非瘟防控還是立足于“防”

斗膽預(yù)言，非洲豬瘟防控將是中國未來5年甚至10年一直會(huì)存在的問題，我認(rèn)為非瘟防控的重點(diǎn)在于“防”而不是拔牙技術(shù)的研究?！胺馈钡闹攸c(diǎn)在于豬、車、人、物資的進(jìn)出，要認(rèn)識(shí)到每一次與豬相關(guān)的進(jìn)出都是一次風(fēng)險(xiǎn)，生物安全員需要對這些風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行相應(yīng)的排查。

如車輛要按照標(biāo)準(zhǔn)洗消烘干流程操作確保安全無污染；轉(zhuǎn)豬前豬只要采樣檢測確保安全，到場后需要14天觀察期；人的進(jìn)出也要確保安全，像新航道這邊添加墨水洗手，你手要洗白沒有15分鐘根本洗不干凈，可以說是避免手部傳播病毒非常好的方式；洗澡要確實(shí)，從頭發(fā)、耳朵、鼻孔、后背、到腳踝都要抹上洗發(fā)液或沐浴露，這是非常關(guān)鍵的，很多豬場淋浴間冬天一進(jìn)去冷颼颼的，想要人在低溫環(huán)境下用心洗澡是很難的，現(xiàn)在豬場防非投入那么多，也不差把浴室整修舒適的資金，這就需要豬場老板和豬場管理者綜合考慮。

還有一個(gè)就是物資管理，國家現(xiàn)在承認(rèn)非洲豬瘟可以精準(zhǔn)拔牙，現(xiàn)在拔牙所用的各種各樣的物資，如彩條布、隔離服、鞋套、手套銷售都爆發(fā)式的增長，但質(zhì)量參差不齊，各式各樣的人也比較復(fù)雜，需要對這些物資進(jìn)行妥善處理、消毒到位才能入場。非洲豬瘟立足于防，日常辦公室、密閉連廊等公共區(qū)域的消毒要做好，我們寧可把功夫花在前面，哪怕現(xiàn)在每天工作10小時(shí)累一點(diǎn)，也不要去嘗試搞那種連續(xù)10天或半個(gè)月通宵達(dá)旦辛苦處理非瘟陽性豬或環(huán)境的“苦”。

假如豬場真的發(fā)生了非洲豬瘟，就得依據(jù)“快、準(zhǔn)、狠”的原則，想辦法5-7內(nèi)搞掂，不要10天后還連續(xù)不斷出現(xiàn)新病例，也就是說，淘汰力度一開始要大，不能太仁慈，尤其是第一輪淘汰時(shí)。檢測到淘汰的時(shí)間不要超過12個(gè)小時(shí)，實(shí)驗(yàn)室一出結(jié)果馬上就淘汰是最理想的。另一個(gè)就是要采樣動(dòng)作到位，避免交叉污染；還有檢測的試劑盒一定要可靠，不可靠的試劑盒和設(shè)備可能會(huì)帶來不良后果；此外淘汰過程要避免交叉污染，一旦有交叉污染，5-7天后又來一輪，等于永遠(yuǎn)處于紅色區(qū)。如果采樣、淘汰時(shí)產(chǎn)生污染要做好標(biāo)識(shí)，馬上消毒，采取補(bǔ)救措施是不會(huì)擴(kuò)散的。5天內(nèi)按一定的頻次進(jìn)行高頻率采樣，只有在無交叉污染和有人監(jiān)督的情況下采樣才能做到高頻率，一個(gè)人高頻率搞不好會(huì)造成到處污染。在拔牙過程中所有做的事情必須有人監(jiān)督，最好帶執(zhí)法記錄儀，包括淘汰也是一樣的，以便事后追溯。

