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本報訊 (趙宏凱 記者李文良)為切實維護豬肉市場的經(jīng)營秩序，杜絕未經(jīng)檢驗檢疫的豬肉在清豐縣轄區(qū)內(nèi)銷售，保障全縣豬肉的質(zhì)量安全，近期，清豐縣市場監(jiān)管局全面開展豬肉及生豬產(chǎn)品市場排查工作，確保群眾吃上安全肉、放心肉。
根據(jù)河南省市場監(jiān)管局、濮陽市市場監(jiān)管局關于進一步加強豬肉及生豬產(chǎn)品市場排查工作的統(tǒng)一部署要求，清豐縣市場監(jiān)管局召開了全縣進一步加強豬肉及生豬產(chǎn)品市場排查工作推進會，并組織執(zhí)法人員對全縣豬肉銷售經(jīng)營者進行了全面排查，認真查驗“兩證兩章”（即動物產(chǎn)品檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證、動物檢疫驗訖印章、肉品品質(zhì)檢驗驗訖印章）,對檢查中發(fā)現(xiàn)無“兩證兩章”或者“兩證兩章”不齊全的豬肉一律禁止銷售；督促食品經(jīng)營者嚴格落實進貨查驗記錄制度，要求其從定點屠宰場（廠）采購豬肉等生豬產(chǎn)品，嚴禁采購、經(jīng)營無合法來源、未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的豬肉等生豬產(chǎn)品。
截至目前，該局共出動執(zhí)法人員510人次，出動執(zhí)法車輛151車次，檢查生鮮肉經(jīng)營單位163戶，共發(fā)現(xiàn)未盡到查驗義務的有6戶，全部對其下達責令整改通知書，現(xiàn)已整改完畢。
下一步，該局將嚴格按照省、市局統(tǒng)一安排部署，繼續(xù)開展豬肉市場排查工作，同時做好對經(jīng)營戶的宣傳和引導工作，筑牢豬肉“安全罩”，切實杜絕豬肉安全隱患，確保全縣人民群眾“舌尖上的安全”。
根據(jù)河南省市場監(jiān)管局、濮陽市市場監(jiān)管局關于進一步加強豬肉及生豬產(chǎn)品市場排查工作的統(tǒng)一部署要求，清豐縣市場監(jiān)管局召開了全縣進一步加強豬肉及生豬產(chǎn)品市場排查工作推進會，并組織執(zhí)法人員對全縣豬肉銷售經(jīng)營者進行了全面排查，認真查驗“兩證兩章”（即動物產(chǎn)品檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證、動物檢疫驗訖印章、肉品品質(zhì)檢驗驗訖印章）,對檢查中發(fā)現(xiàn)無“兩證兩章”或者“兩證兩章”不齊全的豬肉一律禁止銷售；督促食品經(jīng)營者嚴格落實進貨查驗記錄制度，要求其從定點屠宰場（廠）采購豬肉等生豬產(chǎn)品，嚴禁采購、經(jīng)營無合法來源、未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的豬肉等生豬產(chǎn)品。
截至目前，該局共出動執(zhí)法人員510人次，出動執(zhí)法車輛151車次，檢查生鮮肉經(jīng)營單位163戶，共發(fā)現(xiàn)未盡到查驗義務的有6戶，全部對其下達責令整改通知書，現(xiàn)已整改完畢。
下一步，該局將嚴格按照省、市局統(tǒng)一安排部署，繼續(xù)開展豬肉市場排查工作，同時做好對經(jīng)營戶的宣傳和引導工作，筑牢豬肉“安全罩”，切實杜絕豬肉安全隱患，確保全縣人民群眾“舌尖上的安全”。
編輯：劉金娥
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