伊利股份“交卷”，但這份“成績單”似乎并不太好。

10月27日，伊利股份發(fā)布了三季度財報，財報顯示，今年前三個季度，伊利股份累計實現(xiàn)營收為938.61億，同比增長10.42%;累計實現(xiàn)凈利潤為80.61億，同比增長1.47%，雖然業(yè)績仍保持正增長，但和半年報15.23%的凈利潤增速相比，伊利股份三季報的凈利潤增速已經(jīng)明顯在放緩。

再看單季度數(shù)據(jù)，今年第三季度，伊利股份實現(xiàn)營收303.98億，同比增長6.66%，單季度營收增速創(chuàng)出了近10個季度以來的新低;實現(xiàn)凈利潤19.29億，同比大幅下跌26.46%。

從數(shù)據(jù)來看，很顯然，伊利股份交出的這份三季度成績單并不出彩。

作為市場備受追捧的“奶茅”，伊利股份向來以業(yè)績穩(wěn)定著稱，特別是在剛剛過去的2021年，伊利股份營收達到了1105.98億，首次達成了千億營收的成交，不少媒體聲稱奶制品行業(yè)的伊利、蒙牛“雙寡頭”格局已經(jīng)過去，“一超多強”的格局已經(jīng)到來。

然而，隨著這份三季報的披露，伊利股份曾經(jīng)被高增長所掩蓋的許多問題開始顯露，而去年好不容易達成的千億營收，如今來看更是成了伊利股份“觸頂”的標志。

千億“奶茅”跌下神壇

走上頂峰之后，每一步都是下坡路。

回顧過去這幾年，2021年絕對是伊利股份最值得紀念的一年。

在2021年的年初，伊利股份的股價一度沖破了50元大關(guān)，達到了歷史最高點50.07元，市值也突破了3000億關(guān)口，達到了3204億，遠高于“行業(yè)老二”蒙牛股份。

除了股價之外，更重要的一點則是伊利股份的營收首次突破了1000億大關(guān)。

根據(jù)年報數(shù)據(jù)顯示，2021年全年，伊利股份實現(xiàn)營收為1105.95億，同比增長14.05%，這是其自1996年上市以來，營收首次突破1000億;實現(xiàn)凈利潤為87.05億，同比增長22.98%，凈利潤增速創(chuàng)出了自2014年以來的新高。

彼時，面對業(yè)績大增、股價持續(xù)攀升的伊利股份，市場中唱多的聲音越來越多，特別是在今年4月伊利股份披露了年報之后，面對營收超1000千億的“奶茅”，許多媒體都聲稱奶制品行業(yè)的伊利、蒙?！半p寡頭”格局已經(jīng)過去，以伊利為超級巨頭的“一超多強”格局已經(jīng)到來。

令人可惜的是，伊利股份的這份輝煌并沒有延續(xù)很久。

其實，早在2021年的年初，隨著基金抱團行情的結(jié)束，股價剛突破50元的伊利股份便開始大幅回調(diào)，不過或許是因為有業(yè)績的支撐，2021年8月伊利股份的股價開始回暖，在多數(shù)大白馬股價破位下行的情況下，伊利股份2021年股價跌幅僅為4.91%，表現(xiàn)還算優(yōu)秀。

而到了今年，隨著業(yè)績開始“觸頂”，特別是在三季報披露之后，伊利股份的股價開始加速下行。

截至10月31日收盤，伊利股份報收25.24元/股，年內(nèi)跌幅高達37.68%，而和去年1月份最高點50.07元相比已經(jīng)接近腰斬，市值更是蒸發(fā)超過了1500億。

面對跌跌不休的股價，10月30日伊利股份甚至還推出了一份不低于10億且不超過20億的回購方案，但卻依舊難阻股價繼續(xù)下跌。從目前來看，伊利股份的千億營收成就雖然值得紀念，但也同樣成為了其“觸頂”的標志。

三季報背后的隱患

隨著三季報的披露，伊利股份業(yè)績“觸頂”已成事實。

下滑的三季報業(yè)績背后，伊利股份曾經(jīng)被高增長掩蓋的問題，逐漸開始顯現(xiàn)。

從財報來看，目前伊利股份面臨的問題主要有兩個： 成本和營業(yè)費用的上漲導致凈利潤下滑以及占比最高、也最為重要的液體乳業(yè)務(wù)營收開始下滑。

先看第一個問題：成本和營業(yè)費用的上漲導致凈利潤下滑。

從三季報來看，今年前三季度伊利股份之所以會出現(xiàn)“增收不增利”的情況，很重要的原因是受到了成本和營業(yè)費用上漲的影響。

具體數(shù)據(jù)方面，在今年前三季度，伊利股份的營業(yè)成本為630.17億，同比增長8.36%，三季度的單季度營業(yè)成本為209.68億，同比增長5.75%。

自2020年以來，受到多方面因素的影響，原奶價格出現(xiàn)飆升。根據(jù)中國圣牧披露的數(shù)據(jù)，在2021年的上半年，原奶價格就已經(jīng)同比上漲了19.58%，面對不斷上漲的原奶，許多奶制品企業(yè)都選擇了漲價。

