挑選、宰殺、剁塊、包裝、送貨上門……每天上午，在周寧縣東市路40號仙鳳土雞專賣店里，詹小青夫婦配合默契忙著接單送貨，還貼心地在鮮殺的雞肉里加上冰袋，讓顧客吃到新鮮的雞肉。

“客人只要打個電話或者發(fā)條微信，我們就會把處理好的雞肉送上門，為時間緊迫的上班族提供便利?！闭残∏嗾f，店內裝有養(yǎng)殖場監(jiān)控視頻，顧客可直接觀看養(yǎng)殖情況，每只土雞都設置了溯源碼，掃碼追溯養(yǎng)殖場地，讓顧客吃得放心。

2013年，在外打工的詹小青為了照顧家庭回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，與幾個朋友一起創(chuàng)辦了周寧縣仙鳳高山生態(tài)農(nóng)業(yè)公司，當起了“雞倌”。

“給土雞吃的是‘農(nóng)家菜’，喝的是‘山泉水’。沒想到，土雞竟然生病了?？此坪唵蔚酿B(yǎng)殖，沒經(jīng)驗、沒技術，還是不行。”在創(chuàng)業(yè)初期，詹小青在養(yǎng)殖上遇到了瓶頸。于是他立即轉變思路，組織養(yǎng)殖人員到福州學習養(yǎng)殖技術、向專業(yè)技術人員咨詢學習、跟養(yǎng)殖戶探討，不斷充實和豐富家禽養(yǎng)殖方面的知識。功夫不負有心人，他們的養(yǎng)殖技術逐漸提升，土雞的存活率也跟著提高。

雖然高質量土雞養(yǎng)殖成功了，但是生意卻很平淡。為了破解銷售難題，2016年，詹小青和幾個股東聚集在一起，召開股東會議決定：以服務客戶為宗旨，創(chuàng)辦“仙鳳土雞”現(xiàn)殺專賣店，打造“仙鳳土雞”品牌，提供“一條龍”服務。

“打造‘時尚賣點’，開辦土雞專賣店，顧客就像在專賣店買衣服一樣挑選土雞，店里干凈、衛(wèi)生、無臭味?！闭残∏嗾f，優(yōu)質的服務，讓他們贏得了更多回頭客，現(xiàn)在平均每天銷售土雞50多只，日均銷售額5000多元。

據(jù)了解，周寧縣仙鳳高山生態(tài)農(nóng)業(yè)公司年養(yǎng)殖土雞達2.5萬羽，年產(chǎn)值150多萬元，帶動附近10多名群眾就業(yè)創(chuàng)業(yè)。