多彩貴州網(wǎng)訊(記者 張文莉)7月4日,貴州同奔牛企業(yè)迎來了一群遙遠的“客人”，它們跨越2800公里距離，從茫茫草原到森林之省，從中國乳都的內(nèi)蒙古來到方竹筍之鄉(xiāng)的桐梓縣，150頭純種西門塔爾牛，“安家”第二“故鄉(xiāng)”。

記者了解到，此次引進的西門塔爾牛是貴州同奔牛農(nóng)業(yè)科技有限公司從內(nèi)蒙古引入桐梓縣肉牛生態(tài)良繁場的第二批肉牛。從數(shù)萬頭最純的西門塔爾牛中精選而出，出肉率、繁殖率、氨基酸含量等指標均達國內(nèi)領先水平。經(jīng)過對第一批肉牛近兩個月的精心喂養(yǎng)和實時監(jiān)控檢測，第一批“牛新兵”們已逐漸適應貴州的生長環(huán)境，體重和體質(zhì)都有明顯增加、增強。

談到內(nèi)蒙古引牛的初衷，企業(yè)負責人李剛表示，內(nèi)蒙古是中國農(nóng)牧業(yè)較為發(fā)達的一個地區(qū)，也是中國最理想的天然牧場，自然條件極為優(yōu)越。內(nèi)蒙古的西門塔爾牛具有良好的遺傳優(yōu)勢與極強的環(huán)境適應性。雖然遠隔千里，但通過全程悉心體貼照顧，精選的肉牛會很快適應環(huán)境，產(chǎn)出穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的肉質(zhì)，讓品質(zhì)從源頭打下堅實基礎。

為實現(xiàn)企業(yè)“六個萬”綠色生態(tài)肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈建設，第二批“牛新兵”不遠千里行軍再次進桐梓，確保三年內(nèi)達到養(yǎng)殖肉牛萬頭的目標。

貴州“同奔?！痹谧窳x、畢節(jié)地區(qū)共有改建養(yǎng)殖基地、新建養(yǎng)殖基地三個，目前已建成一個存欄千頭以上的大型牧場，為養(yǎng)殖萬頭肉牛發(fā)展提供了充足的飼草保障。企業(yè)負責人李剛說：“為了防止肉牛產(chǎn)生的糞便對周圍環(huán)境造成污染，我們就近將糞便加工成有機肥料。”

記者得知，發(fā)酵后的有機肥施入土壤后，有機質(zhì)能有效地改善土壤理化狀況和生物特性，熟化土壤，增強土壤的保肥供肥能力和緩沖能力，為作物的生長創(chuàng)造良好的土壤條件。

想養(yǎng)牛就先種草，有多少草料就決定養(yǎng)多少頭牛。為了讓肉牛吃到可口的飼草，同奔牛企業(yè)加快推進飼草基地建設，種養(yǎng)一體化水平不斷提升。通過實施“糧改飼”試點和優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)狼尾草、苜蓿示范種植基地創(chuàng)建，加強了種植結(jié)構調(diào)整，擴大青貯玉米、狼尾草、苜蓿等優(yōu)質(zhì)飼草種植。

與當?shù)厝馀ｐB(yǎng)殖戶建立牧草產(chǎn)銷對接機制，促進優(yōu)質(zhì)牧草訂單生產(chǎn)銷售，推進規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖大戶、家庭牧場實行種養(yǎng)結(jié)合、草畜配套，促進了種養(yǎng)一體化協(xié)調(diào)發(fā)展，推進飼養(yǎng)到加工，再進行深加工的全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展。

從牧草種植到肉牛養(yǎng)殖，從牛糞制造到有機肥生產(chǎn)，這些種植基地、肉牛繁育場、有機肥工廠、交易中心、綜合屠宰加工廠、冷鏈物流為一體的“六個萬”綠色生態(tài)肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈為當?shù)乩习傩赵黾恿藬?shù)千個崗位。

貴州“同奔?！边€為桐梓當?shù)氐霓r(nóng)戶提供了“龍頭企業(yè)+基地+合作社+貧困戶”的養(yǎng)殖模式，龍頭企業(yè)帶頭發(fā)展以解決農(nóng)戶不會養(yǎng)、不能養(yǎng)、養(yǎng)不起的問題。幫助農(nóng)戶成為訓練、養(yǎng)殖、銷售為一體的行家，多種崗位、多個就業(yè)渠道，促進再就業(yè)，多賺錢，脫貧困，攜手決戰(zhàn)脫貧攻堅戰(zhàn)役，共奔致富小康之路。

“想致富,抓畜牧”已經(jīng)成為了桐梓縣的共識。近年來已經(jīng)形成了飼料-養(yǎng)殖-畜產(chǎn)品加工-產(chǎn)品運銷服務的一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈,既帶動了種植業(yè)的發(fā)展,又促進了養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構的優(yōu)化。未來將不斷挖掘桐梓縣肉牛產(chǎn)業(yè)潛力，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升產(chǎn)品附加值，促進群眾增收。