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5月22日，國家發(fā)展和改革委員會價格監(jiān)測中心公布5月第3周豬料、雞料、蛋料比價。未來生豬養(yǎng)殖頭均盈利為88.64元，肉雞養(yǎng)殖虧損為每只0.76元，蛋雞養(yǎng)殖虧損為每只44.49元。
未來生豬養(yǎng)殖頭均盈利為88.64元
本周全國豬料比價為6.13，比上周下降1.76%。按目前價格及成本推算，未來生豬養(yǎng)殖頭均盈利為88.64元。臨近端午節(jié)，市場或有短暫利好，但受整體需求限制的影響，豬價變動不大，預計下周豬料比價或趨于穩(wěn)定，養(yǎng)殖盈利預期有小幅上漲可能。
本周全國雞料比價為2.08，比上周降低2.35%。按目前價格及成本推算，未來肉雞養(yǎng)殖虧損為每只0.76元。目前終端市場需求疲軟，產(chǎn)品走貨平淡。食品企業(yè)庫存偏高，且毛雞出欄量稍多,市場供需雙重利空市場。預計下周全國毛雞價格或小幅下調，養(yǎng)殖戶虧損嚴重，補欄情況不佳。
本周全國蛋料比價為1.76，比上周下降5.38%。按目前價格及成本推算，未來蛋雞養(yǎng)殖虧損為每只44.49元。北方市場H7N9流感陰霾未散，市場銷售滯緩，整體需求疲弱不振。端午節(jié)臨近，且蛋價跌至低位，局部食品廠有采購意向，各地亦有促銷活動，預計下周市場需求略有恢復，雞蛋價格或補充性小幅回調。
安徽?。?月份以來生豬價格持續(xù)回落
據(jù)價格監(jiān)測顯示，2月份以來我?。ㄖ浮鞍不帐 ?，下同）生豬價格始終保持下降走勢，截至本周已連續(xù)十六周下降，豬糧比價已降至綠色區(qū)域（價格正常）。
5月13至19日一周，全省生豬平均出場價格為706元/50公斤，與上周相比下降3.95%；與春節(jié)期間相比下降23.09%，與去年同期相比下降31.75%。豬糧比價也逐步回落。本周，全省平均豬糧比價（生豬與玉米價格比值，玉米價格為89元/50公斤）為7.93:1，處于綠色區(qū)域（價格正常）。
受生豬價格下降影響，豬肉價格也隨之下降。本周，全省豬肉（全瘦肉、后座統(tǒng)貨、肋條肉）零售均價每500克分別為15.79元、13.05元、12.21元，比上周分別下降0.5%、0.23%、0.41%，比去年同期分別下降8.41%、13.69%、13.22%。
生豬價格下降的主要原因：一是春節(jié)后豬肉消費需求總體趨于平淡。二是3月份以來生豬存欄量持續(xù)增加，市場供應較為充足。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計，3、4月份全國400個監(jiān)測縣生豬存欄量環(huán)比分別增加1%、0.4%。三是生豬飼養(yǎng)成本有所降低，對生豬價格的支撐作用減弱。與元月底相比，安徽省玉米、豆粕、麥麩價格分別下降0.49%、6.23%、3.28%。
預計，后期隨著氣溫逐漸升高，豬肉消費需求進一步減少，安徽省生豬和豬肉價格或將繼續(xù)小幅下降。
江蘇省重要商品價格運行情況：
生豬出場價連降3月
生豬出場價連降3月，雞蛋零售價跌破3元。
1月31日至5月9日，全省三元生豬平均出場價格由每50公斤908元降至709元，3個多月下跌近兩百元，下降幅度超過兩成。生豬價格持續(xù)下行的同時，雞蛋價格再現(xiàn)新低。5月10日，全省洋雞蛋零售均價為每斤2.95元，降到了2006年7月的價格水平。常州5月4日雞蛋零售價雖還在下跌，出場價出現(xiàn)明顯上漲，4天上漲了7%。5月9日，南通監(jiān)測的雞蛋批發(fā)價為每斤2.4元，一周上漲了9%。
編輯：姚紅
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