近年來(lái)，河南省洛陽(yáng)市孟津區(qū)堅(jiān)持把發(fā)展奶業(yè)作為加快鄉(xiāng)村振興、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、助推高質(zhì)量發(fā)展的一大支柱產(chǎn)業(yè)，圍繞“壯大規(guī)模、龍頭帶動(dòng)、品牌建設(shè)”目標(biāo)，努力構(gòu)筑洛陽(yáng)市奶業(yè)振興的“孟津高地”，使孟津奶業(yè)成為省市特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一張響亮名片。

截至目前，全區(qū)建成300頭以上標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)10個(gè)，現(xiàn)存欄奶牛1.6萬(wàn)頭，年產(chǎn)牛奶總量9.7萬(wàn)噸，為國(guó)內(nèi)知名乳企提供大量?jī)?yōu)質(zhì)奶源。年加工奶制品1.1萬(wàn)噸，奶業(yè)產(chǎn)值達(dá)5億元，奶牛存欄量、乳品產(chǎn)量位居洛陽(yáng)市第一位，奶業(yè)綜合排序位居河南省前列，成功申報(bào)河南省2022—2024年奶業(yè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目。

提升良種品質(zhì) 突出政策驅(qū)動(dòng)

孟津區(qū)位于豫西丘陵、全國(guó)糧食生產(chǎn)核心區(qū)，秸稈、牧草資源豐富，奶牛養(yǎng)殖基礎(chǔ)良好。要產(chǎn)好奶，需有好牛。孟津區(qū)不遺余力提高牛群質(zhì)量，鼓勵(lì)農(nóng)戶引進(jìn)良種母牛，大力推廣性控凍精、胚胎移植等先進(jìn)繁育技術(shù)。建設(shè)高產(chǎn)奶牛核心群選育，提高優(yōu)質(zhì)后備母牛犢的產(chǎn)出率，抓好自繁自養(yǎng)，建立健全奶牛系譜檔案、奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定，穩(wěn)步推進(jìn)奶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。

據(jù)了解，全區(qū)去年奶牛單產(chǎn)提升762公斤，洛陽(yáng)愛(ài)荷牧業(yè)有限公司更是以奶牛單產(chǎn)11噸的良好數(shù)據(jù)，獲得全省奶牛單產(chǎn)冠軍、河南省十佳奶牛養(yǎng)殖企業(yè)等榮譽(yù)。

支持孟津區(qū)奶業(yè)發(fā)展的政策利好正在不斷釋放。孟津區(qū)大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，對(duì)新建標(biāo)準(zhǔn)化奶牛畜位300個(gè)以上的養(yǎng)殖場(chǎng)，河南省財(cái)政分別按照每個(gè)畜位1000元或2000元、單場(chǎng)不高于2000萬(wàn)元的標(biāo)準(zhǔn)給予補(bǔ)貼。制定出臺(tái)《孟津區(qū)關(guān)于加快農(nóng)產(chǎn)品（綠色食品）加工業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》和《孟津區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化專項(xiàng)資金管理辦法》，累計(jì)整合2850萬(wàn)元專項(xiàng)資金，重點(diǎn)扶持全區(qū)10家奶牛企業(yè)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。

為有效緩解企業(yè)融資難題，孟津區(qū)與該省農(nóng)信擔(dān)保簽訂戰(zhàn)略協(xié)議，設(shè)立總額為1000萬(wàn)元的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體融資擔(dān)保風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償基金，同時(shí)通過(guò)區(qū)產(chǎn)融平臺(tái)向全區(qū)農(nóng)業(yè)中小企業(yè)發(fā)放信用類貸款，給予企業(yè)50萬(wàn)元-200萬(wàn)元貸款貼息。通過(guò)系列優(yōu)惠政策和推動(dòng)措施，孟津區(qū)建立了以財(cái)政為導(dǎo)向，農(nóng)戶和企業(yè)為主體，信貸為補(bǔ)充的多元化投入機(jī)制。

