據(jù)英國《太陽報》9月21日報道,韓國科學家培育繁殖的“重肌”豬周身肌肉健碩,估計能夠有效避免日后培根市場原材料緊缺的問題。

近日這些豬的照片被公布在網(wǎng)上,引發(fā)討論。不再肥嘟嘟的“二師兄”,你還敢吃嗎?
上圖為成年后的豬,從外形上看跟我們平常的豬差別很大,不再是那種大腹便便的感覺,大肚子已經(jīng)沒有了,取而代之的是那完美的"A4"腰。
研究方表示這種根據(jù)基因改造的豬,豬肉中精肉比例高達60%,而且口感很好,很有嚼勁,比我們普通的豬肉口感要好,而且她們很樂意為全世界推廣這種她們基因改造的種豬。
他還表示,正如雜交繁殖出比利時藍牛那樣,我們可以通過交叉育種獲得基因表達穩(wěn)定的后代,但這可能還需要花費幾十年的時間。
但目前,歐盟尚不允許其成員國進口轉(zhuǎn)基因食品。一些動物福利和慈善機構(gòu)也公開譴責這種對豬進行基因改造的行為,他們指出,2015年的32只“重肌”豬中僅有一只健康狀況尚可,這對動物和食客可能都存在健康威脅。這項科研成果是否能夠惠及人類,目前尚未可知。
編輯:劉金娥
免責聲明:
- 1、河南畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)刊登的文章僅代表作者個人觀點,文章內(nèi)容僅供參考,并不構(gòu)成投資建議,據(jù)此操作,風險自擔。
- 2、河南畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)轉(zhuǎn)載的文章均已注明來源,版權(quán)歸原作者所有,內(nèi)容僅供讀者參考,如有侵犯原作者權(quán)益,請及時聯(lián)系我們刪除?。娫挘?371-65778965 )
- 3、河南畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)原創(chuàng)文章,轉(zhuǎn)載請注明出處及作者。感謝您的支持和理解!