豬病防控的原理和策略

講豬病防控原理之前，先來看一下現(xiàn)代豬場生產(chǎn)流程圖。后備種豬在7月齡之前，所有的疫苗都注射完畢，經(jīng)檢測藍(lán)耳穩(wěn)定、偽狂陰性就可以趕到配種舍適應(yīng)了，8月齡左右發(fā)情參配，使用的公豬精液一般從市場上人工授精站購買或本場的公豬站來，精液也必須檢測合格，再經(jīng)過115天的妊娠期母豬就在產(chǎn)房里分娩了，多數(shù)豬場執(zhí)行的21天斷奶，斷奶后的母豬再趕回配種舍，一周內(nèi)發(fā)情配種；斷奶后的仔豬轉(zhuǎn)到保育舍，在保育舍飼養(yǎng)到7周左右即可轉(zhuǎn)培育舍，培育舍內(nèi)再飼養(yǎng)17周即達(dá)到上市體重銷售。部分留種后備補(bǔ)充到種豬舍。與之配套的輔助設(shè)施有檢測中心、車輛洗消中心、病死豬無害化處理及糞污處理站、隔離宿舍及廚房等。

再了解豬群為什么會(huì)生病

豬為什么會(huì)生??？肯定是豬不舒服了才會(huì)生病，那么豬為什么會(huì)不舒服呢？二十年前大家可能想到的就只是病原，但現(xiàn)在規(guī)模豬場如果只盯著病原是不夠的，新式豬場還要考慮環(huán)境控制、飼養(yǎng)管理、遺傳和營養(yǎng)等因素。需要我們從預(yù)防、整體的角度，以一個(gè)管理型的獸醫(yī)角度去考慮豬病問題，才會(huì)更加全面。

豬為什么會(huì)生??？

不同疾病狀態(tài)下的防控策略

而針對疾病不同狀態(tài)下就需要不同的防控策略，針對陰性場就加強(qiáng)生物安全措施，維持陰性狀態(tài)；針對陽性場，就需要確定是什么疫病陽性，如果是圓環(huán)病毒陽性，就只能控制，用疫苗的方式免疫，如果是偽狂犬則可考慮凈化，尤其是提供種豬的核心種豬場；而未知場就需要通過實(shí)驗(yàn)室檢測，根據(jù)檢測結(jié)果按相應(yīng)方案處理。

有利于疾病防控的方法措施

1、 全進(jìn)全出，這是歐美三十多年前就開始使用的；事實(shí)證明是規(guī)模養(yǎng)豬的精髓所在

2、 多點(diǎn)式飼養(yǎng)，常見是三點(diǎn)式飼養(yǎng)，保育、育肥和母豬群三個(gè)場分開飼養(yǎng)；

3、 分胎次飼養(yǎng)技術(shù)，該方法最主要的是解決豬藍(lán)耳病和喘氣病問題，一胎生完之后，二胎的豬基本上都會(huì)是陰性的；

4、 全封閉豬舍+密閉連廊，該方法原來是用來防控藍(lán)耳病的，但在非瘟環(huán)境下，就倒逼我們不斷改進(jìn)，避免被非洲豬瘟感染的可能；

5、 空氣過濾裝置，防控非洲豬瘟也顯示出了它強(qiáng)大的優(yōu)勢，尤其在平原地區(qū)，帶病毒的粉塵、空氣如果沒有經(jīng)過空氣過濾就很容易豬舍間傳染；哪怕就是一道簡單的粗濾效果也是罡罡的。

6、 保育舍部分清群或全部清群策略；

現(xiàn)代集約化豬場生產(chǎn)是一個(gè)以周為節(jié)律生產(chǎn)的連續(xù)過程。病原微生物就是通過這個(gè)循環(huán)感染而周而復(fù)始。實(shí)行部分清群，就是切斷這個(gè)感染循環(huán)。豬場應(yīng)每年實(shí)行1～2次部分清群。傳染病較多、較復(fù)雜的豬場，我們主張全部清群（效益與成本通過部分預(yù)算，在成本上切實(shí)可行才實(shí)施）。部分清群方法如下：把保育或育成階段的豬只轉(zhuǎn)走后，空置1～2周，最好是2周。這2周內(nèi)必須分別進(jìn)行3次消毒，用3種不同的消毒藥，分別于1、13、14天進(jìn)行，這是清除PRRS感染和其它疫病的有效措施之一。

這里以某保育場為例，2010年6月27日至7月14號(hào)對保育場進(jìn)行了一次徹底的部分清群，清群前8棟保育舍的平均死亡率為4.71%，清群后近半年時(shí)間，8棟（24批）保育豬的平均死亡率為0.77%。通過清群前后豬只死亡率的對比，可見部分清群對降低保育豬死亡率效果十分明顯。

