不同于臭氣熏天的傳統(tǒng)農(nóng)村養(yǎng)豬場，日泉農(nóng)牧公司采用高位隔離式發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)，用豬場沼液沼潭灌溉周邊林地，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園四季有水果，四季有花香。

據(jù)統(tǒng)計，榮昌現(xiàn)有適度規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)400余家，規(guī)?；?0%以上，實現(xiàn)了畜牧養(yǎng)殖由分散型向規(guī)模型、品種資源由單一型向多樣型、質(zhì)量效益由數(shù)量型向質(zhì)量型、利益分配機制由單干型向共享型的轉(zhuǎn)變。同樣位于榮昌國家現(xiàn)代科技示范園區(qū)的天兆、琪金等龍頭企業(yè)，運用智能化設備與技術(shù)構(gòu)建育種、育肥、加工、銷售一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)環(huán)保發(fā)展格局。2017年，榮昌成為全國首批畜牧業(yè)綠色發(fā)展區(qū)，現(xiàn)代智能養(yǎng)殖種養(yǎng)循環(huán)模式等經(jīng)驗已在全國18個省區(qū)市進行推廣。

“榮昌豬”估算品牌價值已經(jīng)超過27億元。但榮昌人并不滿足傳統(tǒng)的養(yǎng)豬賣豬。原農(nóng)業(yè)部從2004年起每兩年在榮昌舉辦一次的中國畜牧科技論壇，已經(jīng)成為中國畜牧科技、產(chǎn)業(yè)界“傳遞畜牧科技前沿信息、探討未來畜牧業(yè)發(fā)展”的最高層次會議。畜牧科技領(lǐng)域的10多名院士和400多位國內(nèi)外專家，參加了今年10月在榮昌舉辦的第八屆中國畜牧科技論壇。本次論壇促成了總金額超過110億元的30多個重大合作項目，還有30多所院校與榮昌簽訂了科研合作協(xié)議。

依托中國畜牧科技論壇，榮昌啟動了一場由“榮昌豬”引發(fā)的“科技革命”。榮昌區(qū)出臺《建設新興工業(yè)城市人才支持政策》，以論壇作為筑巢引鳳的宣傳推廣平臺，與清華大學等高校建立產(chǎn)學研一體化的戰(zhàn)略合作關(guān)系，與北京大學、浙江大學簽訂人才培養(yǎng)戰(zhàn)略協(xié)議，與中國農(nóng)業(yè)大學、中國航天科技集團等聯(lián)合成立中國畜牧現(xiàn)代化研究院。

重慶市畜牧科學院生物工程研究所所長葛良鵬博士，是榮昌引進的高科技人才之一?！拔覀儑@‘榮昌豬’做文章，培育出了三只高科技的豬和一只高科技的鼠?！备鹆践i說。“三只豬”是耳聾豬、人源性抗體豬和無菌豬?！皹s昌豬”的顯著特征之一是黑眼眶，民間又稱“熊貓豬”。當?shù)剞r(nóng)民發(fā)現(xiàn)個別“榮昌豬”的眼眶會變白，而且這些豬往往會同時變成耳聾的“聾子豬”。葛良鵬和他的團隊研究發(fā)現(xiàn)，耳聾豬的基因變化和人的白化基因變化相似，正與國內(nèi)知名醫(yī)療機構(gòu)在人工耳窩、基因治療和干細胞治療的臨床前動物評價方面開展合作。研究所培育的人源性抗體豬已經(jīng)成功轉(zhuǎn)入了人類的超大片段抗體基因，這方面的研究對應對類似非典的病毒性傳染具有重大意義。無菌豬在嬰幼兒奶粉評價、兒童疫苗安全性評價、抗生素替代研究等醫(yī)學、生物學、畜牧、食品等領(lǐng)域具有廣泛應用價值。2017年在榮昌建成的1200平方米無菌豬場，是國內(nèi)目前唯一的規(guī)?；療o菌豬場，目前同時有30頭無菌豬被國內(nèi)多家食品、醫(yī)藥企業(yè)和科研機構(gòu)使用，一頭無菌豬的使用費為每月5萬元。

人抗體轉(zhuǎn)基因小鼠是一種具有巨大商業(yè)和戰(zhàn)略價值的人抗體轉(zhuǎn)基因動物，但因為培育難度較大，一直被國外幾家公司壟斷。2017年，葛良鵬團隊成功培育出我國第一個具有自主知識產(chǎn)權(quán)的人抗體轉(zhuǎn)基因小鼠，為國內(nèi)外全人抗體藥物研發(fā)提供了源頭創(chuàng)新保障。“我們正與國內(nèi)10多家一流企業(yè)合作研發(fā)3個品種的抗癌藥物?！备鹆践i說。

作為國內(nèi)畜牧科技資源最密集的地區(qū)之一，榮昌近年來與英國劍橋大學、中國農(nóng)業(yè)大學等49所國內(nèi)外高校和科研院所共建了27個養(yǎng)豬科學重點實驗室等國家級平臺、53個?。ㄊ校┘壙蒲衅脚_、6個院士專家工程站和博士后科研工作站，取得國家和省部級成果306項、發(fā)明專利229件。

榮昌已經(jīng)連續(xù)10年榮獲國家科技進步先進縣（區(qū)）稱號，今年2月國務院又正式批準榮昌工業(yè)園區(qū)升級為全國第一個以現(xiàn)代農(nóng)牧為特色的國家級高新區(qū)。2016年，全國唯一的國家級畜禽大市場——國家生豬市場在榮昌區(qū)投入運行。國家生物市場通過線上交易、線下交割實現(xiàn)“買全國賣全國”，目前日均交易生豬超過10萬頭，占全國生豬交易總量的10%。全區(qū)圍繞“榮昌豬”形成的畜牧種養(yǎng)循環(huán)、獸藥及生物產(chǎn)業(yè)、飼料及畜產(chǎn)品精深加工、畜牧養(yǎng)殖智能設備和畜牧產(chǎn)品電子商務等農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)集群，年產(chǎn)值已超過252億元。