毛豬價格

這個周末，沒有出現(xiàn)讓人興奮的大漲。華北和華東地區(qū)由于大霧影響了交通，屠宰場臨時漲價，就近收購。局部毛豬價格有所上漲。但是東北地區(qū)南運受阻，而本地消費能力有限，況且東北三省牛豬仍然存量不低，使得東北豬價負重前行，在上周一反彈后，逐漸走低。

華北的生豬前一階段時間南運的較多，目前存量有所下降。而山東的生豬短期內(nèi)南運的更多一些，某些地區(qū)相對有運空了狀態(tài)，價格反彈。

白條價格

白條價格經(jīng)過上周的反彈，普漲了2元/斤。另外，由于今年是一個暖冬，豬肉消費并沒有如期而至。所以，在豬肉存量消費市場漲價，就意味著銷量必然下降。事實證明，前段時間豬肉掉到20元一斤帶來的增幅，在這幾天肉價重新漲到23元以后，基本上消耗沒了。消費者依然是看兜里的錢說話的。啥便宜買啥。

零售市場

肉蛋禽的價格都出現(xiàn)了橫盤價格。無論是豬貨凍品，還是雞貨凍品，都出貨比較積極。同時，凍品出庫價格繼續(xù)下行。無論雞豬，深加工產(chǎn)品目前銷售還可以的。

后市分析

全國看，除了中南六省因為禁運，導(dǎo)致當?shù)?u>毛豬價格有所上漲外，全國大部分地區(qū)，在上漲后，都呈現(xiàn)了一定的陰跌。云貴川渝的臘肉的拉動作用，基本上告一段落。豬價再次上漲的空間有限。拉動作用基本上滿負荷了。

明天，政府就要公布2019年11月份的CPI數(shù)值了。多家機構(gòu)認為11月份的CPI同比都會超過4%；瑞銀甚至認為11月份的cpi能達到4.7%?？梢哉f這個數(shù)值，創(chuàng)造了近幾年的新高。因此，12月份，壓住肉蛋禽奶的價格，就成了經(jīng)濟指標調(diào)控里的必選項了。當然，毛豬價格受此影響，上漲空間基本上被封死了。而且，由于堆積了非常多的牛豬，這些牛豬會不會在元旦前突圍，仍然是個未知數(shù)。

因為無論是年豬還是臘肉，目標都是牛豬。過完春節(jié)，牛豬銷售的狀況，目前看仍不樂觀。所以，那些體重超過400斤的，不妨近期價格反復(fù)的時候，乘著高點及時出手。體重280-350斤的小牛豬，也要盡量往元旦前趕。而標豬，不用過分緊張。

最后，回答幾個問題。

有人問，現(xiàn)在補欄仔豬如何？目前小豬價格已經(jīng)開始下跌。東北散戶的20斤左右的小豬，價格下滑到700左右了。這個價格補欄問題不大了。今天有人說河南的豬場的30斤的小豬也到了800左右。這個還是要注意生物安全問題。

還有人問。最近賣母豬的多了一些，是不是大家都不看好2020年啊。我此前說過，我們從2018年5月份開始上漲，2019年10月末登頂，剛剛走完18個月，后面的路是一個長下坡，至少2020年，仍然是養(yǎng)豬可觀的一年。目前過早提前突圍，有點過于保守。所以，放心把未來一年的豬養(yǎng)好，仍然是收入頗豐的一年。

最后一個，還有人問2020年玉米如何？原料分析我不是強項。但是，從目前肉雞，蛋雞，牛羊等存欄看，都在上漲。雖然生豬產(chǎn)能下降較大，但是多數(shù)地區(qū)也在快速恢復(fù)。整體上，2020年養(yǎng)殖行業(yè)對于玉米的需求仍然是強勁的。而目前的玉米價格低迷的局面， 還是受政策影響較大。一旦走出僵局，玉米后市可期。