2021年10月分析報(bào)告

2021第10期（總第176期）

主辦：國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系奶業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室

主編：劉長(zhǎng)全 李勝利

常務(wù)副主編：豆明

目 錄

01 奶業(yè)貿(mào)易概況

02 乳品原料貿(mào)易

03 消費(fèi)乳品貿(mào)易

04 遺傳物質(zhì)貿(mào)易

05 牧草及飼料原料

01 奶業(yè)貿(mào)易概況

乳品貿(mào)易概況

1.1.1 1-9月進(jìn)口干乳品+26%至215萬(wàn)噸，液態(tài)乳品+32%至97萬(wàn)噸

說(shuō)明：1.由于稀奶油進(jìn)口逐年增加，從2021年開(kāi)始，報(bào)告將稀奶油從包裝牛奶類別中分開(kāi)單獨(dú)歸類；

2.由于乳蛋白進(jìn)口量逐年，根據(jù)海關(guān)食品局意見(jiàn)，2021年將乳蛋白兩個(gè)稅號(hào)（35011,35022）的歸為乳制品。

2021年1-9月我國(guó)共計(jì)進(jìn)口各類乳制品311.86萬(wàn)噸，同比+27.5%，進(jìn)口額105.9億美元，同比+15.7%,折合生鮮乳1815萬(wàn)噸，同比+26%（干制品按1:8，液態(tài)乳品按1:1折算，下同）。

其中，進(jìn)口干乳制品214.67萬(wàn)噸，同比+25.7%，進(jìn)口額92.26億美元，同比+12.6%，進(jìn)口液態(tài)奶97.2萬(wàn)噸，同比+31.7%，進(jìn)口額13.64億美元，同比+42.2%。

從進(jìn)口的主要品類來(lái)看，除嬰幼兒配方奶粉和酸奶兩類產(chǎn)品大幅下降外，其余品類都有不同幅度的增長(zhǎng)，尤其是煉乳、稀奶油、奶酪、大包粉、包裝牛奶、乳清的增長(zhǎng)幅度比較大：

大包粉進(jìn)口106.17萬(wàn)噸，同比+39%，進(jìn)口額37.36億元，同比+46.2%，均價(jià)3519美元/噸，同比+5.2%。主要來(lái)自新西蘭占72.2%、歐盟占10.8%、澳大利亞占6.4%、美國(guó)占3.6%。

嬰配粉進(jìn)口18.81萬(wàn)噸，同比-25.5%，進(jìn)口額31.25億元，同比-17.9%，均價(jià)16616美元/噸，同比+10.2%。主要來(lái)自歐盟占68.3%、新西蘭占23.6%、澳大利亞占3.4%。

奶酪類進(jìn)口13.85萬(wàn)噸，同比+42%，進(jìn)口額6.3億元，同比+41.6%，均價(jià)4547美元/噸，同比-0.3%。主要來(lái)自新西蘭占55.8%、歐盟占22.2%、澳大利亞占14.6%、美國(guó)占4.4%。

奶油類進(jìn)口11萬(wàn)噸，同比+22.9%，進(jìn)口額5.42億元，同比+25.3%，均價(jià)4933美元/噸，同比+2%。主要來(lái)自新西蘭占80.2%、歐盟占12.8%。

乳清類進(jìn)口58.34萬(wàn)噸，同比+29.6%，進(jìn)口額8.03億元，同比+35.6%，均價(jià)1376美元/噸，同比+4.6%。主要來(lái)自美國(guó)占38.8%、歐盟占37.6%、白俄羅斯占9.1%、土耳其占5.8%。

煉 乳進(jìn)口2.54萬(wàn)噸，同比+51.6%，進(jìn)口額0.49億元，同比+72.1%，均價(jià)1943美元/噸，同比+13.5%。主要來(lái)自歐盟占65.8%、澳大利亞占28.2%。

