自6月份進入主汛期以來，南方經(jīng)歷了五輪強降雨，導(dǎo)致跨省生豬及豬肉調(diào)運速度和調(diào)運量受影響。與此同時，近日飼料漲價受到了大家的關(guān)注。7月底8月初，多地飼料廠家發(fā)布漲價公告，宣布飼料漲價，其中涉及到豬飼料的漲價一般在50～150元之間。洪澇災(zāi)害對豬肉供應(yīng)和價格有著怎樣的影響呢？豬e網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，5月份外三元生豬全國平均價為29.36元/公斤，6月份上升至33.37元/公斤，7月份進一步上漲至37.49元/公斤，8月6日生豬價格37.74元/公斤。豬飼料漲價會持續(xù)嗎？是否會催生豬價繼續(xù)上行？

南方強降雨僅短期影響豬價

6月我國降雨量超30年平均水平,全國平均降水量比上年同期偏多14.2毫米，較常年同期偏多14.1毫米，7月繼續(xù)比常年同期偏多4%，或?qū)r(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生影響，洪澇災(zāi)害是對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)影響最大的兩類災(zāi)害之一,多在6—8月份在主要七大江河的中、下游平原發(fā)生。

洪澇對養(yǎng)豬業(yè)的影響主要體現(xiàn)在：畜禽免疫力下降、病原微生物大量繁殖擴散帶來防疫問題。洪水可能將周邊埋葬的病死畜禽尸體沖走,其攜帶的病原微生物暴露于空氣中,可能會導(dǎo)致病原微生物傳播,引發(fā)疫病,此外洪水還可能將土壤中的芽孢、病毒、細菌等病原體沖到岸上,感染畜禽繼而引發(fā)疫病。

災(zāi)后豬場集中出欄拋售或提前出欄造成短期價格波動。拋欄出售肥豬質(zhì)量較差,對災(zāi)區(qū)豬價造成不利影響,同時會造成災(zāi)區(qū)和非災(zāi)區(qū)價格差距變大,從而促使生豬調(diào)運增多,也會在一定程度上導(dǎo)致疫情擴散。

江西、湖北、湖南、四川、安徽、浙江、福建、貴州等降雨較集中的省份，2019年出欄量約占全國總出欄量的39%。分析認為，生豬和能繁母豬存欄量是商品豬供給最重要的指標(biāo)。自去年10月起，全國能繁母豬存欄連續(xù)9個月回升。從生產(chǎn)周期來看，生豬供給量最快10個月后將會恢復(fù)性增長，生豬存欄和仔豬供給量連續(xù)4個月恢復(fù)性增長，預(yù)示生豬供給最快5個月，即7月份商品豬供給將會觸底反彈。尤其是規(guī)模以上的龍頭企業(yè)，三季度出欄量將會明顯增加，但偏緊局面仍高于上年同期。南方的洪澇災(zāi)害將影響部分地區(qū)生產(chǎn)恢復(fù)進度，可能影響非洲豬瘟疫情防控效果，對總體產(chǎn)能恢復(fù)趨勢影響不大。生豬供給面偏緊仍是當(dāng)前豬價上漲的主因。

飼料漲價空間還有多少？

此次飼料漲價，并不是一個獨立的事件。業(yè)內(nèi)流傳的通知顯示，多地、多個廠商、多個品種(包括魚、禽、豬等)飼料，均宣布漲價。

中信建投期貨研究員魏鑫指出，飼料集體漲價，主要是兩方面原因。首先是原料的漲價，飼料整體上還是以成本定價的一個商品。我國玉米存在供需缺口，而飼料里面，玉米占比至少在50%以上。換句話說，玉米的價格決定了飼料50%左右的價格波動。現(xiàn)在玉米價格上漲比較厲害，直接導(dǎo)致飼料漲價。

近期玉米價格穩(wěn)步提升，8月6日，各地玉米價格在1930元-2550元/噸之間。而在6月1日，各地的玉米價格在1700～2320元/噸。按此計算，玉米最低價格漲幅已經(jīng)超過10%。

另外一方面，從供需的角度來看，豬的復(fù)產(chǎn)復(fù)養(yǎng)較快，下游需求在增加，因此對飼料的需求明顯增加。

接下來，如果玉米的進口配額放開，有更多的進口玉米進入市場，那么將明顯的壓制價格。此外，除了玉米，還有別的飼料原料，比如小麥和水稻，要觀察它們的價格變化，如果價格比較高，對飼料價格也有沖擊。在政策不放開的背景下，飼料未來還是有一定的漲價空間。

“豬肉的波動是遠遠高于飼料價格的，因為豬價會根據(jù)整體的季節(jié)性進行波動，但是飼料并沒有很強的波動性，因為飼料是可以儲存的，可以退貨的?！蔽忽沃赋?，“因此，飼料的漲價對于養(yǎng)殖行業(yè)來說，除非是非常長時間的漲價，可能會提升養(yǎng)殖行業(yè)的價格波動中樞，對中短期的豬周期不會出現(xiàn)明顯的影響?！?

因此，飼料的漲價空間相對有限。目前來看，飼料漲價不會明顯沖擊豬肉價格。

豬價會被刺激嗎？

業(yè)內(nèi)人士認為，洪水對產(chǎn)能恢復(fù)產(chǎn)生負面影響，加之凍肉進口因新冠疫情受限，供給有限勢必支撐8月豬價維持強勢。

某大型流通商稱：“洪水導(dǎo)致南方省份的存欄量下降約10%～20%左右，存欄下降后生豬出現(xiàn)一定程度短缺?！?

在洪水、進口受限以及養(yǎng)殖戶二次育肥的影響下，6、7月份豬價上行，關(guān)于8月豬價，該流通商判斷：“洪水與進口受限對豬肉供應(yīng)量的影響短期內(nèi)很難改變，二次育肥豬對市場的沖擊一般會在價格下行時起催化作用，對供需關(guān)系影響有限，8月豬價應(yīng)該整體還是會保持強勢?！?

但該流通商并不認為8月豬價會再創(chuàng)新高，他表示：“在7月份豬價接近40元/公斤時，屠宰企業(yè)已開始減量，這代表市場需求受到價格擠壓，且高豬價導(dǎo)致屠宰企業(yè)虧損，屠宰開工率下降也會壓縮生豬銷售市場空間，對價格上漲產(chǎn)生抑制。價格抑制會在一段時期內(nèi)持續(xù)，預(yù)計8月份的豬價更大概率是會維持高位震蕩。”