近日從湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，今年來，湖南生豬出欄量持續(xù)高位攀升。上半年，全省出欄生豬3250.5萬頭，同比增長1.6%，排名全國第1位。

湖南是生豬養(yǎng)殖大省。省委、省政府將生豬產(chǎn)業(yè)納入十大千億產(chǎn)業(yè)，大力實(shí)施優(yōu)質(zhì)湘豬工程，加快推進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，全面提升生豬穩(wěn)產(chǎn)保供能力。

推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?；B(yǎng)殖。全省累計新建或改擴(kuò)建500頭以上的規(guī)模豬場3336個，投產(chǎn)萬頭以上大型豬場769個，生豬規(guī)?；B(yǎng)殖比重提高到70%，高出全國平均水平3個百分點(diǎn)。

構(gòu)建四大湘豬產(chǎn)業(yè)集群。引導(dǎo)資源、技術(shù)、人才向湘豬優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集聚，實(shí)施寧鄉(xiāng)豬、沙子嶺豬、大圍子豬等優(yōu)質(zhì)湘豬產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目建設(shè)，構(gòu)建了長株潭肉食精深加工區(qū)、湘南外向型優(yōu)質(zhì)豬肉供應(yīng)區(qū)、洞庭湖農(nóng)牧循環(huán)種養(yǎng)結(jié)合示范區(qū)、湘中湘西現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)四大湘豬產(chǎn)業(yè)集群。

扶持壯大生豬龍頭企業(yè)。引進(jìn)24家省外大型生豬企業(yè)來湘發(fā)展，全國前10強(qiáng)生豬企業(yè)均在湖南布局落子。生豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)有國家級龍頭企業(yè)18家、省級龍頭企業(yè)家141家，上市公司6家，居全國同行業(yè)前列。唐人神集團(tuán)、新五豐公司、佳和農(nóng)牧公司躋身全國生豬養(yǎng)殖企業(yè)20強(qiáng)。

突破屠宰加工制約瓶頸。湖南出臺了《生豬屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2022-2025年）》，建成年屠宰加工100萬頭以上的生豬屠宰企業(yè)13個，打造“湘豬鄉(xiāng)味”省級區(qū)域公共品牌，開拓珠三角、長三角等省外市場。去年全省調(diào)出生豬800萬頭，成為粵港澳大灣區(qū)的最大生豬供應(yīng)省份。