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     2025年08月11日 星期一 06時01分
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    乳業(yè)股集體重挫 經(jīng)濟日報發(fā)文稱我國乳制品價格偏高 不宜過度追求奶業(yè)高端化

    放大字體  縮小字體🕓2021-11-11  來源:🔗智通財經(jīng)網(wǎng)  💛4562

    本文源自:智通財經(jīng)網(wǎng)

    智通財經(jīng)APP獲悉,乳業(yè)股早盤集體重挫,截至發(fā)稿,現(xiàn)代牧業(yè)(01117)跌3.47%,報1.39港元;原生態(tài)牧業(yè)(01431)跌2.94%,報0.33港元。

    消息面上,經(jīng)濟日報刊文指出,當(dāng)前,我國奶業(yè)發(fā)展存在人均乳制品消費水平低、城鄉(xiāng)之間及城鄉(xiāng)內(nèi)部不同人群消費水平差距大的問題,乳制品價格偏高在一定程度上抑制了乳制品消費需求增長。2020年,我國人均乳制品消費量折合生鮮乳約38.3公斤,與奶業(yè)發(fā)達(dá)國家消費水平的差距較大。在我國,日常消費乳制品的人群的占比依然較低??梢哉f,當(dāng)前我國奶業(yè)發(fā)展的一個重要任務(wù)仍是面向廣大消費者提供價格親民、營養(yǎng)又安全的優(yōu)質(zhì)乳制品。這里的優(yōu)質(zhì)是指營養(yǎng)與安全層面的品質(zhì),不意味高價格與高端化。

    文章指出,必須認(rèn)識到,過度追求高端化不利于我國奶業(yè)自給率目標(biāo)的實現(xiàn),甚至對我國奶業(yè)競爭力也有不利影響。2008年以來,我國奶業(yè)自給率持續(xù)下降,低于國家原定的2020年奶源自給率保持在70%以上的目標(biāo)。究其原因,有原料奶生產(chǎn)成本偏高的競爭因素,也受到奶業(yè)市場高端化的影響。

    編輯:劉金娥

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