會上，西北農(nóng)林科技大學(xué)教授曹斌云對全省羊乳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展前景作了分析，指出了行業(yè)面臨的瓶頸和困難；秦龍乳業(yè)、紅星美羚乳業(yè)、飛天乳業(yè)、圣唐乳業(yè)等11家乳制品企業(yè)圍繞影響羊乳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的短板弱項(xiàng)、加快羊乳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的對策建議作了交流發(fā)言。

 

劉育民指出，乳業(yè)的根本是品質(zhì)，品質(zhì)的保障是奶源。各乳制品企業(yè)要結(jié)合企業(yè)實(shí)際，瞄準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)政策，拓展思路，積極謀劃，主動(dòng)作為，強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈，為陜西羊乳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做出新貢獻(xiàn)。一要開拓思路，提升格局；二要提升質(zhì)量，創(chuàng)新品牌；三要發(fā)揮專家優(yōu)勢作用；四要加大宣傳推介力度；五要加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管，牢守底線；六要加強(qiáng)溝通，多方扶持，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，全面防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，確保企業(yè)健康發(fā)展。