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在肯德基（KFC）公司的網(wǎng)站上稱，該公司已經(jīng)開始用超越肉類公司（Beyond Meat）制造的雞肉替代品試售自己的雞塊和雞翅。此前，肯德基已經(jīng)在美試賣過人造雞塊和雞翅，而且售賣有一個(gè)很好的效果。
植物肉食品在美國越來越受歡迎。美國植物基食品協(xié)會(huì)（Plant based Foods Association）稱，這類產(chǎn)品的市場估值為45億美元。
2019年4月，超越肉類公司進(jìn)入俄羅斯。俄羅斯White Rabbit Family餐飲控股集團(tuán)已經(jīng)開始使用該公司的“肉”制作“人造漢堡”。
編輯：劉金娥
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