發(fā)揮龍頭帶動(dòng) 創(chuàng)新銷售模式

在新建成的洛陽(yáng)君荷牧業(yè)有限公司養(yǎng)殖場(chǎng)里，工作人員正在通過(guò)智慧畜牧養(yǎng)殖管理系統(tǒng)，對(duì)牛舍光照強(qiáng)度、溫度濕度、日照數(shù)等環(huán)境參數(shù)進(jìn)行智能化控制。君荷牧業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，君荷牧業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)是在政府扶持下建成，總投資1.3億元，奶牛存欄達(dá)到2500頭，養(yǎng)殖場(chǎng)科技化、信息化、數(shù)字化水平較高，能夠帶動(dòng)全市現(xiàn)代化畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

孟津區(qū)全力推進(jìn)傳統(tǒng)畜牧業(yè)改造升級(jí)，培育壯大了一批奶牛養(yǎng)殖龍頭企業(yè)。其中，洛陽(yáng)生生乳業(yè)有限公司現(xiàn)存欄奶牛2500頭，年產(chǎn)鮮奶2萬(wàn)噸，年加工奶制品7800余噸，帶動(dòng)周邊就業(yè)530余人。阿新奶業(yè)有限公司建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)5個(gè)，每年收購(gòu)原奶近5000噸，加工奶制品4600余噸，吸納200余人就業(yè)，形成龍頭帶動(dòng)效應(yīng)。

養(yǎng)殖加工要升級(jí)，銷售模式也需要不斷適應(yīng)市場(chǎng)變化。據(jù)了解，阿新奶業(yè)近年來(lái)推出“阿新自由訂”特色訂奶服務(wù)，得到消費(fèi)者廣泛認(rèn)可。生生乳業(yè)則開(kāi)展網(wǎng)上訂奶送奶到家服務(wù)，創(chuàng)造近300個(gè)工作崗位，新增物流配送車輛10余部，年增加勞動(dòng)收入840萬(wàn)元。

延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條 堅(jiān)持聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)

在做好養(yǎng)殖、加工、銷售的基礎(chǔ)上，孟津區(qū)龍頭乳企紛紛探索延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)融合發(fā)展。生生乳業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，公司整合牧場(chǎng)、乳品加工廠、休閑生態(tài)園等資源，建設(shè)以休閑觀光三產(chǎn)融合為主題的“生生農(nóng)牧莊園”，從“售產(chǎn)品”向“售文化”“售創(chuàng)意”“售體驗(yàn)”轉(zhuǎn)變，去年僅休閑觀光游一項(xiàng)收入就達(dá)到150余萬(wàn)元。

同時(shí)生生乳業(yè)結(jié)合河洛藝術(shù)文化、洛陽(yáng)地域特色，加大新產(chǎn)品研發(fā)力度，與洛邑古城合作開(kāi)發(fā)“手工老酸奶”，自主研發(fā)“洛陽(yáng)味道”等系列巴氏滅菌乳、奶酪等產(chǎn)品，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國(guó)各地。

奶業(yè)振興的同時(shí)，還要引導(dǎo)農(nóng)戶分享產(chǎn)業(yè)紅利。在孟津區(qū)橫水鎮(zhèn)，農(nóng)戶與君荷牧業(yè)等乳企形成聯(lián)結(jié)機(jī)制，擴(kuò)大青貯作物種植面積，為企業(yè)提供養(yǎng)殖飼料。依靠種植青貯玉米及小麥，農(nóng)戶每年每畝地可獲得300-400元純收入，還可簽訂勞務(wù)合同進(jìn)入企業(yè)務(wù)工，每天可獲得收入50-60元。

孟津區(qū)通過(guò)“公司＋基地＋農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，積極鼓勵(lì)養(yǎng)殖企業(yè)帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶共同發(fā)展，構(gòu)建利益鏈、拓寬增收路，形成“龍頭企業(yè)帶動(dòng)、合作組織跟進(jìn)、廣大農(nóng)戶參與”的抱團(tuán)發(fā)展模式，全年共帶動(dòng)6561戶群眾增收致富。