‘豬周期’確實(shí)存在，現(xiàn)在很多養(yǎng)豬的農(nóng)民都在虧錢！”全國政協(xié)委員、新希望集團(tuán)董事長劉永好9日在北京人民大會(huì)堂接受采訪時(shí)表示。對(duì)如何破解“豬周期”問題，劉永好建議，可通過規(guī)模化養(yǎng)殖與大數(shù)據(jù)分析，減少“豬周期”給市場帶來的波動(dòng)。

劉永好指出，現(xiàn)在豬肉價(jià)格偏低，只有約12元人民幣每千克，不少養(yǎng)豬的農(nóng)民都在虧損。這是因?yàn)槿ツ?、前年豬肉價(jià)格很高，農(nóng)戶們覺得市場行情好，就大量購進(jìn)種豬，經(jīng)過一段時(shí)間，市場上的豬肉供應(yīng)多起來了，價(jià)格下跌，“這樣的‘豬周期’大概三到五年就有一個(gè)！”

由于中國市場消費(fèi)量巨大，豬肉價(jià)格跌漲甚至有時(shí)被認(rèn)為會(huì)影響宏觀經(jīng)濟(jì)周期。劉永好稱，從這個(gè)意義上講，“豬周期”是非常值得關(guān)注的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，減少“豬周期”帶來的波動(dòng)，就需要盡量預(yù)測到什么時(shí)候供應(yīng)多、什么時(shí)候供應(yīng)少，這樣才能及時(shí)進(jìn)行市場調(diào)整。

如何得到相關(guān)數(shù)據(jù)呢？劉永好表示，以往主要依靠經(jīng)驗(yàn)分析，以及依據(jù)企業(yè)掌握的歷史數(shù)據(jù)預(yù)測，但現(xiàn)在應(yīng)該更加依靠規(guī)?；B(yǎng)殖以及大數(shù)據(jù)分析。劉永好稱，新希望集團(tuán)正在建立大數(shù)據(jù)中心，來進(jìn)行相關(guān)研究。

“我們從事這個(gè)行業(yè)36年了，有很多一手?jǐn)?shù)據(jù)，把這些大數(shù)據(jù)結(jié)合起來，就能對(duì)市場進(jìn)行比較精確的測算?！眲⒂篮谜f，有了現(xiàn)代化、規(guī)模化的養(yǎng)殖，再利用大數(shù)據(jù)分析，根據(jù)市場豬肉、原料、飼料的行情，結(jié)合最新相關(guān)政策，就有可能通過機(jī)器運(yùn)算模擬未來市場發(fā)展規(guī)律，從而規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。

劉永好表示，希望政府鼓勵(lì)發(fā)展現(xiàn)代化、規(guī)模化的養(yǎng)豬場，以保證食品安全，保護(hù)環(huán)境，降低養(yǎng)豬成本，提高生產(chǎn)效率。