蛋白類進(jìn)口3.96萬(wàn)噸，同比+4.7%，進(jìn)口額3.41億元，同比+3.1%，均價(jià)8603美元/噸，同比-1.5%。主要來(lái)自新西蘭占36.4%、歐盟占32.3%、美國(guó)占24.8%。

包裝牛奶進(jìn)口75.2萬(wàn)噸，同比+30.9%，進(jìn)口額6.4億元，同比+36%，均價(jià)852美元/噸，同比+3.9%。主要來(lái)自歐盟占64.5%、新西蘭占22.3%、澳大利亞占11.3%。

酸奶類進(jìn)口2.02萬(wàn)噸，同比-20.6%，進(jìn)口額0.4億元，同比-9.8%，均價(jià)1999美元/噸，同比+13.5%。主要來(lái)自歐盟占88.6%、新西蘭占6.7%。

稀奶油進(jìn)口19.98萬(wàn)噸，同比+44.7%，進(jìn)口額6.84億元，同比+53.9%，均價(jià)3422美元/噸，同比+6.4%。主要來(lái)自新西蘭占46.8%、歐盟占46.3%、英國(guó)占4.8%。

2021年9月我國(guó)共計(jì)進(jìn)口各類乳制品26.41萬(wàn)噸，同比-1.9%，進(jìn)口額9.68億美元，同比-0.4%,,折合生鮮乳142萬(wàn)噸，同比+0.7%（干制品按1:8，液態(tài)奶按1:1折算）。

其中，進(jìn)口干乳制品16.53萬(wàn)噸，同比+1.3%，進(jìn)口額8.26億美元，同比-1.9%，進(jìn)口液態(tài)奶9.88萬(wàn)噸，同比-6.7%，進(jìn)口額1.42億美元，同比+9.5%。

Table 1-1中國(guó)乳制品進(jìn)口情況2021.1-9

單位：萬(wàn)噸、億美元、美元/噸、%

1.1.2 1-9月我國(guó)出口各類乳品3.33萬(wàn)噸，同比+2.2%

中國(guó)乳制品出口量很小，多年來(lái)，主要出口產(chǎn)品一直是以向廣東供應(yīng)香港的鮮奶為主，近年來(lái)出口逐年下降，嬰幼兒配方粉成為最主要出口產(chǎn)品，主要目的地同樣是我國(guó)香港地區(qū)。

2021年1-9月我國(guó)共計(jì)出口各類乳制品33327.73噸，同比增加2.2%，出口額24785.2萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)48.3%,2021年9月我國(guó)共計(jì)出口各類乳制品3485.93噸，同比減少27.6%，出口額1999.94萬(wàn)美元，同比下降29.9%。

干乳制品2021年1-9月出口干乳制品1.23萬(wàn)噸，同比增加22.5%，出口額22282.13萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)55.7%；其中，9月出口干乳制品1435.97噸，同比減少19.6%，出口額1748.41萬(wàn)美元，同比下降31.4%。

液態(tài)奶2021年1-9月出口液態(tài)奶2.10萬(wàn)噸，同比減少6.9%，出口額2503.07萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)4.2%；其中，9月出口液態(tài)奶2049.97噸，同比減少32.3%，出口額251.52萬(wàn)美元，同比下降17.8%。

牧草及飼料原料

1.2.1 干草進(jìn)口1-9月+6.1%至132.51萬(wàn)噸

據(jù)荷斯坦從中國(guó)海關(guān)獲得數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年1-9月我國(guó)進(jìn)口干草累計(jì)132.51萬(wàn)噸，同比+6.1%；進(jìn)口金額48425.86萬(wàn)美元，同比+7.6%；平均到岸價(jià)365.44美元/噸，同比+1.4%。

苜蓿干草：2021年1-9月我國(guó)進(jìn)口苜蓿干草累計(jì)116.41萬(wàn)噸，同比+15.9%；進(jìn)口金額43065.38萬(wàn)美元，同比+18.2%；平均到岸價(jià)369.96美元/噸，同比+2.0%。

