據(jù)商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰介紹，前不久商務(wù)部會(huì)同有關(guān)部門組織投放了中央儲(chǔ)備豬肉9600噸，進(jìn)一步增加了市場(chǎng)供應(yīng)。各地也根據(jù)本地市場(chǎng)的情況陸續(xù)投放肉菜儲(chǔ)備。

1月24日，商務(wù)部召開例行新聞發(fā)布會(huì)

商務(wù)部：全國(guó)已投放中央儲(chǔ)備豬肉9600噸

1月24日，在商務(wù)部例行發(fā)布會(huì)上，新聞發(fā)言人高峰介紹了節(jié)前市場(chǎng)供應(yīng)保障措施。高峰介紹，目前，全國(guó)已經(jīng)建立糧、油、肉、糖等29種生活必需品儲(chǔ)備制度，北京、內(nèi)蒙古、新疆等北方的17個(gè)?。▍^(qū)、市）建立了冬春蔬菜儲(chǔ)備，可保證7天的蔬菜消費(fèi)量。前不久，還會(huì)同有關(guān)部門組織投放了中央儲(chǔ)備豬肉9600噸，進(jìn)一步增加了市場(chǎng)供應(yīng)。各地也根據(jù)本地市場(chǎng)的情況陸續(xù)投放肉菜儲(chǔ)備。

另外，已經(jīng)在全國(guó)58個(gè)大中型城市建成了肉菜流通追溯體系。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)已有8.6萬(wàn)家企業(yè)、52.4萬(wàn)商戶參與到追溯體系建設(shè)中，覆蓋豬牛羊雞肉、500余種蔬菜和部分水果、水產(chǎn)。肉菜流通追溯體系建設(shè)，打通了肉菜從田間到餐桌的追溯鏈條，有利于保障肉菜流通的供應(yīng)安全，讓老百姓消費(fèi)起來(lái)更加放心。

同時(shí)已經(jīng)啟動(dòng)了豬肉市場(chǎng)監(jiān)測(cè)日?qǐng)?bào)制度，春節(jié)期間還將啟動(dòng)生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)日?qǐng)?bào)制度，一旦發(fā)生貨銷斷檔、價(jià)格大幅波動(dòng)等情況，將第一時(shí)間響應(yīng)，組織應(yīng)急調(diào)運(yùn)和投放，確保節(jié)日市場(chǎng)的平穩(wěn)運(yùn)行。

目前，從市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的情況看，各地節(jié)日生活必需品的消費(fèi)市場(chǎng)總體平穩(wěn)有序。一是供應(yīng)充足、品種齊全；二是價(jià)格平穩(wěn)，根據(jù)監(jiān)測(cè)，上周全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格比前一周小幅上漲1%；三是銷售較旺，上周商務(wù)部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的零售企業(yè)銷售額比前一周增長(zhǎng)了20%，其中煙酒、服裝、食品分別增長(zhǎng)了34.2%、22.6%和19.4%。