（央視財(cái)經(jīng)《正點(diǎn)財(cái)經(jīng)》）記者今天從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部了解到，當(dāng)前生豬生產(chǎn)形勢(shì)總體穩(wěn)定，生豬價(jià)格有所回升，養(yǎng)殖虧損減輕。

豬價(jià)低谷中徘徊，短期難破7.0元關(guān)口

3月豬價(jià)沖高回落，市場(chǎng)豬源仍然充足，二次育肥活動(dòng)減弱，生豬供需面回歸偏松局面，但受屠企逢低入庫(kù)支撐，豬價(jià)短期難破7.0元關(guān)口，近期豬價(jià)或在低谷區(qū)間內(nèi)繼續(xù)徘徊運(yùn)行。

3月以來(lái)，國(guó)內(nèi)豬價(jià)呈現(xiàn)弱勢(shì)震蕩走勢(shì)，近日東北及西南部分地區(qū)低價(jià)一度再次逼近7.0元關(guān)口，基本又跌回2月初水平，隨著屠企分割入庫(kù)增多和養(yǎng)殖端散戶挺價(jià)支撐，豬價(jià)暫時(shí)守住了7.0元的關(guān)口。截至3月24日，全國(guó)外三元出欄均價(jià)為15.06元/公斤，全國(guó)豬價(jià)大部下跌，小部企穩(wěn)，但下跌幅度不大，短期有漲勢(shì)反撲預(yù)期。

一方面春節(jié)前后部分地區(qū)非瘟、腹瀉等現(xiàn)象突出，對(duì)市場(chǎng)帶來(lái)下半年看好遐想，但另一方面目前豬源比較充裕，短期需求消化提升有限，2月入場(chǎng)的二次育肥盈利困難，部分出現(xiàn)浮虧，3月介入量減少，短期豬價(jià)或在低谷徘徊。

豬價(jià)低迷，龍頭豬企卻加速出欄？

值得注意的是，在豬價(jià)低迷的情況，各大豬企的出欄腳步依然沒(méi)有停下，且較去年同期明顯增長(zhǎng)。其中牧原股份今年1—2月以884.4萬(wàn)頭的出欄成績(jī)遙遙領(lǐng)先，幾乎與其余頭部豬企總出欄量相當(dāng)。除牧原股份之外，溫氏股份、新希望前兩月累計(jì)出欄量也名列前茅，分別為352.26萬(wàn)頭、302.41萬(wàn)頭。

從豬企2月單月銷售量來(lái)看，金新農(nóng)憑借105.12%的同比增長(zhǎng)一路領(lǐng)先，而溫氏股份和新希望的同比增長(zhǎng)也分別達(dá)到了81.06%和77.33%。

溫氏股份表示，2023年2月的肉豬銷量同比上升，主要是公司肉豬投苗增加和生產(chǎn)成績(jī)提高所致，而肉豬銷售收入同比上升，主要是肉豬銷量和銷售價(jià)格同比上升所致。

新希望認(rèn)為，生豬銷售數(shù)量環(huán)比上升較大的主要原因是1月份春節(jié)假期使生產(chǎn)銷售基數(shù)偏小，同比上升較大的主要原因是前期母豬產(chǎn)仔、當(dāng)期育肥養(yǎng)殖與健康防疫等各方面生產(chǎn)指標(biāo)的改善提升；生豬銷售收入同比上升較大的主要原因是生豬銷量大幅上升疊加生豬價(jià)格上漲。

對(duì)此，洪濤表示，生豬生長(zhǎng)具有周期性，長(zhǎng)大后即可出欄。在壓欄會(huì)增加飼養(yǎng)成本的情況下，持續(xù)規(guī)律性出欄，有助于減少市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，也可以帶來(lái)相應(yīng)資金流量，同時(shí)可適時(shí)地考慮市場(chǎng)價(jià)格的變化。