主要來(lái)自美國(guó)97.9萬(wàn)噸，占比84.1%，同比+12.4%；進(jìn)口金額37159.82萬(wàn)美元，同比+15.1%；平均到岸價(jià)379.58美元/噸，同比+2.5%。從西班牙進(jìn)口脫水苜蓿10.92萬(wàn)噸，占比9.4%，同比+32.9%；進(jìn)口金額3302.66萬(wàn)美元，同比+34.9%；平均到岸價(jià)302.33美元/噸，同比+1.5%。

燕麥干草：1-9月我國(guó)進(jìn)口燕麥干草累計(jì)16.11萬(wàn)噸，同比-34.0%；進(jìn)口金額5360.48萬(wàn)美元，同比-37.4%；平均到岸價(jià)332.83美元/噸，同比-5.1%。其中9月單月進(jìn)口燕麥干草1.02萬(wàn)噸，同比-55.3%；進(jìn)口金額363.85萬(wàn)美元，同比-53.4%；平均到岸價(jià)358.4美元/噸，環(huán)比+1.8%，同比+4.2%。

燕麥草進(jìn)口全部來(lái)自于澳大利亞，受澳洲燕麥草生產(chǎn)工廠出口許可證到期影響，目前澳洲可出口中國(guó)燕麥草工廠僅剩3個(gè)，全年燕麥草進(jìn)口斷崖式下降、停擺成定局。

02 乳品原料貿(mào)易

乳品進(jìn)口

2.1.1 干乳制品1-9月進(jìn)口214.67萬(wàn)噸 同比增加25.7%

2021年1-9月我國(guó)共進(jìn)口干乳制品214.67萬(wàn)噸，同比增加25.7%，進(jìn)口額92.26億美元，同比增長(zhǎng)12.6%，主要的三大類產(chǎn)品包括，大包粉106.17萬(wàn)噸，占49.5%，乳清類58.34萬(wàn)噸，占27.2%，嬰配粉18.81萬(wàn)噸，占8.8%。

其中，9月進(jìn)口干乳制品16.53萬(wàn)噸，同比增加1.3%，進(jìn)口額8.26億美元，同比下降1.9%，主要的三大類產(chǎn)品：大包粉6.67萬(wàn)噸，占40.3%，乳清類5.67萬(wàn)噸，占34.3%，嬰配粉2.1萬(wàn)噸，占12.7%。

2.1.2 大包粉1-9月進(jìn)口+39%至106.2萬(wàn)噸，價(jià)格同比+5.2%

據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-9月中國(guó)共進(jìn)口大包粉106.17萬(wàn)噸，同比增加39%，進(jìn)口額37.36億美元，同比增長(zhǎng)46.2%，平均價(jià)格為3519美元/噸，同比上漲5.2%。

其中，從新西蘭進(jìn)口76.69萬(wàn)噸，占72.2%，同比增加35.6%，從歐盟進(jìn)口11.44萬(wàn)噸，占10.8%，同比增加26.5%，從澳大利亞進(jìn)口6.83萬(wàn)噸，占6.4%，同比增加24.3%，從美國(guó)進(jìn)口3.78萬(wàn)噸，占3.6%，同比增加152.2%。

9月中國(guó)共進(jìn)口大包粉6.67萬(wàn)噸，同比增加13.1%，進(jìn)口額2.65億美元，同比增長(zhǎng)31.6%，平均價(jià)格為3970美元/噸，同比上漲16.4%。

其中，從新西蘭進(jìn)口2.72萬(wàn)噸，占40.8%，同比增加21.7%，從歐盟進(jìn)口1.74萬(wàn)噸，占26.2%，同比增加14.7%，從美國(guó)進(jìn)口0.63萬(wàn)噸，占9.4%，同比增加41.8%，從澳大利亞進(jìn)口0.51萬(wàn)噸，占7.6%，同比減少53.3%，從烏拉圭進(jìn)口0.48萬(wàn)噸，占7.1%，同比增加375%。

