原產(chǎn)于重慶市榮昌區(qū)一帶的“榮昌豬”，是世界八大優(yōu)良種豬之一。榮昌人養(yǎng)“榮昌豬”，“養(yǎng)”出了不少“高科技”。

位于榮昌國(guó)家現(xiàn)代科技示范園內(nèi)的日泉農(nóng)牧公司，是一家由行業(yè)專(zhuān)家、大學(xué)教授和企業(yè)家共同組建的高技術(shù)種養(yǎng)結(jié)合型企業(yè)。公司按照全循環(huán)、全生態(tài)理念打造集生豬養(yǎng)殖、名優(yōu)水果種植、餐飲、旅游為一體的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，建成了西南地區(qū)最大的父母代豬場(chǎng)，年出欄仔豬10萬(wàn)頭。不同于臭氣熏天的傳統(tǒng)農(nóng)村養(yǎng)豬場(chǎng)，日泉農(nóng)牧公司采用高位隔離式發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)，用豬場(chǎng)沼液沼潭灌溉周邊林地，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園四季有水果，四季有花香。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，榮昌現(xiàn)有適度規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)400余家，規(guī)模化率80%以上，實(shí)現(xiàn)了畜牧養(yǎng)殖由分散型向規(guī)模型、品種資源由單一型向多樣型、質(zhì)量效益由數(shù)量型向質(zhì)量型、利益分配機(jī)制由單干型向共享型的轉(zhuǎn)變。同樣位于榮昌國(guó)家現(xiàn)代科技示范園區(qū)的天兆、琪金等龍頭企業(yè)，運(yùn)用智能化設(shè)備與技術(shù)構(gòu)建育種、育肥、加工、銷(xiāo)售一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)環(huán)保發(fā)展格局。2017年，榮昌成為全國(guó)首批畜牧業(yè)綠色發(fā)展區(qū)，現(xiàn)代智能養(yǎng)殖種養(yǎng)循環(huán)模式等經(jīng)驗(yàn)已在全國(guó)18個(gè)省區(qū)市進(jìn)行推廣。

“榮昌豬”估算品牌價(jià)值已經(jīng)超過(guò)27億元。但榮昌人并不滿(mǎn)足傳統(tǒng)的養(yǎng)豬賣(mài)豬。原農(nóng)業(yè)部從2004年起每?jī)赡暝跇s昌舉辦一次的中國(guó)畜牧科技論壇，已經(jīng)成為中國(guó)畜牧科技、產(chǎn)業(yè)界“傳遞畜牧科技前沿信息、探討未來(lái)畜牧業(yè)發(fā)展”的最高層次會(huì)議。畜牧科技領(lǐng)域的10多名院士和400多位國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家，參加了今年10月在榮昌舉辦的第八屆中國(guó)畜牧科技論壇。本次論壇促成了總金額超過(guò)110億元的30多個(gè)重大合作項(xiàng)目，還有30多所院校與榮昌簽訂了科研合作協(xié)議。

依托中國(guó)畜牧科技論壇，榮昌啟動(dòng)了一場(chǎng)由“榮昌豬”引發(fā)的“科技革命”。榮昌區(qū)出臺(tái)《建設(shè)新興工業(yè)城市人才支持政策》，以論壇作為筑巢引鳳的宣傳推廣平臺(tái)，與清華大學(xué)等高校建立產(chǎn)學(xué)研一體化的戰(zhàn)略合作關(guān)系，與北京大學(xué)、浙江大學(xué)簽訂人才培養(yǎng)戰(zhàn)略協(xié)議，與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)航天科技集團(tuán)等聯(lián)合成立中國(guó)畜牧現(xiàn)代化研究院。

