據(jù)機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)分析,由于母豬存欄影響10個(gè)月后標(biāo)豬的產(chǎn)能,去年,國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格長(zhǎng)期低位運(yùn)行,生豬產(chǎn)能去化的節(jié)奏加快,尤其是,受疫病以及資金斷裂等因素影響,去年下半年,母豬存欄去化明顯加快!以此推演,今年5~12月份,適重標(biāo)豬出欄將呈現(xiàn)逐月下降的走勢(shì),尤其是,7~8月份,標(biāo)豬出欄進(jìn)一步收窄,豬價(jià)或?qū)⒊尸F(xiàn)逐月上漲的走勢(shì),價(jià)格進(jìn)入周期性上漲的階段!

五一過后,豬肉消費(fèi)傳統(tǒng)的淡季,尤其是,標(biāo)肥價(jià)差倒掛,養(yǎng)殖端有大豬集中出欄的風(fēng)險(xiǎn),但是,近期豬價(jià)卻逆勢(shì)走強(qiáng),這也反應(yīng)出,市場(chǎng)看漲后市的一致性以及標(biāo)豬供應(yīng)壓力的減輕!
據(jù)機(jī)構(gòu)分析,目前,支撐豬價(jià)上漲的邏輯,大致如下:
其一,生豬出欄壓力偏弱,雖然,本月集團(tuán)豬企出欄計(jì)劃有所增加,但是,由于市場(chǎng)趨勢(shì)看漲下,集團(tuán)豬企認(rèn)賣心態(tài)不高。而散戶豬場(chǎng)受前期豬場(chǎng)疫病,產(chǎn)能大幅折損,階段性供應(yīng)相對(duì)緊張,社會(huì)面豬源出欄偏少,尤其是,標(biāo)豬供應(yīng)明顯偏緊!
其二,受前期豬場(chǎng)疫病以及年后二育入場(chǎng)后大豬先后出欄,二育利潤(rùn)提升,南北地區(qū),養(yǎng)殖端二育空欄比重較高,雖然,階段性補(bǔ)欄標(biāo)豬的成本有所上升,但是,礙于飼料成本相對(duì)偏低,豬價(jià)前景相對(duì)樂觀,二育入場(chǎng)信心依然較強(qiáng),北方多地二育較為普遍,這進(jìn)一步提振了養(yǎng)殖端的信心,加劇了市場(chǎng)挺價(jià)的情緒!
因此,在多方利好支撐下,豬價(jià)呈現(xiàn)大部上漲的走勢(shì)!但是,理性來看,生豬市場(chǎng)仍面臨消費(fèi)端的掣肘!
目前,豬肉消費(fèi)相對(duì)冷清,各種時(shí)令水果以及蔬菜集中上市,而競(jìng)品方面,禽肉、雞蛋以及牛羊肉價(jià)格同比有較大幅度的下降,豬肉價(jià)格相對(duì)堅(jiān)挺,居民有替代消費(fèi)的表現(xiàn)。而屠企冷凍豬肉庫(kù)存較高,分割入庫(kù)需求較差,屠企虧損幅度較高,壓價(jià)心態(tài)依然存在!
由此分析,雖然,豬價(jià)呈現(xiàn)趨勢(shì)上漲的走勢(shì),據(jù)數(shù)據(jù)分析,受屠企調(diào)價(jià)收豬,預(yù)計(jì),5月16日,豬價(jià)上漲0.12元,外三元豬價(jià)漲至15.18元/公斤,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)延續(xù)全面上漲的走勢(shì)!
但是,短期內(nèi),受消費(fèi)掣肘影響,價(jià)格或?qū)⒕S持漲跌拉鋸的走勢(shì),后市關(guān)注集團(tuán)豬企出欄節(jié)奏的變化!
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