伊利攜旗下子品牌亮相世界乳業(yè)峰會(huì)。

2023世界乳業(yè)峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。

10月16日至19日，由國際乳品聯(lián)合會(huì)（IDF）主辦的2023世界乳業(yè)峰會(huì)在美國芝加哥舉行。此次大會(huì)以“無限潛力、無盡可能”為主題，匯聚全球乳品行業(yè)企業(yè)代表、專家學(xué)者和行業(yè)組織代表，共同探討行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。

大會(huì)期間，“IDF乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)”獲獎(jiǎng)名單正式揭曉。憑借卓越的產(chǎn)品品質(zhì)和全面均衡的創(chuàng)新實(shí)力，伊利成功斬獲“可持續(xù)包裝創(chuàng)新”和“以食品安全和消費(fèi)者營養(yǎng)為核心的新品創(chuàng)新研發(fā)”兩項(xiàng)大獎(jiǎng)，成為唯一獲獎(jiǎng)中國乳企。

作為全球乳品行業(yè)盛會(huì)，世界乳業(yè)峰會(huì)被視為全球乳業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)，頒發(fā)“IDF乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)”是會(huì)議的重要環(huán)節(jié)。本年度“IDF乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)”旨在展現(xiàn)全球乳業(yè)的創(chuàng)新活力，樹立全球行業(yè)創(chuàng)新榜樣，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。

伊利以踐行“全面價(jià)值領(lǐng)先”目標(biāo)為己任，堅(jiān)持以消費(fèi)者為中心，持續(xù)加大創(chuàng)新研發(fā)投入，致力于為消費(fèi)者提供全生命周期的營養(yǎng)支持，并通過創(chuàng)新研發(fā)驅(qū)動(dòng)企業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。在提名階段，伊利憑借4個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)提名率先領(lǐng)跑，并最終斬獲兩項(xiàng)“IDF乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)”。其中，“用行動(dòng)告白地球-金典無印刷無油墨環(huán)保包裝”獲得“可持續(xù)包裝創(chuàng)新”獎(jiǎng)。該產(chǎn)品采用純白瓶身，去除傳統(tǒng)包裝的油墨印刷，外箱由回收奶盒制成。頒獎(jiǎng)典禮現(xiàn)場(chǎng)，“IDF乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)”評(píng)委表示：“伊利在創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域的表現(xiàn)令人印象深刻，金典無印刷無油墨環(huán)保包裝設(shè)計(jì)精巧，還能實(shí)現(xiàn)回收利用，兼顧美觀與環(huán)保?！?

伊利常溫奶酪棒獲得“以食品安全和消費(fèi)者營養(yǎng)為核心的新品創(chuàng)新研發(fā)”獎(jiǎng)。該產(chǎn)品打破傳統(tǒng)冷鏈配送和低溫存儲(chǔ)限制，開創(chuàng)兒童奶酪棒常溫化新品類。“IDF乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)”評(píng)委表示：“添加了乳雙歧桿菌BL-99的奶酪棒將乳制品和益生菌完美融合，是一個(gè)奇妙的創(chuàng)意?！?

此外，伊利“賦能女性質(zhì)量管理工作者，展現(xiàn)乳品行業(yè)女性領(lǐng)導(dǎo)力”項(xiàng)目獲得“乳業(yè)為女性賦能的創(chuàng)新實(shí)踐”獎(jiǎng)提名，伊利高鈣奶酪彈獲得“以食品安全和消費(fèi)者營養(yǎng)為核心的新品創(chuàng)新研發(fā)”獎(jiǎng)提名。

峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，伊利攜旗下液態(tài)奶、奶粉、酸奶、奶酪、冷飲及澳優(yōu)乳業(yè)在內(nèi)的明星產(chǎn)品，組成中國乳品“夢(mèng)之隊(duì)”，在世界舞臺(tái)展現(xiàn)“伊利味道”。“我們與伊利在液態(tài)奶和嬰幼兒奶粉方面有深度合作，伊利不斷創(chuàng)新，力求打造與眾不同的創(chuàng)新產(chǎn)品?！蹦炒髮W(xué)教授在伊利展臺(tái)前說。

液態(tài)奶作為伊利的基石業(yè)務(wù)，此次攜旗下金典、安慕希、舒化等品牌，帶來多款行業(yè)首創(chuàng)產(chǎn)品。金典帶來我國首款常溫活性乳鐵蛋白有機(jī)純牛奶——金典活性乳鐵蛋白有機(jī)純牛奶和金典限定呼倫貝爾有機(jī)純牛奶。現(xiàn)場(chǎng)嘉賓品嘗后表示：“伊利展臺(tái)帶來的技術(shù)和產(chǎn)品令人驚艷，金典限定呼倫貝爾有機(jī)純牛奶的味道非常獨(dú)特?！?

高端酸奶品牌安慕希以其濃醇的口感和更多蛋白質(zhì)營養(yǎng)，深受消費(fèi)者喜愛，上市6年就突破了200億元銷量大關(guān)。安慕希創(chuàng)新產(chǎn)品——安慕?；钚砸嫔崮桃苍诖髸?huì)現(xiàn)場(chǎng)亮相?，F(xiàn)場(chǎng)嘉賓表示：“在常溫酸奶中添加活性益生菌是這款產(chǎn)品的一大特色，其中含有的LGG活性益生菌，將使全球消費(fèi)者受益?！?

舒化安糖健無乳糖牛奶是全球首款控血糖牛奶，融合“藥食同源”理念，實(shí)現(xiàn)了從“無乳糖”到“控血糖”的功能升級(jí)。某乳業(yè)組織專家表示：“舒化這款產(chǎn)品非常好喝，比想象中更加清甜，而且包裝非常吸引眼球。”

作為伊利“第二增長(zhǎng)曲線”的奶酪品類也吸引了與會(huì)者的關(guān)注。在“IDF乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)”中斬獲大獎(jiǎng)的伊利常溫奶酪棒以及獲得提名的高鈣奶酪彈便是奶酪家族的成員。

峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，金領(lǐng)冠及澳優(yōu)旗下佳貝艾特、海普諾凱等品牌展示了多款高品質(zhì)嬰幼兒配方奶粉，甄稀品牌帶來多款美味的冷飲產(chǎn)品。伊利海外產(chǎn)品也在大會(huì)上展現(xiàn)了其國際化的風(fēng)采，安慕希海外版、優(yōu)酸乳海外版等均受到與會(huì)者好評(píng)。

當(dāng)前，行業(yè)發(fā)展加速迭代，在這一變革的關(guān)鍵時(shí)刻，世界更加關(guān)注中國方案、中國智慧。伊利堅(jiān)持“引進(jìn)來”與“走出去”相結(jié)合，讓中國牛奶走出中國、走向世界，在世界舞臺(tái)展現(xiàn)中國乳業(yè)風(fēng)采。面向未來，伊利將繼續(xù)以消費(fèi)者需求為中心，不斷深化國際產(chǎn)業(yè)合作，整合全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)資源，為中國乃至全球乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)更大力量。