出品丨鰲頭財(cái)經(jīng)(theSankei)

“爾濱”火了之后，完達(dá)山乳業(yè)也借著“冰雪旅游”的勢(shì)頭，通過(guò)主題冰雕、特色民俗表演以及大花襖穿著等東北民俗風(fēng)情進(jìn)行“花式寵客”。

完達(dá)山乳業(yè)前些時(shí)間還在積極進(jìn)軍茶飲行業(yè)。2023年6月25日，完達(dá)山“乳此新鮮”連鎖中國(guó)人民大學(xué)店開(kāi)業(yè)。北大荒農(nóng)墾集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理，北大荒完達(dá)山乳業(yè)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)王貴出席開(kāi)業(yè)儀式并剪彩。

此后，王貴多次出席其他地方門店的開(kāi)業(yè)儀式，可見(jiàn)其重視程度。

2023年6月，北大荒完達(dá)山新零售事業(yè)部總經(jīng)理蔡曉娜表示，“乳此新鮮”目標(biāo)是兩年內(nèi)在北京開(kāi)設(shè)100家以上加盟連鎖店，計(jì)劃5年內(nèi)全國(guó)規(guī)模達(dá)到2000家。

這也表示，在北京，兩年內(nèi)要開(kāi)100家加盟連鎖店，平均每周開(kāi)一家。

時(shí)間已過(guò)去半年，“乳此新鮮”開(kāi)店進(jìn)展如何?從相關(guān)公開(kāi)資料來(lái)看，鰲頭財(cái)經(jīng)未發(fā)現(xiàn)“乳此新鮮”開(kāi)店情況的最新數(shù)據(jù)。不過(guò)，查閱高德地圖、大眾點(diǎn)評(píng)等軟件發(fā)現(xiàn)，“乳此新鮮”在北京地區(qū)似乎僅有北京總店、合生匯超級(jí)店和蘇州橋門店3家。

有業(yè)內(nèi)人士表示，現(xiàn)在新茶飲高、中、低端市場(chǎng)都已經(jīng)有了頭部品牌，新品更是層出不窮，完達(dá)山這個(gè)時(shí)候入局有點(diǎn)兒晚。

王貴多次站臺(tái)新店開(kāi)業(yè)

這個(gè)冬天，“冰城”哈爾濱火了，成為國(guó)內(nèi)旅游地頂流。

1月5日，完達(dá)山主題大號(hào)冰雕亮相冰雪大世界。

報(bào)道顯示，線下，完達(dá)山“乳此新鮮”店員身穿東北花襖，載歌載舞，熱情迎接每一位顧客，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的購(gòu)物體驗(yàn)，吸引了大量游客。

完達(dá)山內(nèi)部，對(duì)“乳此新鮮”連鎖店的重視程度，絕對(duì)是高規(guī)格的。

2023年6月25日，完達(dá)山“乳此新鮮”連鎖中國(guó)人民大學(xué)店開(kāi)業(yè)，10月12日，“乳此新鮮”首家西安加盟店在西安著名旅游景區(qū)大唐不夜城盛大開(kāi)業(yè)，這兩次開(kāi)業(yè)，王貴都在現(xiàn)場(chǎng)助陣。

“老品牌也要與時(shí)俱進(jìn)，跟上年輕消費(fèi)者的步伐。”王貴在接受媒體采訪時(shí)表示，創(chuàng)新是眾多企業(yè)選擇茶飲市場(chǎng)的根本原因。他指出，經(jīng)歷了65年的發(fā)展，完達(dá)山乳制品業(yè)務(wù)已經(jīng)較為成熟。作為現(xiàn)代企業(yè)，完達(dá)山應(yīng)該更加貼近年輕消費(fèi)群體的需求，不斷創(chuàng)新。從目前來(lái)看，茶飲業(yè)是更迎合年輕消費(fèi)群體的品類。

王貴稱，“乳此新鮮”會(huì)繼續(xù)積累經(jīng)驗(yàn)和探索創(chuàng)新，計(jì)劃加快腳步，在全國(guó)市場(chǎng)兩年內(nèi)開(kāi)設(shè)更多連鎖店。

“雙百億”目標(biāo)一變?cè)僮?