朱增勇認(rèn)為，豬企近兩年仍呈現(xiàn)出了擴(kuò)張趨勢(shì)，所以今年豬企全年和單月出欄量的增加都是一個(gè)正常的現(xiàn)象。

“豬企在今年的擴(kuò)張速度可能會(huì)有所下降?！敝煸鲇卤硎?，從產(chǎn)業(yè)發(fā)展來(lái)看，當(dāng)前的產(chǎn)業(yè)整體還是處于供給結(jié)構(gòu)或者說(shuō)供給主體結(jié)構(gòu)的調(diào)整中。而對(duì)于龍頭企業(yè)的產(chǎn)能發(fā)展而言，受當(dāng)前豬價(jià)或者說(shuō)短期豬價(jià)波動(dòng)的影響相對(duì)較小，更多的是基于企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略。

事實(shí)上，各大豬企均在2023年提高了全年的出欄目標(biāo)。其中牧原股份以7000萬(wàn)—8000萬(wàn)頭的全年出欄計(jì)劃遙遙領(lǐng)先，隨后溫氏股份、新希望的出欄目標(biāo)同樣雄心勃勃，分別達(dá)到了2600萬(wàn)頭及1850萬(wàn)頭。

后市豬價(jià)如何走？專家：今年豬價(jià)主要靠消費(fèi)支撐

溫氏股份表示，從歷年豬價(jià)的走勢(shì)來(lái)看，春節(jié)后一季度是傳統(tǒng)的肉類消費(fèi)淡季，春節(jié)前后豬價(jià)一般較低，這是季節(jié)性因素影響所致，符合往年規(guī)律。

從歷史經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，隨著天氣變暖，豬價(jià)一般從4月份開(kāi)始逐步回升。近期豬價(jià)已走出止跌回穩(wěn)的趨勢(shì)。從趨勢(shì)上看，預(yù)計(jì)二、三季度豬價(jià)應(yīng)有不錯(cuò)表現(xiàn)。按照經(jīng)驗(yàn)，四季度10月份處于秋季，豬價(jià)可能維持較好水平。10月份后，豬價(jià)呈現(xiàn)緩慢下降態(tài)勢(shì)的可能性較大。

豬價(jià)底部震蕩，2月母豬存欄降幅擴(kuò)大。截至3月17日，全國(guó)豬價(jià)15.2元/公斤、周環(huán)比下降2.2%。根據(jù)涌益咨詢以及中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，2月母豬存欄整體呈現(xiàn)去化趨勢(shì)、且降幅有所擴(kuò)大，豬價(jià)短期或仍有一定壓力，或進(jìn)一步壓制行業(yè)補(bǔ)欄積極性，預(yù)計(jì)未來(lái)數(shù)月母豬存欄或延續(xù)下滑趨勢(shì)。我們認(rèn)為，短期供給壓力仍在，而上半年消費(fèi)或季節(jié)性回落，豬價(jià)或底部震蕩；中期受母豬產(chǎn)能恢復(fù)較慢以及疫情管控放松影響，下半年豬價(jià)有望企穩(wěn)回升。

朱增勇告訴記者，豬價(jià)于2月份中旬止跌反彈是受到了消費(fèi)提振、二次育肥、凍豬肉收儲(chǔ)等多種因素影響，出現(xiàn)了豬價(jià)的提前止跌反彈。但是當(dāng)消費(fèi)報(bào)復(fù)性反彈達(dá)到一定水平后，后期的恢復(fù)將是一個(gè)相對(duì)溫和的過(guò)程。

因此，在3月份的生豬出欄仍然充裕的情況下步入豬肉消費(fèi)的淡季，豬價(jià)在反彈了兩周后，便在3月中旬左右開(kāi)始了震蕩。短期來(lái)講，豬價(jià)還將處于一個(gè)震蕩整理的過(guò)程，預(yù)計(jì)4月份逐漸開(kāi)始出現(xiàn)季節(jié)性反彈。

但朱增勇也指出，未來(lái)的反彈幅度應(yīng)該是比較溫和的，不會(huì)呈現(xiàn)出去年短時(shí)間大幅度回收的現(xiàn)象。

“今年供給面比較充裕的特征是不會(huì)變的，所以豬價(jià)主要靠消費(fèi)支撐。如果提振明顯的話，就會(huì)帶動(dòng)豬價(jià)，影響豬價(jià)反彈的時(shí)間和空間。”朱增勇表示。