Table 2-1中國(guó)大包粉進(jìn)口量變化2018-2021

單位：萬(wàn)噸、億美元、美元/噸

Table 2-2中國(guó)大包粉進(jìn)口來(lái)源地2021

單位：萬(wàn)噸、%

注：以2021年當(dāng)年累計(jì)數(shù)排序，占比均為占全國(guó)進(jìn)口總量的比重。

Figure 2-1中國(guó)大包粉月度進(jìn)口2020-2021

2.1.3 乳清類1-9月進(jìn)口+29.6%至58.34萬(wàn)噸，價(jià)格同比+4.6%

據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-9月中國(guó)共進(jìn)口乳清類58.34萬(wàn)噸，同比增加29.6%，進(jìn)口額8.03億美元，同比增長(zhǎng)35.6%，平均價(jià)格為1376美元/噸，同比上漲4.6%。

其中，從美國(guó)進(jìn)口22.64萬(wàn)噸，占38.8%，同比增加31.7%，從歐盟進(jìn)口21.91萬(wàn)噸，占37.6%，同比增加11.2%，從白俄羅斯進(jìn)口5.31萬(wàn)噸，占9.1%，同比增加33.3%，從土耳其進(jìn)口3.38萬(wàn)噸，占5.8%，同比增加6059.1%，從阿根廷進(jìn)口1.81萬(wàn)噸，占3.1%，同比增加50.8%。

9月中國(guó)共進(jìn)口乳清類5.67萬(wàn)噸，同比增加2.2%，進(jìn)口額0.83億美元，同比增長(zhǎng)7.2%，平均價(jià)格為1467美元/噸，同比上漲4.9%。

其中，從美國(guó)進(jìn)口2.44萬(wàn)噸，占43.1%，同比增加26%，從歐盟進(jìn)口1.94萬(wàn)噸，占34.2%，同比減少27.5%，從白俄羅斯進(jìn)口0.45萬(wàn)噸，占8%，同比增加4.7%，從土耳其進(jìn)口0.29萬(wàn)噸，占5.1%，同比增加427.8%，從阿根廷進(jìn)口0.23萬(wàn)噸，占4.1%，同比增加66.2%。

Table 2-3中國(guó)乳清進(jìn)口情況2021

單位：萬(wàn)噸、%

Figure 2-2中國(guó)乳清月度進(jìn)口2019-2021

2.1.4 奶酪類1-9月進(jìn)口+42%至13.85萬(wàn)噸，價(jià)格同比-0.3%

據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-9月中國(guó)共進(jìn)口奶酪類13.85萬(wàn)噸，同比增加42%，進(jìn)口額6.3億美元，同比增長(zhǎng)41.6%，平均價(jià)格為4547美元/噸，同比下降0.3%。

其中，從新西蘭進(jìn)口7.73萬(wàn)噸，占55.8%，同比增加39.9%，從歐盟進(jìn)口3.07萬(wàn)噸，占22.2%，同比增加64.1%，從澳大利亞進(jìn)口2.02萬(wàn)噸，占14.6%，同比增加44.7%，從美國(guó)進(jìn)口0.61萬(wàn)噸，占4.4%，同比增加4.2%。

9月中國(guó)共進(jìn)口奶酪類0.97萬(wàn)噸，同比增加9.8%，進(jìn)口額0.46億美元，同比增長(zhǎng)8.7%，平均價(jià)格為4711美元/噸，同比下降1%。

其中，從歐盟進(jìn)口0.37萬(wàn)噸，占37.7%，同比增加36.4%，從新西蘭進(jìn)口0.29萬(wàn)噸，占30.1%，同比減少32.1%，從澳大利亞進(jìn)口0.19萬(wàn)噸，占19.8%，同比增加75.1%，從美國(guó)進(jìn)口0.08萬(wàn)噸，占8.3%，同比增加167.9%。

