隨著新一輪產(chǎn)業(yè)變革的到來(lái),國(guó)際貿(mào)易發(fā)展已開(kāi)啟國(guó)際協(xié)作新紀(jì)元,在國(guó)家深入推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的時(shí)代要求下,中國(guó)乳業(yè)如何用科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí),用品質(zhì)帶動(dòng)消費(fèi)升級(jí)新增長(zhǎng)成為業(yè)界熱議話題。
近日,2018中國(guó)國(guó)際乳業(yè)大會(huì)暨第十六屆中國(guó)國(guó)際奶業(yè)展覽會(huì)在哈爾濱舉行,來(lái)自全球十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū)的知名乳企代表前來(lái)參展交流。來(lái)自首都的乳企三元股份攜三元愛(ài)力優(yōu)嬰幼兒配方乳粉、三元極致A2β-酪蛋白純牛奶等重量級(jí)產(chǎn)品參展此次大會(huì),共同促進(jìn)中外乳業(yè)交流互鑒,合作共贏。
大會(huì)上,三元股份低溫事業(yè)部副總經(jīng)理劉彥斌發(fā)表演講,他展示了三元近年來(lái)取得的諸多創(chuàng)新成果,并表示在中國(guó)乳業(yè)面臨市場(chǎng)消費(fèi)增長(zhǎng)乏力,消費(fèi)能力不足等局面時(shí),三元將抓住時(shí)代發(fā)展契機(jī),利用國(guó)際平臺(tái)資源,迅猛發(fā)力,為中國(guó)乳業(yè)創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
基于三元技術(shù)創(chuàng)新而研發(fā)出的幾款產(chǎn)品已在市場(chǎng)落地生根,深受市場(chǎng)好評(píng),并在此次展會(huì)中驚艷亮相。
母乳被稱為是寶寶最安全最健康的食品,讓嬰幼兒乳粉更加貼近母乳一直是行業(yè)科研的重要課題,為了在這一課題上能有所突破,三元在“國(guó)家母嬰乳品健康工程技術(shù)研究中心”的科研支持下,組織了200位專家,歷經(jīng)3年時(shí)間,跨越6省份,構(gòu)建了20000多條數(shù)據(jù)的母乳組分?jǐn)?shù)據(jù),建立“中國(guó)人母乳成分?jǐn)?shù)據(jù)庫(kù)”,首次對(duì)我國(guó)母乳中的500多種功能成分做出定量分析,并以此為基礎(chǔ)設(shè)計(jì)出更適合中國(guó)嬰幼兒健康成長(zhǎng)的配方乳粉。經(jīng)臨床喂養(yǎng)驗(yàn)證,三元愛(ài)力優(yōu)嬰幼兒配方乳粉有助于嬰兒健康成長(zhǎng),是一款具有提高寶寶認(rèn)知力和腸道健康的高品質(zhì)奶粉。
另一方面,為了快速適應(yīng)新時(shí)代的變化,準(zhǔn)確洞察消費(fèi)者新需求,三元用生命科學(xué)技術(shù)改變以往對(duì)奶源的細(xì)分方式,實(shí)現(xiàn)了從源頭開(kāi)始的創(chuàng)新升級(jí),成功研發(fā)出三元極致A2β-酪蛋白純牛奶。這款產(chǎn)品具有“源生、親和、專屬、稀奢”四大優(yōu)勢(shì),能提升消費(fèi)者健康體感,利于人體消化和吸收。這款產(chǎn)品中獨(dú)有的β-酪蛋白基因分型技術(shù)是國(guó)內(nèi)首創(chuàng),代表著國(guó)內(nèi)高水準(zhǔn)的創(chuàng)新,這讓前來(lái)學(xué)習(xí)交流的各大乳企代表們贊嘆不已。
面對(duì)中國(guó)奶業(yè)消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級(jí)新局面,三元股份放眼全產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)化改革,注重每一條產(chǎn)品線的突破創(chuàng)新,堅(jiān)決貫徹落實(shí)國(guó)家提出的“健康中國(guó)”的戰(zhàn)略要求,引領(lǐng)消費(fèi)新潮流,為中國(guó)青少年健康成長(zhǎng)助力。
近年來(lái),中國(guó)奶酪消費(fèi)逐漸興起,奶酪產(chǎn)品成為未來(lái)的一大經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),三元股份從1985年生產(chǎn)出國(guó)內(nèi)的第一塊奶酪——“北京干酪”發(fā)展至今,已走在國(guó)內(nèi)乳業(yè)巨頭的前列。展會(huì)上,三元自主研發(fā)的一款適合中國(guó)兒童健康營(yíng)養(yǎng)需求的奶酪產(chǎn)品——珍芯芝士收獲諸多關(guān)注。據(jù)了解,這款奶酪新品是由三元?dú)v時(shí)4年研發(fā)出的、做到三倍營(yíng)養(yǎng),五大不添加,不含增稠劑、穩(wěn)定劑、甜味劑、香精和色素,真正開(kāi)啟了乳業(yè)消費(fèi)升級(jí)新時(shí)代。在未來(lái),三元將用60年的科技創(chuàng)新領(lǐng)跑奶酪行業(yè),占領(lǐng)奶酪行業(yè)制高點(diǎn)。
對(duì)于一個(gè)具有深厚科技積淀的乳業(yè)來(lái)說(shuō),三元用科研創(chuàng)新不斷提升產(chǎn)品科技含量,保證產(chǎn)品品質(zhì)安全,帶動(dòng)乳業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí),實(shí)現(xiàn)企業(yè)產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級(jí)。在未來(lái),三元將持續(xù)融入全球智慧,為增進(jìn)國(guó)人健康砥礪前行!
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