王貴多次親臨門店開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)，可見(jiàn)其對(duì)“乳此新鮮”的重視，另一方面，業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)重?fù)?dān)在肩。2019年，王貴擔(dān)任完達(dá)山董事長(zhǎng)，提出2025年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收100億元、市值100億元的“雙百億”戰(zhàn)略目標(biāo)。

在2021年職工代表大會(huì)上，王貴公布，完達(dá)山2021年?duì)I業(yè)收入為50.8億元，同比增長(zhǎng)19.3%，但并未公布利潤(rùn)數(shù)據(jù)。

要完成目標(biāo)，王貴必須帶領(lǐng)企業(yè)3年內(nèi)再創(chuàng)一個(gè)“完達(dá)山”。

有報(bào)道顯示，2023年4月底，完達(dá)山與五星控股戰(zhàn)略合作簽約，公司提到將全面開(kāi)啟完達(dá)山“二次創(chuàng)業(yè)”新征程，以實(shí)現(xiàn)“雙百億”發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，茶飲市場(chǎng)正是其“二次創(chuàng)業(yè)”的重點(diǎn)抓手。

完達(dá)山官網(wǎng)顯示，“跨進(jìn)新時(shí)代，公司為適應(yīng)國(guó)內(nèi)國(guó)際經(jīng)濟(jì)發(fā)展總體態(tài)勢(shì)，結(jié)合自身發(fā)展實(shí)際，確立2028年實(shí)現(xiàn)收入100億、市值超100億的“雙百億”發(fā)展目標(biāo)，開(kāi)啟了完達(dá)山高質(zhì)量發(fā)展新篇章?！?

這也意味著，完達(dá)山將實(shí)現(xiàn)營(yíng)收百億目標(biāo)由2025年延后到2028年，推遲了3年。

目前，完達(dá)山官網(wǎng)上“雙百億”的說(shuō)法又變?yōu)?，“跨進(jìn)新時(shí)代，完達(dá)山為適應(yīng)國(guó)內(nèi)國(guó)際經(jīng)濟(jì)發(fā)展總體態(tài)勢(shì)，結(jié)合自身發(fā)展實(shí)際確立了“雙百億”戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)，開(kāi)啟了完達(dá)山高質(zhì)量發(fā)展新篇章?！?

至于“雙百億”何時(shí)完成，完達(dá)山諱莫如深。

在北京半年僅開(kāi)3家店

2023年6月，完達(dá)山乳業(yè)宣布其IPO輔導(dǎo)及保薦服務(wù)項(xiàng)目終止，理由是“上市進(jìn)程發(fā)生變化”，這意味著，完達(dá)山第4次IPO折戟。正是IPO失敗，完達(dá)山加大了“乳此新鮮”全國(guó)拓展速度，而且氣勢(shì)滿滿。

2023年6月，北大荒完達(dá)山新零售事業(yè)部總經(jīng)理蔡曉娜表示，“乳此新鮮”目標(biāo)是2年內(nèi)在北京開(kāi)設(shè)100家以上加盟連鎖店，并計(jì)劃5年內(nèi)全國(guó)規(guī)模達(dá)到2000家。

2023年7月，完達(dá)山黨委委員、總經(jīng)理助理、奶粉營(yíng)銷事業(yè)部黨委書(shū)記、總經(jīng)理吳迪表示，目前除北京、上海外，珠海、西雙版納、三亞等城市也均有簽署加盟。

然而，即便是有領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，不斷借勢(shì)營(yíng)銷，“乳此新鮮”拓店也沒(méi)有想象中順利。

有公開(kāi)報(bào)道顯示，截至2023年6月底，“乳此新鮮”共有37家店，其中包括直營(yíng)門店17家，主要分布在哈爾濱各核心商圈，加盟店20家，分布在黑龍江、北京等地。

鰲頭財(cái)經(jīng)未發(fā)現(xiàn)完達(dá)山公布“乳此新鮮”開(kāi)店最新數(shù)據(jù)。

以北京為例，兩年要開(kāi)100家加盟連鎖店，平均每周開(kāi)一家。如今，離“乳此新鮮”北京首店開(kāi)業(yè)已過(guò)去了半年多時(shí)間，按說(shuō)應(yīng)該有20多家店了。

鰲頭財(cái)經(jīng)查閱高德地圖、大眾點(diǎn)評(píng)等軟件發(fā)現(xiàn)，“乳此新鮮”在北京地區(qū)僅有北京總店、合生匯超級(jí)店和蘇州橋門店3家。

實(shí)際上，乳企進(jìn)入新茶飲賽道的不少，大多經(jīng)營(yíng)不佳。

近日，新乳業(yè)披露關(guān)聯(lián)交易公告稱，擬將現(xiàn)制茶飲品牌“一只酸奶牛”運(yùn)營(yíng)方重慶瀚虹45%股權(quán)轉(zhuǎn)讓。2023年前三季度，“一只酸奶牛”實(shí)現(xiàn)營(yíng)收2.3億元，凈虧損416萬(wàn)元;2022年?duì)I收為2.2億元，凈虧損992萬(wàn)元。

有業(yè)內(nèi)人士表示，現(xiàn)在新茶飲高、中、低端市場(chǎng)都已經(jīng)有了頭部品牌，新品也是層出不窮，乳企的優(yōu)勢(shì)并不明顯，而且快速?gòu)?fù)制下，稍有不慎甚至有可能拖累原有主業(yè)，可謂得不償失。