進(jìn)入9月后，受市場(chǎng)博弈影響，豬價(jià)持續(xù)上漲，均價(jià)也再次來到了36.95元/公斤（外三元豬價(jià)）。由于9月份是傳統(tǒng)豬肉消費(fèi)的“大月”，疊加，中秋、國(guó)慶假期的影響，業(yè)內(nèi)對(duì)于9月豬價(jià)的行情，大致認(rèn)為，豬價(jià)會(huì)持續(xù)上漲，均價(jià)也將達(dá)到階段性的新高！之前，也有業(yè)內(nèi)專家預(yù)估，9月受消費(fèi)帶動(dòng)，豬價(jià)有望漲破40元/公斤！

然而，生豬價(jià)格的“橫盤波動(dòng)”，豬肉價(jià)格也維持在高位，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，截止到9月1日，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，豬肉平均價(jià)為48.22元/公斤！當(dāng)然，這是批發(fā)市場(chǎng)豬白條的批發(fā)價(jià)，而經(jīng)過分割流通到消費(fèi)者手中，價(jià)格會(huì)更高一些！目前，據(jù)多地網(wǎng)友給筆者留言了解到，多地豬肉農(nóng)村集市價(jià)普遍在28~33元/斤，局地高價(jià)區(qū)豬肉價(jià)格達(dá)到了35元一斤！

肉價(jià)的高漲，也讓消費(fèi)者更加關(guān)心，豬肉啥時(shí)能降價(jià)？而對(duì)于養(yǎng)殖戶來說，他們的側(cè)重點(diǎn)在于，生豬價(jià)格還能漲多久？9月豬價(jià)能否“一紅到底”？對(duì)于兩種不同的呼聲，有業(yè)內(nèi)專家分析，豬價(jià)“飛得越高，跌得越慘”！這有道理嗎？今天我們簡(jiǎn)要分析一下！

首先，關(guān)于生豬價(jià)格9月份的走勢(shì)

筆者預(yù)計(jì)，豬價(jià)或?qū)⒊尸F(xiàn)出高位上漲的行情，但是，期間也受屠企壓價(jià)，會(huì)短暫企穩(wěn)下滑！比如說，月初豬價(jià)上漲，而緊接著又將迎來2萬噸儲(chǔ)備凍肉9月4日投放，那么，豬價(jià)上漲也將承壓，預(yù)計(jì)或?qū)⒊尸F(xiàn)企穩(wěn)小幅上漲的行情！而隨著凍肉影響逐步了結(jié)，在養(yǎng)殖戶壓欄現(xiàn)狀下，豬價(jià)受屠企集中備貨，或?qū)⒂瓉泶蠓磸?，均價(jià)有望沖擊39元/公斤！而隨著，屠企備貨完畢，生豬出欄積極性被激發(fā)，豬價(jià)有望月底開始回落，因此，9月豬價(jià)“一紅到底”，潛藏下行的風(fēng)險(xiǎn)！

其次，豬肉價(jià)格啥時(shí)降價(jià)？

一般來說，生豬價(jià)格的走勢(shì)與豬肉價(jià)格類似，但是，肉價(jià)的表現(xiàn)卻有明顯的滯后性，而豬肉倘若降價(jià)，那么，生豬價(jià)格勢(shì)必要下跌一段時(shí)間，因此，就9月豬價(jià)行情來看，豬肉降價(jià)難度較大！預(yù)計(jì)，10月中旬，隨著假期離去，消費(fèi)下滑，生豬產(chǎn)能釋放，豬價(jià)震蕩下行一段周期后，豬肉價(jià)格或有明顯的下滑！

第三、豬價(jià)“飛得越高，跌得越慘”？

在筆者看來，受9月利好支撐強(qiáng)勢(shì)來襲，豬價(jià)有望大幅提振，雖然，漲破40元/公斤難度較大，但是，預(yù)期或?qū)⑦_(dá)到39元/公斤左右！豬價(jià)飛得的確很高，但是，能否“跌的越慘”，筆者認(rèn)為，雖然10月份，豬肉需求下滑，產(chǎn)能逐步釋放，但是，在生豬出欄端，難以實(shí)現(xiàn)生豬產(chǎn)能大幅釋放的基礎(chǔ)，因此，10月豬價(jià)或?qū)⒄鹗幮》禄i價(jià)仍處于高位！豬價(jià)“飛得越高，跌得越慘”，目前，很難實(shí)現(xiàn)！預(yù)計(jì)生豬產(chǎn)能大幅釋放，仍需要較長(zhǎng)的周期！