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     2025年08月13日 星期三 07時08分
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    CFT第24周周評:市場對端午節(jié)反應“冷淡”,豬肉收儲新標準來襲!

    放大字體  縮小字體 來源:中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)   發(fā)布日期:2021-06-11 💛2150

    本周生豬價格為15.77元/千克,較上周下跌7.13%;豬肉價格為29.23元/千克,較上周下跌5.25%;仔豬價格58.37元/千克,較上周下跌8.24%;二元母豬價格為3720.56元/頭,較上周下跌1.12%。

    商務部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,6月第1周商務部監(jiān)測全國白條豬批發(fā)均價為23.57元/公斤,環(huán)比下跌4.61%。

    生豬價格:豬價持續(xù)走跌,局部有短暫反彈行情。

    本周生豬價格繼續(xù)下跌,吉林在7.40-7.7元/斤,較上周下跌0.40元/斤,遼寧在7.50-7.80元/斤,較上周下跌0.44元/公斤。北京在7.80-8.10元/斤,較上周下跌0.63元/斤。浙江在8.30-8.60元/斤,較上周下跌0.56元/公斤。新疆在6.90-7.20元/斤,較上周下跌0.47元/公斤。四川跌至7.20-7.50元/斤,河北跌至7.60-7.90元/斤,山東跌至7.80-8.10元/斤,河南跌至7.60-7.90元/斤,廣東跌至8.10-8.40元/斤。

    豬肉價格:商務部監(jiān)測6月第1周白條豬批發(fā)價格下跌。受高溫天氣影響,居民豬肉消費恢復放緩,豬肉價格持續(xù)走跌,局部零售價格跌至9元/斤。

    仔豬價格:農業(yè)農村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,上周仔豬價格環(huán)比下跌6.70%,較去年同期上漲32.70%,全國500個農村集貿市場仔豬均價為63.28元/千克。據(jù)本網(wǎng)統(tǒng)計本周三元仔豬價格跌至58.37元/千克,目前外購仔豬養(yǎng)殖戶已經(jīng)進入深度虧損,而豬價仍未有止跌的意思,養(yǎng)殖戶補欄意愿差,仔豬價格跌幅加大。

    豬糧比價:本周豬糧比為5.45,較上周下跌0.41。玉米價格為2.89元/公斤,較上周持平略偏弱,本周自繁自養(yǎng)虧損192元/頭,較上周虧損增加210元。玉米方面:華北新小麥即將進入大范圍收割期,貿易商出售玉米情緒減弱,短期到貨量難增加,用糧企業(yè)收購價格或繼續(xù)震蕩調整。6月份中國玉米庫存將繼續(xù)下降,進口玉米數(shù)量依舊偏高,疊加替代原料大量使用,玉米價格上漲勢頭有所減弱。預計6月上半月玉米價格將適度震蕩偏弱,6月下旬止跌企穩(wěn)幾率提高,月度均價環(huán)比適度下跌的幾率偏高。

    行情匯總:本周生豬價格持續(xù)下跌為主,跌幅依舊明顯。市場需求沒有明顯改變,大肥豬消耗依舊緩慢,即便端午節(jié)假期在即,市場反應也比較冷淡。前兩日北方地區(qū)豬價有小幅反彈,但豬價一出現(xiàn)反彈,屠宰企業(yè)的壓價意愿也同步上升,因此反彈范圍并未擴大,且僅持續(xù)了兩天時間后就再度大面積轉跌,西南地區(qū)跌幅明顯。目前全國均價已經(jīng)跌至15元/公斤附近,連自繁自養(yǎng)戶也開始出現(xiàn)虧損,為平抑豬周期,避免暴漲暴跌行情,發(fā)改委印發(fā)關于《完善政府豬肉儲備調節(jié)機制 做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預案》的通知,通知中提到根據(jù)近年生產成本數(shù)據(jù)測算,對應生豬生產盈虧平衡點的豬糧比價約為 7∶1,并根據(jù)最新的盈虧平衡點,將生豬過度下跌及過度上漲預警機制劃分為三級預警。根據(jù)我們的推算目前的豬糧已經(jīng)跌破6∶1,外購仔豬育肥及二次育肥已經(jīng)進入深度虧損,進入過度下跌的三級預警階段。如果連續(xù)三周處于6:1以下將啟動過度下跌二級預警,并視情況啟動收儲。預計短期內生豬價格繼續(xù)偏弱為主。

    編輯:劉金娥

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