重慶市畜牧科學(xué)院生物工程研究所所長(zhǎng)葛良鵬博士，是榮昌引進(jìn)的高科技人才之一?！拔覀儑@‘榮昌豬’做文章，培育出了三只高科技的豬和一只高科技的鼠?！备鹆践i說(shuō)?！叭回i”是耳聾豬、人源性抗體豬和無(wú)菌豬?！皹s昌豬”的顯著特征之一是黑眼眶，民間又稱(chēng)“熊貓豬”。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)現(xiàn)個(gè)別“榮昌豬”的眼眶會(huì)變白，而且這些豬往往會(huì)同時(shí)變成耳聾的“聾子豬”。葛良鵬和他的團(tuán)隊(duì)研究發(fā)現(xiàn)，耳聾豬的基因變化和人的白化基因變化相似，正與國(guó)內(nèi)知名醫(yī)療機(jī)構(gòu)在人工耳窩、基因治療和干細(xì)胞治療的臨床前動(dòng)物評(píng)價(jià)方面開(kāi)展合作。研究所培育的人源性抗體豬已經(jīng)成功轉(zhuǎn)入了人類(lèi)的超大片段抗體基因，這方面的研究對(duì)應(yīng)對(duì)類(lèi)似非典的病毒性傳染具有重大意義。無(wú)菌豬在嬰幼兒奶粉評(píng)價(jià)、兒童疫苗安全性評(píng)價(jià)、抗生素替代研究等醫(yī)學(xué)、生物學(xué)、畜牧、食品等領(lǐng)域具有廣泛應(yīng)用價(jià)值。2017年在榮昌建成的1200平方米無(wú)菌豬場(chǎng)，是國(guó)內(nèi)目前唯一的規(guī)?；療o(wú)菌豬場(chǎng)，目前同時(shí)有30頭無(wú)菌豬被國(guó)內(nèi)多家食品、醫(yī)藥企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)使用，一頭無(wú)菌豬的使用費(fèi)為每月5萬(wàn)元。

人抗體轉(zhuǎn)基因小鼠是一種具有巨大商業(yè)和戰(zhàn)略?xún)r(jià)值的人抗體轉(zhuǎn)基因動(dòng)物，但因?yàn)榕嘤y度較大，一直被國(guó)外幾家公司壟斷。2017年，葛良鵬團(tuán)隊(duì)成功培育出我國(guó)第一個(gè)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的人抗體轉(zhuǎn)基因小鼠，為國(guó)內(nèi)外全人抗體藥物研發(fā)提供了源頭創(chuàng)新保障?！拔覀冋c國(guó)內(nèi)10多家一流企業(yè)合作研發(fā)3個(gè)品種的抗癌藥物?！备鹆践i說(shuō)。

作為國(guó)內(nèi)畜牧科技資源最密集的地區(qū)之一，榮昌近年來(lái)與英國(guó)劍橋大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等49所國(guó)內(nèi)外高校和科研院所共建了27個(gè)養(yǎng)豬科學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等國(guó)家級(jí)平臺(tái)、53個(gè)?。ㄊ校┘?jí)科研平臺(tái)、6個(gè)院士專(zhuān)家工程站和博士后科研工作站，取得國(guó)家和省部級(jí)成果306項(xiàng)、發(fā)明專(zhuān)利229件。

榮昌已經(jīng)連續(xù)10年榮獲國(guó)家科技進(jìn)步先進(jìn)縣（區(qū)）稱(chēng)號(hào)，今年2月國(guó)務(wù)院又正式批準(zhǔn)榮昌工業(yè)園區(qū)升級(jí)為全國(guó)第一個(gè)以現(xiàn)代農(nóng)牧為特色的國(guó)家級(jí)高新區(qū)。2016年，全國(guó)唯一的國(guó)家級(jí)畜禽大市場(chǎng)——國(guó)家生豬市場(chǎng)在榮昌區(qū)投入運(yùn)行。國(guó)家生物市場(chǎng)通過(guò)線上交易、線下交割實(shí)現(xiàn)“買(mǎi)全國(guó)賣(mài)全國(guó)”，目前日均交易生豬超過(guò)10萬(wàn)頭，占全國(guó)生豬交易總量的10%。全區(qū)圍繞“榮昌豬”形成的畜牧種養(yǎng)循環(huán)、獸藥及生物產(chǎn)業(yè)、飼料及畜產(chǎn)品精深加工、畜牧養(yǎng)殖智能設(shè)備和畜牧產(chǎn)品電子商務(wù)等農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)集群，年產(chǎn)值已超過(guò)252億元。