7、 閉群管理，適用于藍(lán)耳病、喘氣病和流行性腹瀉等控制；

8、 由整體到個(gè)體的四圈評估法。

四圈評估法體現(xiàn)的是從整體到局部，再從局部到個(gè)體的系統(tǒng)思維，需要先對豬場外圍整體評估，再到豬場棟舍進(jìn)行評估，再是每個(gè)欄進(jìn)行評估，最后到個(gè)體評估。這樣從整體到局部可獲得更加系統(tǒng)的評估。四圈評估法可以幫助將無關(guān)的個(gè)體與整個(gè)豬群疾病問題分開，獸醫(yī)的角色是幫助指導(dǎo)客戶最大化提高干預(yù)作用，從這種系統(tǒng)方法獲得的信息將有助于區(qū)分哪些問題主要是由病原引起的，哪些是混合多因素的，甚至管理者的失誤造成的。

規(guī)模豬場春季主要疫病的防控

豬場當(dāng)前主要疫病有病毒性疫病和細(xì)菌性疫病，相對比較難控制的是病毒性疫病。所有的疫病都需要結(jié)合生產(chǎn)流程，看哪一種病在哪個(gè)階段容易出現(xiàn)。比如非洲豬瘟，對種豬場來講，其最危險(xiǎn)的是公豬精液污染，對應(yīng)的母豬場只要用了它的精液就會(huì)感染；藍(lán)耳病在精液中也會(huì)傳播，會(huì)導(dǎo)致懷孕母豬流產(chǎn)，還有產(chǎn)房弱仔，保育豬的風(fēng)險(xiǎn)也很大，相對來說育肥后期和后備豬的影響相對小一點(diǎn)。

1、非洲豬瘟防控要點(diǎn)

首先要加強(qiáng)生物安全措施，保持非瘟陰性，主要立足于防，而不是靠拔牙，拔牙只能作為非常措施。平時(shí)加強(qiáng)各個(gè)區(qū)域的消毒，即使多花一點(diǎn)時(shí)間，也比非瘟爆發(fā)沒日沒夜工作輕松得多。所以需要把問題放在日常，而不是發(fā)生問題了再行動(dòng)，這樣就得不償失了。

如果病毒真的進(jìn)入豬場就需要做到精準(zhǔn)剔除，其中時(shí)間節(jié)點(diǎn)管理和目標(biāo)很重要。面對“弱毒株”目前沒有特別好的方法，只能鑒別診斷，早發(fā)現(xiàn)，然后以單元格或者小棟為單位進(jìn)行剔除。最后才是補(bǔ)充場外培育好的后備豬進(jìn)行復(fù)養(yǎng)。

（1）防控原理——如何保證豬場是安全的？

遵循“豬場以外一切皆為污染區(qū)”的原則，可進(jìn)行顏色和分區(qū)管理，特別是相應(yīng)的豬流、車流、人流、物流通道。

（2）如何精準(zhǔn)剔除

①時(shí)間節(jié)點(diǎn)管理和目標(biāo)

前面提到，時(shí)間節(jié)點(diǎn)管理采用三個(gè)7天管理辦法（21天，非瘟最長潛伏期），紅、橙、黃、綠來管理，爭取實(shí)現(xiàn)2周內(nèi)穩(wěn)定、力爭7天內(nèi)無新增的目標(biāo)。

②精準(zhǔn)剔除整體方案

首先要成立分工明確的組織機(jī)構(gòu)；然后再保持采樣準(zhǔn)確性和無交叉污染，檢測準(zhǔn)確、無污染和時(shí)效性，問題豬淘汰時(shí)效性和豬只離場無交叉污染，異常欄舍及時(shí)處理，消毒、加酸、加碘等措施。

2、藍(lán)耳病防控要點(diǎn)

Bob Morrison在2016的中國李曼大會(huì)提到，藍(lán)耳病的病毒學(xué)機(jī)理還有諸多未知之謎，但不影響我們控制與凈化實(shí)踐措施，如全部清群、部分清群、多點(diǎn)式生產(chǎn)、AIAO、封群+馴化、后備馴化和空氣過濾等。