Figure 2-3中國(guó)奶酪月度進(jìn)口2019-2021

2.1.5 奶油類1-9月進(jìn)口+22.9%至11萬(wàn)噸，價(jià)格同比+2%

據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-9月中國(guó)共進(jìn)口奶油類11萬(wàn)噸，同比增加22.9%，進(jìn)口額5.42億美元，同比增長(zhǎng)25.3%，平均價(jià)格為4933美元/噸，同比上漲2%。

其中，從新西蘭進(jìn)口8.82萬(wàn)噸，占80.2%，同比增加18.5%，從歐盟進(jìn)口1.41萬(wàn)噸，占12.8%，同比增加22.6%，從澳大利亞進(jìn)口0.45萬(wàn)噸，占4.1%，同比增加172.2%……

9月中國(guó)共進(jìn)口奶油類0.58萬(wàn)噸，同比增加29%，進(jìn)口額0.34億美元，同比增長(zhǎng)55.4%，平均價(jià)格為5902美元/噸，同比上漲20.5%。

其中，從新西蘭進(jìn)口0.42萬(wàn)噸，占72.9%，同比增加111%，從歐盟進(jìn)口0.09萬(wàn)噸，占15.7%，同比減少44.2%，從英國(guó)進(jìn)口0.03萬(wàn)噸，占4.4%，同比增加45.4%，從澳大利亞進(jìn)口0.02萬(wàn)噸，占4%，同比減少57.8%。

Figure 2-4中國(guó)奶油月度進(jìn)口2020-2021

乳品出口

中國(guó)乳制品出口量很小，多年來(lái)，主要出口產(chǎn)品一直是以向廣東供應(yīng)香港的鮮奶為主，近年來(lái)出口逐年下降，嬰幼兒配方粉成為最主要出口產(chǎn)品，主要目的地同樣是香港。

2021年1-9月我國(guó)共計(jì)出口各類乳制品3.33萬(wàn)噸，同比增加2.2%，出口額24785.2萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)48.3%；9月我國(guó)共計(jì)出口各類乳制品3485.93噸，同比減少27.6%，出口額1999.94萬(wàn)美元，同比下降29.9%。

2.2.1 干乳制品1-9月出口1.23萬(wàn)噸 同比增加22.5%

2021年1-9月出口干乳制品1.23萬(wàn)噸，同比增加22.5%，出口額2.23億美元，同比增長(zhǎng)55.7%。

主要三大類，大包粉1893.5噸，占15.4%，煉乳1327.55噸，占10.8%，嬰配粉7047.69噸，占57.3%。

出口目的地，出口至我國(guó)香港地區(qū)8596.44噸，占69.9%，同比增加20.5%，出口至朝鮮784.09噸，占6.4%，同比增加31.3%，出口至菲律賓693.71噸，占5.6%，同比增加252.5%，出口至我國(guó)澳門地區(qū)473.92噸，占3.9%，同比增加53.1%。

其中嬰幼兒配方奶粉：

據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-9月中國(guó)共出口嬰配粉7047.69噸，同比增加34.7%，出口額2.02億美元，同比增長(zhǎng)57.4%，平均價(jià)格為28693美元/噸，同比上漲16.8%。

其中，出口至我國(guó)香港地區(qū)6218.8噸，占88.2%，同比增加34.2%，出口至我國(guó)澳門地區(qū)473.83噸，占6.7%，同比增加56.3%。

Figure2-5中國(guó)嬰幼兒配方奶粉月度出口2020-2021

2.2.2 液態(tài)奶1-9月出口-6.9%至2.10萬(wàn)噸

2021年1-9月出口液態(tài)奶21038.14噸，同比減少6.9%，出口額2503.07萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)4.2%，主要是包裝牛奶17260.75噸，占82%。

其中，出口至我國(guó)香港17253噸，占90.9%，同比減少3.1%，出口至新加坡799.13噸，占4.2%，同比減少7.6%。

出口液態(tài)奶中，包裝牛奶占82%。據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-9月中國(guó)共出口包裝牛奶17260.75噸，同比減少8.8%，出口額0.16億美元，同比增長(zhǎng)0.8%，平均價(jià)格為937美元/噸，同比上漲10.4%。