對于伊利股份而言，根據(jù)媒體披露的數(shù)據(jù)線，2021年其采購的直接材料達到606.24億元，占到總成本的80.85%，原奶價格的持續(xù)上漲顯然對其造成了巨大的影響。

此外，在營業(yè)費用方面，今年前三個季度，伊利股份的銷售費用達到了173.39億，同比增長了21.71%，管理費用則達到了38.37億，同比增長28.32%。

原料價格的上漲以及營業(yè)費用的上升，對伊利股份的利潤率也造成了影響。今年前三季度，伊利股份的銷售凈利率為8.61%,同比下降8.5%，銷售毛利率為32.60%，同比下降11.44%。

再來看第二個問題：占比最高、也最為重要的乳體液業(yè)務(wù)營收開始下滑。

根據(jù)財報數(shù)據(jù)顯示，今年前三個季度，伊利股份的液體乳營收為641.02億，占收入的比例為68.56%，奶粉及奶制品的營收為187.28億，占收入的比例為20.03%，冷飲產(chǎn)品的營收為92億，占收入的比例為9.84%，其他業(yè)務(wù)的營收為11.58億，占收入的比例為1.24%。

從營收占比來看，液體乳無疑是伊利股份當下最為重要的產(chǎn)品。然而，從數(shù)據(jù)來看，今年前三個季度伊利股份的液體乳營收同比下滑了0.95%，其中三季度單季度的下滑幅度接近5%，最重要的業(yè)務(wù)增長陷入停滯，對于伊利股份而言影響無疑非常大。

由此來看，對于伊利股份而言，三季報業(yè)績下滑只是表象，而其背后存在的問題，或許更加值得重視。

伊利將何去何從?

對于投資者而言，大家更關(guān)注的是伊利股份到底還有沒有成長性。

正如上面提到，伊利股份之所以能成為“奶茅”，很重要的原因在于持續(xù)穩(wěn)定且高增長的業(yè)績，而一旦伊利股份不再具備此前的成長性，“奶茅”背后的邏輯也將覆滅。

若從這一角度來看， 我們或許應(yīng)該更加關(guān)注伊利股份除了液體乳以外的業(yè)務(wù)，畢竟對于液體乳業(yè)務(wù)，其已經(jīng)達到了一定的規(guī)模，即便三季度沒有出現(xiàn)下滑，未來繼續(xù)高速增長的難度較大，所以伊利股份若想要繼續(xù)維持高增長，則發(fā)展新的業(yè)務(wù)才是關(guān)鍵。

而從伊利股份的發(fā)展戰(zhàn)略來看，其顯然也并不想只做液體乳的龍頭。

據(jù)董事長潘剛透露，伊利的中期目標是“2025年實現(xiàn)包括在奶粉、奶酪、低溫奶等全品類行業(yè)第一”，長期目標是“2030年成為全球乳業(yè)第一以及健康食品五強”，并明確表示希望伊利能成為對標雀巢、達能的全球健康食品集團。

不過，從目前來看，除了液體乳業(yè)務(wù)之外，伊利股份的其他業(yè)務(wù)發(fā)展只能說是喜憂參半。

從財報來看，伊利股份的奶粉及奶制品業(yè)務(wù)發(fā)展較好，在2021年，伊利奶粉及奶制品業(yè)務(wù)實現(xiàn)營收162.09億元，同比增長25.80%。其中嬰幼兒奶粉零食市場份額增速市場第一，市場份額上升1.4%;成人奶粉市場份額提升2.2%。

不過，對于非乳制品的業(yè)務(wù)，例如礦泉水業(yè)務(wù)等，伊利股份則做得并不好。

根據(jù)媒體報道，早在2019年8月，伊利股份通過收購阿爾山市水知道礦泉水有限公司，正式涉足礦泉水市場，并在同年10月推出礦泉水品牌——inikin伊刻活泉。對于礦泉水業(yè)務(wù)，伊利股份非?？粗?，潘剛甚至提到了未來礦泉水在其中將扮演著重要角色。

不過，從目前來看，伊利的礦泉水業(yè)務(wù)進展并不如預期。根據(jù)財報顯示，截至2021 年12月31日，收購阿爾山市水知道礦泉水有限公司的商譽所在的資產(chǎn)組可收回金額低于包含商譽的資產(chǎn)組的賬面價值，經(jīng)過減值測試，本期對該商譽計提減值5526萬元。

綜合以上分析來看，作為奶制品行業(yè)的龍頭，雖然重要業(yè)務(wù)如液體乳等有所下滑，但伊利股份在奶制品行業(yè)中仍是“一哥”的存在;而當下，伊利股份面對的問題，則是如何從奶制品行業(yè)的龍頭，發(fā)展成為其所期待的全球健康食品集團，這才是伊利股份關(guān)鍵的下一步。

目前來看，伊利股份仍然被困在了奶制品行業(yè)之中，至于未來能否跳出奶制品行業(yè)，則成為了決定伊利股份未來去向的關(guān)鍵。