近日，牧醫(yī)所聯合中國奶業(yè)協(xié)會在石家莊舉辦了“牛奶優(yōu)質化技術研討會”。中國農業(yè)科學院原黨組書記、中國奶業(yè)協(xié)會戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會名譽副主任陳萌山，農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局二級巡視員王俊勛以及來自全國的奶業(yè)專家、企業(yè)家代表等150余人參加了會議。

會上，國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯盟副理事長顧佳升、河北省奶牛產業(yè)創(chuàng)新團隊首席專家倪俊卿、上海睿農企業(yè)管理咨詢有限公司總經理侯軍偉等專家圍繞牛奶優(yōu)質化關鍵技術分別做了專題報告。會議指出，牛奶優(yōu)質化要繼續(xù)以科技創(chuàng)新為驅動，把大力推廣安全健康、綠色低碳、營養(yǎng)鮮活的優(yōu)質奶作為重大使命，推動國產奶做強做優(yōu)，滿足新時代國民營養(yǎng)健康發(fā)展的新需求。

據悉，牛奶優(yōu)質化科研計劃是中國農科院重大任務之一，主要立足“優(yōu)質奶，本土奶”理念，從飼草種植、奶牛營養(yǎng)調控到牛奶加工、品質評價，圍繞完整奶業(yè)鏈，聯合開展科研攻關，并在全國范圍內推廣示范。目前，項目推動實施的優(yōu)質乳工程標準化技術體系，已經在全國25個省份57家乳企應用實施，顯著提高了國產優(yōu)質奶產品的市場占有率，為奶業(yè)高質量發(fā)展提供了重要科技支撐。