藍(lán)耳病控制的關(guān)鍵還是生物安全工作要做好，空氣過濾系統(tǒng)只是錦上添花，首先需做好日常生物安全的工作；其次是公豬精液，陰性場要保證使用的公豬精液為陰性；再次是引種后備豬，最常見于引種3個(gè)月內(nèi)出現(xiàn)原來豬群的不穩(wěn)定；還有要學(xué)會(huì)識(shí)別藍(lán)耳病出現(xiàn)的問題，如監(jiān)測斷奶弱仔、PF液（產(chǎn)房閹割斷尾的液體），如果連續(xù)檢測有問題就表明產(chǎn)房不穩(wěn)定；包括發(fā)燒母豬、保育豬等異常豬的檢測，只要檢測到病毒就表明群體中有藍(lán)耳病。當(dāng)然需要結(jié)合臨床表現(xiàn)，因?yàn)閷?shí)驗(yàn)室不能孤立地存在，而是為豬場服務(wù)的，所以一定要結(jié)合臨床。經(jīng)“實(shí)驗(yàn)室+臨床”的數(shù)據(jù)，再由專門的獸醫(yī)或者管理人員去判斷，不能顧此失彼。

3、PED防控——某公司豬場多年保持PED陰性場的啟示

上圖的豬場周邊都是甘蔗林，加上豬場的空氣過濾、人員合理的進(jìn)出流程，所以該豬場一直保持PED陰性。因此說，豬場的選址和設(shè)計(jì)非常重要，最好能用上空氣過濾。

如果傳統(tǒng)場真的爆發(fā)了PED該如何處理？病料返飼效果確切，但缺點(diǎn)是兩周內(nèi)10日齡的小豬的損失大。因此如果各方面不好控制，返飼是最好的做法。因?yàn)橐呙缑庖吣壳暗男Ч惶_切，相關(guān)產(chǎn)品的試驗(yàn)還在繼續(xù)中，需要更多數(shù)據(jù)來確定效果。

平時(shí)PED的防控就需要注意生物安全，這是防控病毒類疫病的最佳方案，特別預(yù)防鳥類，還有車輛、人員的進(jìn)出等，還可用1:300的衛(wèi)可進(jìn)行消毒。

4、豬喘氣病的凈化

通過美國M.hyo凈化啟發(fā)，采用 “高校+獸醫(yī)診所+豬場”的方案，將高校最新技術(shù)通過獸醫(yī)診所作用在豬場內(nèi)，常用清群/重新建群、封群+藥物和全群加藥、不封群的方法來凈化。

氣喘病凈化全球頂尖的兩位科學(xué)家

目前我們常用的也是疫苗與藥物，大家千萬不要以為氣喘疫苗免疫之后豬就不得病了，現(xiàn)在全世界沒有那么好的疫苗，還需要靠良好的管理，也就是單批次全進(jìn)全出，飼養(yǎng)密度、通風(fēng)要合理，才能減少喘氣病發(fā)生帶來的損失。

小結(jié)

豬病防控的重要前提是公司領(lǐng)導(dǎo)決策層要重視，因?yàn)樯锇踩枰?、?cái)、物支持，領(lǐng)導(dǎo)不重視一切皆為零；還需要生物安全體系相對完善，企業(yè)建立自主診斷實(shí)驗(yàn)室，后備豬管理規(guī)范和養(yǎng)豬生產(chǎn)流程要合理等內(nèi)容。

單獨(dú)針對某一種疾病做凈化時(shí)，要了解相關(guān)背景資料，如通過《豬病學(xué)》來了解病毒學(xué)基本知識(shí)（病毒機(jī)理及最本質(zhì)有時(shí)研究不透不影響防控：PRRS，ASF等），并熟悉流行病學(xué)規(guī)律，為防控提供思路，還可以看此前是否有成功的先例；想要設(shè)計(jì)的防控方案貼合實(shí)際，就需要熟悉養(yǎng)豬流程的人參與方案制定。

最后要做好日常管理，如環(huán)境控制、營養(yǎng)、育種、生物安全審計(jì)，所有的內(nèi)容都需要根據(jù)現(xiàn)場進(jìn)行確定與實(shí)施，因?yàn)樨i病防控是來源于實(shí)踐，最終還是要服務(wù)于一線的。

資料來源：蓄牧思維