從包裝牛奶的出口目的地看，幾乎全部出口至我國(guó)香港16867.8噸，占97.7%，同比減少8.7%。

Figure 2-6中國(guó)鮮奶月度出口2020-2021

03消費(fèi)乳品貿(mào)易

消費(fèi)乳品進(jìn)口

3.1.1 嬰配粉1-9月進(jìn)口-25.5%至18.81萬(wàn)噸，價(jià)格同比+10.2%

據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-9月中國(guó)共進(jìn)口嬰配粉18.81萬(wàn)噸，同比減少25.5%，進(jìn)口額31.25億美元，同比下降17.9%，平均價(jià)格為16616美元/噸，同比上漲10.2%。

其中，從歐盟進(jìn)口12.85萬(wàn)噸，占68.3%，同比減少28.3%，從新西蘭進(jìn)口4.43萬(wàn)噸，占23.6%，同比減少15.6%。

9月中國(guó)共進(jìn)口嬰配粉2.1萬(wàn)噸，同比減少27%，進(jìn)口額3.62億美元，同比下降21.1%，平均價(jià)格為17259美元/噸，同比上漲8%。

其中，從歐盟進(jìn)口1.3萬(wàn)噸，占62.1%，同比減少37.1%，從新西蘭進(jìn)口0.64萬(wàn)噸，占30.4%，同比增加4.6%。

Figure3-1中國(guó)嬰幼兒配方奶粉月度進(jìn)口量及價(jià)格2020-2021

Figure3-2中國(guó)嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口來(lái)源國(guó)及比重2021.1-9

單位：萬(wàn)噸

Figure 3-3中國(guó)嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口量變化2009-2020

3.1.2 包裝牛奶1-9月進(jìn)口+30.9%至75.2萬(wàn)噸，價(jià)格同比+3.9%。

據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-9月中國(guó)共進(jìn)口包裝牛奶75.2萬(wàn)噸，同比增加30.9%，進(jìn)口額6.4億美元，同比增長(zhǎng)36%，平均價(jià)格為852美元/噸，同比上漲3.9%。

其中，從歐盟進(jìn)口48.47萬(wàn)噸，占64.5%，同比增加35.5%，從新西蘭進(jìn)口16.75萬(wàn)噸，占22.3%，同比增加22.2%，從澳大利亞進(jìn)口8.48萬(wàn)噸，占11.3%，同比增加24.6%。

9月中國(guó)共進(jìn)口包裝牛奶7.74萬(wàn)噸，同比減少11.3%，進(jìn)口額0.71億美元，同比下降3.3%，平均價(jià)格為915美元/噸，同比上漲9%。

其中，從歐盟進(jìn)口4.78萬(wàn)噸，占61.7%，同比減少12.8%，從新西蘭進(jìn)口1.69萬(wàn)噸，占21.8%，同比減少12.2%，從澳大利亞進(jìn)口1.11萬(wàn)噸，占14.4%，同比減少5.5%。

Table 3-1中國(guó)進(jìn)口包裝牛奶2021.1-9

單位：萬(wàn)噸

Figure 3-4包裝牛奶月度進(jìn)口量2020-2021

3.1.3 稀奶油1-9月進(jìn)口+44.7%至19.98萬(wàn)噸，價(jià)格同比+6.4%

據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-9月中國(guó)共進(jìn)口稀奶油19.98萬(wàn)噸，同比增加44.7%，進(jìn)口額6.84億美元，同比增長(zhǎng)53.9%，平均價(jià)格為3422美元/噸，同比上漲6.4%。

其中，從新西蘭進(jìn)口9.34萬(wàn)噸，占46.8%，同比增加29.5%，從歐盟進(jìn)口9.26萬(wàn)噸，占46.3%，同比增加67.9%，從英國(guó)進(jìn)口0.96萬(wàn)噸，占4.8%，同比增加15.1%。

