最新數據顯示，全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)生豬平均收購價格和白條肉平均出廠價格環(huán)比分別上漲10.3%和8.9%。7月8日，商務部新聞發(fā)言人高峰在例行新聞發(fā)布會上表示，宏觀調控的目標主要是防止大起大落，避免“價高傷民”、“價低傷農”。預計下半年生豬及豬肉價格以穩(wěn)中盤整為主，將繼續(xù)做好豬肉市場保供穩(wěn)價的工作。

相關部門也將采取新舉措推動生豬產業(yè)高質量發(fā)展。農業(yè)農村部表示，將會同財政部、銀保監(jiān)會等部門加大對生豬散養(yǎng)戶的引導和支持，不斷完善生豬穩(wěn)產保供財政金融政策，創(chuàng)新金融支持模式，持續(xù)穩(wěn)妥擴寬抵質押品范圍。

市場機構認為，豬價短期內下跌空間有限，未來可能出現小幅回升。下半年豬價對CPI的影響是先拉低后抬升，但四季度的抬升幅度很小，食品CPI上行壓力不大。

豬肉價格止跌回升

今年春節(jié)過后，豬肉價格就從高位持續(xù)走低，活豬、仔豬價格也是跌跌不休。據農業(yè)農村部數據，6月底豬肉全國平均價已從1月初的53元/公斤降至不足25元/公斤，價格近乎腰斬。同時，自今年年初推出的生豬期貨，3月以來價格走勢也幾乎是一路下行。高峰表示，穩(wěn)定的豬肉價格既關系生豬生產，又關系百姓生活。

6月28日，商務部等部門表示，由于豬糧比價進入過度下跌一級預警區(qū)間，中央和地方將啟動豬肉儲備收儲工作，并于7月7日公開競價收儲，本年度第一批中央儲備凍豬肉2萬噸。同時，多省也啟動豬肉收儲。如：7月5日，甘肅省發(fā)改委發(fā)布公告稱，啟動豬肉臨時儲備收儲，總量1000噸。7月6日，四川省非洲豬瘟防控與恢復生豬生產指揮部印發(fā)《四川省穩(wěn)定生豬生產十條措施》，提出各級各部門要千方百計穩(wěn)定生豬生產和價格，加強政策支持，穩(wěn)定養(yǎng)殖信心，確保全年完成4000萬頭存欄任務和5800萬頭出欄調度目標。同時也提到，要進一步做好豬肉收儲準備、加快構建豬肉常態(tài)化收儲投放機制。

據農業(yè)農村部監(jiān)測， 6月28日-7月4日，全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)生豬平均收購價格為17.00元/公斤，環(huán)比上漲10.3%。白條肉平均出廠價格為22.64元/公斤，環(huán)比上漲8.9%。

高峰表示，隨著前期壓欄大豬逐漸被市場消化，加之國家收儲政策支撐，預計下半年生豬及豬肉價格以穩(wěn)中盤整為主。

推動生豬產業(yè)高質量發(fā)展有望落地新舉措

“我們將繼續(xù)做好豬肉市場保供穩(wěn)價的工作?！备叻逭f，一是在科學研判市場走勢的基礎上做好儲備調節(jié)，及時開展豬肉收儲、投放等工作。二是將加強信息發(fā)布，合理引導預期，通過全國重點批發(fā)市場和典型零售企業(yè)等渠道了解市場供需情況，以商務預報等形式及時發(fā)布，避免因信息不對稱可能導致的恐慌情緒，穩(wěn)定市場預期。

相關部門也將采取新舉措推動生豬產業(yè)高質量發(fā)展。農業(yè)農村部日前在《對十三屆全國人大四次會議第1507號建議的答復》中表示，下一步，將會同財政部、銀保監(jiān)會等部門加大對生豬散養(yǎng)戶的引導和支持，不斷完善生豬穩(wěn)產保供財政金融政策，創(chuàng)新金融支持模式，持續(xù)穩(wěn)妥擴寬抵質押品范圍。

《答復》還指出，銀保監(jiān)會將進一步提升能繁母豬和育肥豬養(yǎng)殖險的保險服務能力，鼓勵保險產品創(chuàng)新，提高承保理賠環(huán)節(jié)中的科技運用，要求保險公司做好承保理賠，切實維護養(yǎng)殖場戶合法權益。

機構：短期豬肉價格下行接近尾聲

中泰證券宏觀首席分析師陳興認為，盡管上半年豬價持續(xù)走低，然而，目前有信號表明豬價或離拐點不遠。去年下半年以來，能繁母豬存欄量同比增速轉正，對應到今年上半年豬肉價格的低迷，而按照這一領先性來看，今年下半年前期母豬存欄對于供給增加的壓力邊際上有所減輕，豬價跌勢有望緩解。同時，市場對于母豬的補欄意愿或也有所下降。此外，不論是外購仔豬還是自繁自養(yǎng)戶，6月以來養(yǎng)殖利潤均已錄得虧損。即便行業(yè)內的龍頭企業(yè)，銷售收入也步入了低增速乃至負增速階段。

7月9日將公布最新CPI數據。據統(tǒng)計，19家機構對6月CPI同比漲幅的平均預期值為1.2%，不再延續(xù)此前回升態(tài)勢。

光大證券董事總經理、首席宏觀經濟學家高瑞東預計，6月CPI同比持平于上月的1.3%。他指出，食品方面，豬價、鮮菜、鮮果價格延續(xù)回落。非食品方面，原材料繼續(xù)帶動下游消費品價格上漲，服務業(yè)恢復趨勢帶動相關價格向上修復。

高瑞東認為，隨著豬肉收儲工作的落實，以及三季度豬肉消費旺季的到來，豬價短期內下跌空間有限。天風證券首席宏觀分析師宋雪濤表示，今年下半年豬價對CPI的影響是先拉低后抬升，但四季度的抬升幅度很小，累計拉動仍然為負，食品CPI上行壓力不大。CPI回升的主要動力來自核心CPI，即服務消費的需求復蘇和PPI上行的滯后傳導，預計CPI單月高點不會明顯高于3%。