日前，國際上的蛋品行業(yè)出現(xiàn)的事件不斷，如新西蘭最大雞蛋供應(yīng)商工人罷工、美國雞蛋產(chǎn)量創(chuàng)七年新低、泰國遭遇強(qiáng)降水?dāng)?shù)萬羽蛋雞被淹死!

新西蘭最大雞蛋供應(yīng)商工人罷工

當(dāng)?shù)貢r間周二，一群來自新西蘭最大雞蛋供應(yīng)商Zeagold Foods的大約 30 名工人在未能達(dá)成新的工資協(xié)議后在(Takanini)舉行抗議。

塔卡尼尼的一群抗議者舉著標(biāo)語：“不要討厭，談判”“不再喂雞，付錢”

當(dāng)?shù)毓M織者 Numia Raea 說：“我們目前正在與 Zeagold 就新的工資協(xié)議進(jìn)行談判，我們的成員在拒絕管理層的侮辱性提議后投票決定罷工。工人們已通過投票決定罷工兩天，并拒絕加班至 6 月 1 日?！?

“工人們在兩次封鎖后仍舊漲薪無望感到沮喪，而他們中的許多人仍然領(lǐng)取最低工資?！?

“該公司目前正在收購新農(nóng)場，并通過臨時工來彌補(bǔ)勞動力的不足，而這些工人在過去十年中變得越來越忙碌?！盧aea 說?！霸摼W(wǎng)站時常超時運(yùn)行，但始終無法跟上出口和國內(nèi)雞蛋的訂單?！?

“我們正在尋求有意義的加薪，以減輕生活成本的大幅上漲，并獎勵這些人多年來極其辛勤的工作。”

美國雞蛋產(chǎn)量創(chuàng)七年新低

美國禽流感從今年2月爆發(fā)以來已有三個多月了，目前已蔓延至34個州，3700多萬只家禽被捕殺。這波禽流感導(dǎo)致雞蛋產(chǎn)量大幅下降，雞蛋價格飆升。

本周一，美國農(nóng)業(yè)部的最新數(shù)據(jù)顯示，由于數(shù)百萬只產(chǎn)蛋雞被屠宰捕殺，美國雞蛋產(chǎn)量大幅下降。4月份產(chǎn)蛋量下降了3.9%至75.5億枚，同時產(chǎn)蛋雞的數(shù)量較一年前下降了5.3%。

雞蛋產(chǎn)量下降推高了雞蛋的零售價格，僅在4月份，雞蛋價格就上漲了23%，達(dá)到2016年初以來的最高水平。在2015年美國爆發(fā)的禽流感疫情中，雞蛋價格在半年內(nèi)大幅上漲50%。

隨著供應(yīng)持續(xù)緊縮，雞蛋生產(chǎn)難以滿足日益增長的需求，雞蛋價格可能會持續(xù)上漲。同時，雞蛋供應(yīng)商還需要應(yīng)對勞動力短缺，以及用于動物飼料的能源和谷物的高成本問題。而且雞蛋成本價格的上漲蠶食了面包店和食品公司的利潤，導(dǎo)致二者正在努力應(yīng)對面粉和其他商品成本增加的問題。

行業(yè)專家分析，這波禽流感病毒不僅正在推高美國禽肉和雞蛋的價格，而且在現(xiàn)有通脹壓力的基礎(chǔ)上增加了各種食品的生產(chǎn)成本。目前，美國人早餐價格飆升，從橙汁、培根、小麥再到雞蛋，每類食物的價格都在上漲。在過去，早餐往往是一天中的最便宜的一頓飯，而現(xiàn)在情況正在發(fā)生改變。

泰國1.5萬羽蛋雞被淹死

泰國各地近日持續(xù)降雨，泰北清邁更是從山城變成了水鄉(xiāng)，喃邦也不能幸免于難，洪水灌進(jìn)閣卡縣一家養(yǎng)殖場，超過1.5萬羽蛋雞被活活淹死，給養(yǎng)殖場帶來巨大損失，當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門正在設(shè)法補(bǔ)償。

受災(zāi)的養(yǎng)殖場位于閣卡縣市中心，閣卡縣長、副縣長以及畜牧辦公室代表等相關(guān)部門人員來到該養(yǎng)殖場視察，了解具體受災(zāi)情況。

該養(yǎng)殖場場主指出，自己經(jīng)營的養(yǎng)殖場主要飼養(yǎng)蛋雞，但連續(xù)多日雨水爆發(fā)洪災(zāi)，洪水灌入養(yǎng)殖場里面，根本來不及搶救，導(dǎo)致1.5萬只已經(jīng)有75日齡大的蛋雞全部淹死。