據(jù)飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2021年5月19全國各省外三元豬均價為18.88元/公斤，較昨日下跌0.12元/公斤，較上周同期豬價(5月12日)下跌0.49元/公斤。

今日全國27省、直轄市范圍內(nèi)，共計1省份豬價上漲，26省份豬價下跌。全國最高價為浙江，較昨日下跌0.17元/公斤于20.35元/公斤;全國最低價為新疆，較昨日下跌0.02元/公斤于17.09元/公斤。

今日部分地區(qū)豬價：四川9.3-9.6元/斤，河南9.3-9.6元/斤，江西9.5-9.8元/斤，廣東9.7-10元/斤，湖南9.6-9.9元/斤，山東9.8-10.1元/斤，湖北9.3-9.6元/斤，河北9.2-9.5元/斤，北京9.3-9.6元/斤，遼寧8.9-9.2元/斤。

今日豬價跌勢不改。據(jù)統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，一季度末全國生豬存欄41595萬頭，能繁母豬存欄4318萬頭。在生豬產(chǎn)能的恢復供應增加以及市場消費低迷的共同作用下豬價持續(xù)探底，但目前產(chǎn)能并未恢復至非瘟前水平，總體上供應仍處于絕對偏緊張狀態(tài)。且不管是養(yǎng)殖企業(yè)還是中小養(yǎng)殖戶依舊面臨大量三元母豬更換的問題，產(chǎn)能增速能否達到預期尚是未知數(shù)，這一數(shù)據(jù)是否真實反映了當前生豬市場的存欄情況也未可知，畢竟近期地方政府鼓勵養(yǎng)殖戶擴產(chǎn)的扶持政策仍時有出臺。另外，受人工以及防疫成本、飼料成本的上升，現(xiàn)在全國平均成本已高達17.4元/公斤左右。成本的上漲也將限制豬價下跌速度，預計下旬豬價有望逐漸趨穩(wěn)。