香港上市公司澳優(yōu)乳業(yè)股份有限公司在8月12日正式發(fā)布2021年上半年度業(yè)績公告（以下簡稱“澳優(yōu)新財報”）。今年上半年，澳優(yōu)的營收數(shù)據為人民幣42.71億元，較2020年同期人民幣38.59億元同比增長10.7%。其中，自有品牌配方奶粉業(yè)務收入為人民幣37.41億元，同比增長9.7%。歸屬于公司權益持有人應占利潤為人民幣5.94億元，較2020年同期人民幣4.09億元同比增長45.3%。

取得營收與利潤雙雙同比增長超過10%的好成績，讓澳優(yōu)在乳企行業(yè)中表現(xiàn)更為亮眼。據貝因美此前的半年報顯示，作為“國產奶粉第一股”的貝因美今年上半年營業(yè)收入為11.21億元，同比下降24.59%；凈利潤3352.47萬元，同比下降21.85% 。

值得注意的是，近年來國內的新生兒出生率在持續(xù)走低以及嬰幼兒配方奶粉新國標的出臺，都令乳企行業(yè)生態(tài)有了較大的變化。乳企面對新生態(tài)時的科研實力以及創(chuàng)新能力，都成為了后續(xù)發(fā)展乃至生存的根本。中國食品產業(yè)分析師朱丹蓬曾對此表示，“近幾年，貝因美的運營非常艱難，一方面奶粉行業(yè)已經進入白熱化競爭階段，對于貝因美來說，不要說搶食新的市場份額，能否保住現(xiàn)有市場份額都成為問題；另一方面，自身產品創(chuàng)新力不足，難以吸引消費者是貝因美近年來在市場中難有競爭優(yōu)勢的重要原因。”那么，澳優(yōu)乳業(yè)都做好了什么？未來更進一步的方向又在哪里？

牛羊并進

據澳優(yōu)新財報顯示，澳優(yōu)自有品牌配方奶粉業(yè)務錄得營收為人民幣37.41億元。其中，牛奶粉業(yè)務錄得營收為人民幣20.53億元，同比增長16.9%。具體而言，能立多業(yè)務單元錄得銷售收入為人民幣5.63億元，同比增長37.0%。 專注于超高端市場的海普諾凱生物（含海普諾凱1897、Neolac悠藍等品牌）則錄得銷售收入為人民幣13.74億元，同比增長18.9%。而澳優(yōu)的自有羊奶粉品牌“佳貝艾特”的業(yè)務錄得營收為人民幣16.88億元，同比增長2%。今年第二季度，佳貝艾特在中國區(qū)的收入更同比增長了17.8%。尼爾森(Nielsen)研究報告顯示， 自2018年以來，佳貝艾特銷量已連續(xù)3年占中國嬰幼兒配方羊奶粉總進口量超60%，在嬰幼兒配方羊奶粉這一細分賽道上具有明顯的優(yōu)勢。

知食說從澳優(yōu)方面獲悉，自十年前進入中國市場，佳貝艾特就被澳優(yōu)寄予厚望，甚至在今年經銷商大會上提出了“未來增長要從30億進擊到100億”的目標。

能夠做到“牛羊并進”，澳優(yōu)董事長顏衛(wèi)彬認為在四個領域“做對了”：

完善的全球產能及銷售網絡布局；

雄厚的研發(fā)實力；

多元化的產品組合，尤其是羊奶粉市場的領導地位；

穩(wěn)定可靠的管理層團隊。

事實上，在面對新生人口數(shù)量連續(xù)下降，嬰幼兒配方奶粉市場需求減退等現(xiàn)狀時，澳優(yōu)的渠道營銷方面選擇了“堅持擁抱母嬰店”。但有業(yè)內人士告訴知食君，澳優(yōu)的“打法”可能存在一定的風險。

乳企乃至母嬰行業(yè)的未來

高級乳業(yè)分析師宋亮認為，隨著互聯(lián)網商業(yè)深入發(fā)展，消費方式的變化、消費行為線上化是一個大趨勢。在未來，整個交易線上化是一個必然結果。與此同時，品牌的維護也要依靠于線下，單純的線上直播或者單純的線上產品推廣，僅僅是信息對稱的過程，僅僅是解決了買賣交易信息的過程，而不是一個產品和品牌維護不斷推進的過程。

更進一步地，在線上線下互動更緊密的時代，“雙線并進”或許是未來的營銷主旋律。此外，母嬰店也同樣迎來了快速更新迭代的階段。以母嬰店行業(yè)頭部企業(yè)愛嬰室為例，愛嬰室在2020年的各類產品營業(yè)收入數(shù)據中，營收占比最大奶粉類產品營業(yè)收入同比下降3.23%，用品類同比下降15.29%，棉紡類同比下降18.12%，玩具類同比下降22.38%，車床類同比下降55.08%，嬰兒撫觸等服務同比下降24.90%。更有消息指，自去年年末，母嬰店就出現(xiàn)了“關店潮”，約有三分之一的母嬰店基于不同的原選擇了關店退場。因此，對于澳優(yōu)而言，“堅持擁抱母嬰店”是否好的“打法”，業(yè)內人士均持觀望態(tài)度。

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