最近十幾年來，中央一號(hào)文件都與農(nóng)業(yè)有關(guān)，說到農(nóng)業(yè)，廣東溫氏食品集團(tuán)股份有限公司董事長溫鵬程可謂是一個(gè)代表人物，在短短三十余年，他就將一家八千元起步的養(yǎng)殖專業(yè)戶成長為一家年產(chǎn)值五百多億元的全國農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，讓這家看似沒有什么技術(shù)含量的畜牧養(yǎng)殖企業(yè)實(shí)現(xiàn)了三大企業(yè)融合發(fā)展，成為了一家收入利潤比令很多企業(yè)都艷羨的上市公司。全國兩會(huì)期間，SFC南方財(cái)經(jīng)全媒體集團(tuán)兩會(huì)報(bào)道組的記者就采訪到了這位傳奇人物，就農(nóng)業(yè)相關(guān)話題講述了自己的觀點(diǎn)。

為什么“南豬北調(diào)”？

主持人俎江濤談到，2017年全國兩會(huì)當(dāng)中，有一個(gè)被代表和委員熱議的話題，叫做“綠色農(nóng)業(yè)”。政府工作報(bào)告中指出：今年要適度調(diào)減玉米的種植面積，引導(dǎo)生豬養(yǎng)殖，往中國北方的玉米主產(chǎn)地去引導(dǎo)，于是出現(xiàn)了“南豬北調(diào)”。

溫鵬程認(rèn)為，“南豬北調(diào)”其實(shí)是農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的其中一部分，中國玉米種植的規(guī)模和庫存量已經(jīng)供大于求，而養(yǎng)豬業(yè)環(huán)保的治理就是還田。

他還透露，在十三五規(guī)劃和去年的政府工作報(bào)告中，都提到了化肥農(nóng)藥實(shí)現(xiàn)零增長，所以從某種意義上來講，“南豬北調(diào)”其實(shí)會(huì)降低生產(chǎn)成本，又能提高玉米的產(chǎn)量，這是一個(gè)環(huán)保的生態(tài)模式。

馬光遠(yuǎn)建議，如果能把北方的飼料資源和南方的養(yǎng)殖技術(shù)或者國際上先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)相結(jié)合，就構(gòu)成了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的一個(gè)組成部分，他認(rèn)為，農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革是絕對(duì)可行的。

新型職業(yè)農(nóng)民的培養(yǎng)，溫氏分享經(jīng)驗(yàn)

對(duì)于“職業(yè)農(nóng)民”，溫鵬程認(rèn)為這是一種職業(yè)的界定。從傳統(tǒng)意義來講，農(nóng)民就是下地勞動(dòng)的人，但是從新的意義上來講，農(nóng)民從事的工種是很廣泛的，包括在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中的技術(shù)人員，也是新型農(nóng)民。

俎江濤提到，在這次全國兩會(huì)，農(nóng)業(yè)部的部長也談到了關(guān)于新型農(nóng)民的問題，他說到，到2020年，中國的新型職業(yè)農(nóng)民將達(dá)到2000萬。馬光遠(yuǎn)認(rèn)為，這是整個(gè)中國農(nóng)業(yè)制度的一次巨大改變。

農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合，該怎么融？

今年的政府工作報(bào)告中指出，要支持生產(chǎn)區(qū)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精細(xì)加工，拓展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，打造農(nóng)村的一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新格局。對(duì)于這點(diǎn)，溫鵬程認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)從單一個(gè)環(huán)節(jié)來說，它往往會(huì)受到上下游的利潤擠壓和博弈。市場(chǎng)的博弈，會(huì)造成它生產(chǎn)利潤偏低，如果能夠把一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展起來的話，就能提高產(chǎn)業(yè)效率，創(chuàng)造產(chǎn)業(yè)鏈的價(jià)值，從而增加效益。

未來農(nóng)業(yè)發(fā)展會(huì)是什么樣，形成什么格局？

溫鵬程認(rèn)為，未來的農(nóng)業(yè)發(fā)展還是要依靠農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的規(guī)模企業(yè)化生產(chǎn)，在企業(yè)化生產(chǎn)的過程中，就包括新型農(nóng)民的培養(yǎng)和人才的成長，企業(yè)具備了各個(gè)層面的人才，才能規(guī)范化的運(yùn)作，這樣企業(yè)的效率才能體現(xiàn)出來。

對(duì)于未來農(nóng)業(yè)發(fā)展，馬光遠(yuǎn)說，不僅要學(xué)習(xí)借鑒其他農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗(yàn)，也要提高農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。

中國的農(nóng)業(yè)未來應(yīng)該如何發(fā)展？新型農(nóng)民應(yīng)該如何培養(yǎng)？“南豬北調(diào)”的優(yōu)劣分別在哪里？更多精彩內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊視頻觀看。

（來源：廣東經(jīng)視 SFC南方財(cái)經(jīng)全媒體集團(tuán)兩會(huì)報(bào)道組）