河南作為我國的產糧大省，常年糧食產量占全國的1/10，故而有“中原熟，天下足”的說法。但今年的暴雨和洪澇災害給這個產糧大省帶來前所未有的挑戰(zhàn)，影響到底有多大？損失如何彌補？未來有哪些規(guī)劃？

河南省人民政府副省長武國定：這次特大洪澇災害，農業(yè)損失十分慘重，全省農作物受災面積達到1515萬畝，其中成災978萬畝，絕收521萬畝。

新鄉(xiāng)衛(wèi)輝市黃土崗村，是當地地勢最低的村子之一，特大暴雨讓村里4000多畝玉米顆粒無收。為了最大限度彌補損失，當地正在改種綠豆。由于綠豆生長期較短，不會影響下一季的小麥播種。武國定表示，對于黃土崗村這樣的絕收地塊，省里都提供了免費種子，并給每畝地補助50元錢的耕作費，指導農民改種甜玉米、蘿卜、白菜等短生育期作物。目前全省一共改種了257萬畝。

河南省人民政府副省長武國定：全省還有6000多萬畝秋糧作物沒有受災，長勢良好。豫西丘陵旱地秋糧長勢明顯好于往年，有望彌補一部分損失，再加上今年夏糧增產，初步調查全省糧食全年的總產量仍然有希望達到1300億斤以上。

今年，河南夏糧再獲豐收，單產、總產均創(chuàng)歷史新高。武國定表示，近年來，河南省的糧食不僅重視“量”的增加，更重視“質”的提高。

河南省人民政府副省長武國定：今年夏收全省優(yōu)質專用小麥的種植面積達到了1533萬畝，優(yōu)質專用小麥每斤的售價比普通小麥高，一畝地可以增收一百多元。河南生產了全國三分之一的方便面，四分之一的饅頭，五分之三的湯圓和十分之七的速凍水餃，河南正在實現由“中原糧倉”到“國人廚房”再到“世人餐桌”的轉變。

數據顯示，河南規(guī)模以上農產品加工企業(yè)6238家，年產值達到了1.16萬億元，也是全省兩個萬億級產業(yè)之一。下一步，河南將大力發(fā)展農產品加工業(yè)，延伸糧食產業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應鏈，由農業(yè)大省向農業(yè)強省邁進。