今日全國瘦肉型豬出欄均價繼續(xù)小幅回落至36.83元/公斤，較昨日的36.96元/公斤下跌了0.13元/公斤，單日跌幅0.35%，全國各地豬價持續(xù)震蕩漲跌為主，今日南方高價區(qū)整體下跌范圍及幅度均略有擴大。

據(jù)搜豬網(wǎng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，今日全國12省豬價下跌，3省豬價與昨日持平，僅7省豬價上漲，漲幅從高到低分別是四川、江西、河南、吉林、黑龍江、山西和河北，漲幅最大的四川省內均價較昨日上漲達3元/公斤，其次是江西較昨日上漲1.5元/公斤左右，剩余5省豬價漲幅在0.2-0.8元/公斤不等。今日豬價下跌主要集中在華中、華南地區(qū)，以上區(qū)域多地豬價單日出現(xiàn)0.8-1.5元/公斤左右的下跌。

從近期區(qū)域豬價表現(xiàn)看，南北豬價價差雖依舊明顯，但伴隨道路交通運輸相對暢通及區(qū)域調運工作的逐步恢復，北方低價區(qū)產(chǎn)品南下開始陸續(xù)增多，對南方高價區(qū)形成一定沖擊，部分高價區(qū)豬價出現(xiàn)1元公斤/公斤左右的下跌調整，總體看北方低價區(qū)豬價趨穩(wěn)補漲、南方高價區(qū)維穩(wěn)回落的區(qū)域調整局面較顯著。

目前屠宰加工企業(yè)復產(chǎn)進一步增多，生豬市場交易量持續(xù)呈緩慢增加趨勢，但終端需求對豬價提振力不足，各地大型餐飲、企業(yè)及大中院校食堂多處于停業(yè)狀態(tài)，市場集中消費剛性需求清淡，整體仍以家庭零散消費支撐為主，隨著國內畜禽綠色通道的開啟，部分地區(qū)屠企生豬收購難度較前期緩解有壓價采購意向，另外為增加市場豬肉供應，華儲網(wǎng)昨日發(fā)布，節(jié)后第三批2萬噸中央凍豬肉儲備將于2月21日競價投放，將對局部區(qū)域豬價產(chǎn)生一定的壓制作用，短時內各地豬價震蕩調整為主，局地不乏有小幅整理可能。