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進(jìn)入3月下旬，豬價(jià)呈震蕩上行態(tài)勢(shì)。3月30日全國(guó)各地豬價(jià)較3月20日均出現(xiàn)上漲。據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)計(jì)，截止3月30日，全國(guó)豬價(jià)12.17元/公斤，較3月20日上漲0.64元/公斤。前期規(guī)模場(chǎng)出欄進(jìn)度完成較好，臨近月末，出欄節(jié)奏有所減緩，市場(chǎng)供應(yīng)縮減。疊加部分地區(qū)受公共衛(wèi)生事件影響，出欄難度增加，生豬運(yùn)輸及調(diào)運(yùn)受限，限制豬價(jià)下滑。市場(chǎng)整體供應(yīng)縮量，全國(guó)豬價(jià)偏強(qiáng)運(yùn)行，四川豬價(jià)也不例外。
2021年四川全年生豬出欄6314.8萬(wàn)頭，全國(guó)出欄67128萬(wàn)頭，占9.41%，排名第一，生豬產(chǎn)能恢復(fù)至常年水平。目前四川生豬產(chǎn)能依舊處于釋放期，且年后季節(jié)性消費(fèi)下滑。供強(qiáng)需弱，豬價(jià)整體表現(xiàn)疲軟，四川已然進(jìn)入低價(jià)區(qū)。北方受冬季非瘟疫情影響，部分產(chǎn)能受損，對(duì)比之下，豬價(jià)較為堅(jiān)挺。南北價(jià)差縮小，3月中旬四川豬價(jià)甚至低于全國(guó)均價(jià)。3月20日四川均價(jià)11.15元/公斤，較全國(guó)均價(jià)低0.38元/公斤。俗話說(shuō)船小好調(diào)頭，四川豬價(jià)前期降幅較大，伴隨著利好的顯現(xiàn)，豬價(jià)上漲之后幅度也隨之拉開。
據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)計(jì)，2022年第12周，自繁自養(yǎng)周均虧損584.18元/頭。5.5月前外購(gòu)仔豬在當(dāng)前豬價(jià)下虧損328.70元/頭。無(wú)論是自繁自養(yǎng)模式還是外購(gòu)仔豬模式，養(yǎng)殖企業(yè)均處于虧損當(dāng)中，一定程度上會(huì)加快出欄節(jié)奏。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，四川3月份規(guī)模場(chǎng)出欄計(jì)劃較2月增加28.35%。部分規(guī)模場(chǎng)出欄任務(wù)多，出欄壓力重，出欄節(jié)奏也隨之加快，且對(duì)后市的行情較為悲觀，本月中上旬出現(xiàn)降價(jià)走量的現(xiàn)象。隨著前期的超賣，當(dāng)前出欄計(jì)劃減少，豬源供應(yīng)偏緊，利于支撐豬價(jià)。
近期受公共衛(wèi)生事件頻發(fā)，多地衛(wèi)生防控再次升級(jí)，酒店、餐飲、學(xué)校、工地等集中性需求大幅減少，游豬肉需求受到抑制。此外對(duì)生豬及其產(chǎn)品外調(diào)和運(yùn)輸帶來(lái)不小壓力，部分城市關(guān)閉農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)。但近半個(gè)月四川地區(qū)受公共衛(wèi)生影響較小，批發(fā)市場(chǎng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，蘇坡橋每日貨量較為穩(wěn)定，維持1600-1800頭。
綜合來(lái)看，四川豬價(jià)領(lǐng)漲全國(guó)，既有其前期價(jià)低的原因，更有中上旬超賣導(dǎo)致月末市場(chǎng)供應(yīng)減少，還有消費(fèi)較為穩(wěn)定，刺激豬價(jià)上漲。
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