3月9日，全國各地雞苗毛雞價格上漲，雞苗較上周五漲3.5-4.5%不等，毛雞較上周五漲12.5-17.6%不等。

其中雞苗方面，遼寧雞苗報5.6元/羽，較上周五漲0.2元/羽。河南商丘地區(qū)雞苗報4.45-5.05元/羽，較上周五漲0.2元/羽。毛雞方面，河南安陽毛雞收購價報4元/斤，較上周五漲0.6元/斤。遼寧大連地區(qū)毛雞進廠價報4.3元/斤，較上周五漲0.4元/斤。

機構(gòu)分析，繼3月2日-6日當周山東地區(qū)雞苗均價周環(huán)比漲30.20%，毛雞周環(huán)比漲7.59%之后，毛雞雞苗繼續(xù)上行。目前市場毛雞較少，屠宰收購毛雞現(xiàn)象增多。春節(jié)期間，毛雞補欄較少，導致進入3月后，市場毛雞出現(xiàn)斷檔，毛雞供應不上，加之各地人員流通增多，毛雞走貨加快，養(yǎng)殖戶看好后市，補欄情況不斷增多，預計還有上漲空間。

去年能繁母豬存欄出現(xiàn)大幅下降，這將導致今年生豬出欄量降幅擴大，肉類缺口的局面會更緊張，缺豬不缺肉將演變成缺豬又缺肉的情形。由于活禽政策對于黃雞和鴨的影響，這兩個去年增長比較快的品種供給上的邊際變化將十分有限，有望拉動白雞需求。

疊加新冠肺炎疫情帶來產(chǎn)能被動出清及補欄受阻，預計2021年生豬價格將維持高位。大型養(yǎng)殖集團正迎來巨大擴張機遇，上市豬企凈利潤或分化;禽養(yǎng)殖方面，因防范新冠肺炎疫情擴散，部分區(qū)域原料、雞飼料調(diào)運受阻，已造成肉雞行業(yè)去產(chǎn)能，肉雞中期價格走勢取決于疫情所致的產(chǎn)能出清程度。

隨著屠宰場和飼料廠的逐漸開工，養(yǎng)殖場的補欄需求有所回升。受到企業(yè)、學校等延遲復工、開學的影響，雞肉消費需求減緩，短期雞肉價格仍將承壓。隨著后期疫情的緩解以及消費端的恢復，雞肉價格有望企穩(wěn)回升。

預計，今年雞苗全年均價跟去年相當(8-8.5元/羽)，雞肉全年均價13000-13500元/噸。

受益于肉類缺口擴大，活禽流通和交易受阻后，將進一步拉動雞肉的需求。疫情在全球快速蔓延，不排除將對引種產(chǎn)生一定影響，行業(yè)基本面向好趨勢不變，持續(xù)看好板塊配置價值。