9月中國(guó)共進(jìn)口稀奶油1.9萬(wàn)噸，同比增加20.9%，進(jìn)口額0.66億美元，同比增長(zhǎng)30.8%，平均價(jià)格為3493美元/噸，同比上漲8.2%。

其中，從新西蘭進(jìn)口0.88萬(wàn)噸，占46.4%，同比增加17.2%，從歐盟進(jìn)口0.88萬(wàn)噸，占46.3%，同比增加30.3%，從英國(guó)進(jìn)口0.11萬(wàn)噸，占5.6%，同比減少12.2%。

Figure 3-5稀奶油月度進(jìn)口量2020-2021

3.1.4 酸奶類1-9月進(jìn)口-20.6%至2.02萬(wàn)噸，價(jià)格同比+13.5%

據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-9月中國(guó)共進(jìn)口酸奶類2.02萬(wàn)噸，同比減少20.6%，進(jìn)口額0.4億美元，同比下降9.8%，平均價(jià)格為1999美元/噸，同比上漲13.5%。

其中，從歐盟進(jìn)口1.79萬(wàn)噸，占88.6%，同比減少18.9%，從新西蘭進(jìn)口0.14萬(wàn)噸，占6.7%，同比減少47.9%。

9月中國(guó)共進(jìn)口酸奶類0.23萬(wàn)噸，同比減少19.2%，進(jìn)口額0.04億美元，同比下降18.1%，平均價(jià)格為1947美元/噸，同比上漲1.4%。

其中，從歐盟進(jìn)口0.21萬(wàn)噸，占92.7%，同比減少15.7%。

04 遺傳物質(zhì)貿(mào)易

種牛進(jìn)口

4.1.1 活牛進(jìn)口1-9月+35.4%至28.15萬(wàn)頭

根據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)，2021年1-9月我國(guó)共進(jìn)口活牛28.15萬(wàn)頭，同比+35.4%，其中來(lái)自新西蘭9.29萬(wàn)頭，澳大利亞8.6萬(wàn)頭，烏拉圭7.09萬(wàn)頭，智利2.97萬(wàn)頭，老撾0.2萬(wàn)頭。

這些進(jìn)口活牛中海關(guān)歸類的種牛僅為5.45萬(wàn)頭，同比--22.3%，其中來(lái)自新西蘭2.26萬(wàn)頭，澳大利亞2萬(wàn)頭，烏拉圭0.7萬(wàn)頭，智利0.5萬(wàn)頭。

9月進(jìn)口活牛為2.46萬(wàn)頭，同比-19.8%,其中來(lái)澳大利亞1.13萬(wàn)頭，烏拉圭0.95萬(wàn)頭，智利0.38萬(wàn)頭。

這些進(jìn)口活牛中海關(guān)統(tǒng)計(jì)的種牛為0.55萬(wàn)頭，同比-51.7%,其中來(lái)自澳大利亞0.21萬(wàn)頭，烏拉圭0.34萬(wàn)頭。

Figure 4-1中國(guó)活牛（月度）進(jìn)口2020-2021

單位：頭

牛凍精進(jìn)口

4.2.1 牛凍精進(jìn)口額1-9月+43.5%至5824萬(wàn)美元

2021年前三季度凍精進(jìn)口貨值大幅增長(zhǎng)。海關(guān)數(shù)據(jù)未統(tǒng)計(jì)牛凍精進(jìn)口數(shù)量，從金額來(lái)看，2021年1-9月進(jìn)口額達(dá)5824.11萬(wàn)美元，同比增加43.5%。來(lái)源國(guó)主要是：美國(guó)占91.2%；德國(guó)占2.2%；法國(guó)占2%；英國(guó)占1.8%；澳大利亞占1.3%；意大利占1%；挪威占0.6%。

