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近日，劉永好夫人李巍在“老俞閑話”中表示，工作使我成為了我自己，我完成了為人妻、為人母之后，使自己成為了一個女企業(yè)家，最高興、最驕傲的就是我選擇了第二次自己創(chuàng)業(yè)，因為創(chuàng)業(yè)給了我很大的底氣，讓我有錢有能力去奉獻(xiàn)和回饋社會。

她認(rèn)為，女人應(yīng)該不斷學(xué)習(xí)，只有在學(xué)習(xí)路上奔跑的人，才是最有魅力的。女人不應(yīng)該拴在一個男人身上，來索取幸福，因為索取來的幸福是有限的，不能只用一個小愛來拴住自己，要做一個自己會發(fā)光的人，才永遠(yuǎn)不會缺愛。只有自信和學(xué)習(xí)力的女人才最快樂。

百川生物創(chuàng)始人陳彪：形勢不好練內(nèi)功，形勢好了謀未來

近日，百川生物創(chuàng)始人陳彪在接受冷食傳媒采訪時表示，好的拉絲蛋白吃起來，要和真肉一樣，不僅需要有咀嚼感，還要有細(xì)膩度和層次感，潤滑的越接近肉的拉絲蛋白品質(zhì)越好。此外，拉絲蛋白就是把健康的蛋白粉做成肉的口感，解決其營養(yǎng)又好吃的問題，把它當(dāng)做填充物理解，是認(rèn)識的一個誤區(qū)。好的拉絲蛋白能很好改善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

在陳彪的理解中，產(chǎn)品的迭代升級，首先體現(xiàn)在原料上，解決好吃的問題，需要從食物本身開始，這是企業(yè)的任務(wù)，只有把這個基礎(chǔ)做好，才能給下游的食品企業(yè)助力。陳彪說，“企業(yè)發(fā)展需要遵從規(guī)律，創(chuàng)始人的格局就注定了企業(yè)的未來，形勢不好練內(nèi)功，形勢好了謀未來，跟著時代的趨勢走，才能脫穎而出。”

廣東省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會會長陳三有：廣東多層養(yǎng)豬項目產(chǎn)能超全省三分之一

陳三有在談及廣東省當(dāng)前智能化養(yǎng)殖的整體發(fā)展現(xiàn)狀時介紹，廣東省發(fā)展智能化養(yǎng)豬也是近幾年的事，仍處于探索階段，主要在一些超大型規(guī)模養(yǎng)豬場，特別是超大型多層養(yǎng)豬場。目前全省多層養(yǎng)豬項目超過100多個，大多在5~6層間，多層養(yǎng)豬項目產(chǎn)能超全省三分之一。

他表示，從整體來看，智能化養(yǎng)豬進(jìn)展較慢，主要受規(guī)模化和裝備、技術(shù)、工藝、資金等多重因素制約。首先是規(guī)?；奖容^低，規(guī)?；貏e是超大型規(guī)模養(yǎng)殖是智能化的基礎(chǔ)，目前全國畜禽養(yǎng)殖規(guī)?；适?9%，廣東去年底達(dá)到78%，但這里所說的規(guī)模化，大多還屬于低水平的規(guī)?；湍蒙i來說，年出欄500頭或存欄300頭就是規(guī)?；?。

在他看來，至少要年出欄5000頭甚至到10000頭以上才有可能更好地發(fā)展智能化養(yǎng)殖。其次是裝備和技術(shù)工藝問題，機械設(shè)備不夠精良，技術(shù)落后，工藝不兼容，標(biāo)準(zhǔn)滯后，極大地影響了養(yǎng)殖智能化發(fā)展。近年生豬行情不太樂觀，資金投入也是個大問題，真的是巧婦難為無米之炊。

德康集團·廣東智威銷售總監(jiān)雷德林：國內(nèi)肉雞產(chǎn)業(yè)規(guī)模增長潛力巨大

德康集團·廣東智威農(nóng)業(yè)科技股份有限公司銷售總監(jiān)雷德林結(jié)合“嶺南黃”品牌黃羽肉雞分享了對產(chǎn)業(yè)的思考，雷德林認(rèn)為：

國內(nèi)肉雞產(chǎn)業(yè)規(guī)模上，還有上升的空間。國內(nèi)肉雞有年均7億只的自然增長，通過業(yè)界共同努力，這個增長潛力巨大;結(jié)構(gòu)上，近年肉雞總量規(guī)模增長幅度較快，但黃羽肉雞增速較慢，甚至出現(xiàn)負(fù)增長。

他表示，育種企業(yè)首先要根據(jù)市場變化去調(diào)整產(chǎn)品育種結(jié)構(gòu)，除了毛色、外觀、體型外，還要考慮屠宰形狀、生產(chǎn)性能、雞種整體的抗病力，以及生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)、產(chǎn)品質(zhì)量和人員綜合素質(zhì)的要求。