05 牧草及飼料原料

干草進(jìn)口

5.1.1 進(jìn)口苜蓿：前3季度+10.7%至96.3萬(wàn)噸價(jià)格同比+1.1%

據(jù)荷斯坦從中國(guó)海關(guān)獲得數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年1-9月我國(guó)進(jìn)口苜蓿干草累計(jì)116.41萬(wàn)噸，同比+15.9%；進(jìn)口金額43065.38萬(wàn)美元，同比+18.2%；平均到岸價(jià)369.96美元/噸，同比+2.0%。

從進(jìn)口來(lái)源國(guó)看，主要來(lái)自美國(guó)97.9萬(wàn)噸，占比84.1%，同比+12.4%；進(jìn)口金額37159.82萬(wàn)美元，同比+15.1%；平均到岸價(jià)379.58美元/噸，同比+2.5%。從西班牙進(jìn)口脫水苜蓿10.92萬(wàn)噸，占比9.4%，同比+32.9%；進(jìn)口金額3302.66萬(wàn)美元，同比+34.9%；平均到岸價(jià)302.33美元/噸，同比+1.5%。

從加拿大、南非、蘇丹、保加利亞、立陶宛等國(guó)少量進(jìn)口。加拿大3.68萬(wàn)噸，占比3.2%，同比+308.7%；進(jìn)口金額1234.67萬(wàn)美元，同比+293.8%；平均到岸價(jià)335.89美元/噸，同比下降3.7%。南非2.31萬(wàn)噸，占比2.0%，同比+12.3%；進(jìn)口金額781.42萬(wàn)美元，同比+13.2%；平均到岸價(jià)337.73美元/噸，同比+0.8%。

Figure 5-1 2021年1~9月進(jìn)口苜蓿來(lái)源國(guó)分布

9月進(jìn)口苜蓿干草20.1萬(wàn)噸+49.1% 79%來(lái)自美國(guó)

9月單月進(jìn)口苜蓿干草20.09萬(wàn)噸，同比+49.1%；金額7745.85萬(wàn)美元，同比+58.9%；平均到岸價(jià)385.6美元/噸，環(huán)比+1.5%，同比+6.6%。

其中來(lái)自美國(guó)15.22萬(wàn)噸，占比75.8%，同比+33.3%；進(jìn)口金額6153.66萬(wàn)美元，同比+45.8%；平均到岸價(jià)404.25美元/噸，同比+9.4%。西班牙3.2萬(wàn)噸，占比15.9%，同比+114.3%；進(jìn)口金額994.56萬(wàn)美元，同比+114.9%；平均到岸價(jià)310.52美元/噸，同比+0.3%。加拿大、蘇丹、南非、保加利亞等少量進(jìn)口。

Figure 5-2 中國(guó)苜蓿草進(jìn)口情況2020-2021

單位：萬(wàn)噸、美元/噸

5.1.2 進(jìn)口燕麥草：前3季度16萬(wàn)噸-34% 4-9月均1萬(wàn)噸

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-9月我國(guó)進(jìn)口燕麥干草累計(jì)16.11萬(wàn)噸，同比-34.0%；進(jìn)口金額5360.48萬(wàn)美元，同比-37.4%；平均到岸價(jià)332.83美元/噸，同比-5.1%。其中9月單月進(jìn)口燕麥干草1.02萬(wàn)噸，同比-55.3%；進(jìn)口金額363.85萬(wàn)美元，同比-53.4%；平均到岸價(jià)358.4美元/噸，環(huán)比+1.8%，同比+4.2%。

燕麥草進(jìn)口全部來(lái)自于澳大利亞，受澳洲燕麥草生產(chǎn)工廠出口許可證到期影響，目前澳洲可出口中國(guó)燕麥草工廠僅剩3個(gè)，全年燕麥草進(jìn)口斷崖式下降、停擺成定局。

Figure 5-3中國(guó)燕麥干草進(jìn)口情況2020-2021

單位：萬(wàn)噸，美元/噸

數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)海關(guān)