我國(guó)的“18億畝耕地紅線(xiàn)”最重要的目的是要保證三大主糧的產(chǎn)量(小麥、水稻、玉米)，留給大豆的空間就相對(duì)有限。所以我們?nèi)贝蠖挂呀?jīng)不是一天兩天的事情，但是最近這種“一豆難求”的局面仍然很少見(jiàn)。

供給嚴(yán)重不足需求又穩(wěn)定增加，導(dǎo)致近期大豆價(jià)格已經(jīng)改變了歷史。

11月9日，代表國(guó)產(chǎn)大豆行情的豆一期貨價(jià)格最高已經(jīng)到5299元/噸，創(chuàng)該品種2002年上市以來(lái)新高。

11月12日截止發(fā)稿，豆一期貨主力合約最高漲至5345元/噸，再次創(chuàng)下新高。

一、國(guó)內(nèi)國(guó)外供給緊張國(guó)內(nèi)需求上漲商戶(hù)又惜售價(jià)格水漲船高

此輪大豆期貨主力合約價(jià)格的飛漲，首先就和國(guó)際糧價(jià)的波動(dòng)有直接關(guān)系。

美國(guó)今年先有臺(tái)風(fēng)后是干旱，巴西、阿根廷的情形也差不多，這都導(dǎo)致播種期延緩的且人力不可控制，產(chǎn)量下滑也是無(wú)奈的事情。

德國(guó)油籽業(yè)刊物《油世界》(Oil World)在10月的預(yù)測(cè)報(bào)告中表示，2020/21農(nóng)業(yè)年度全球大豆產(chǎn)量為3.667億噸，較9月的預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)下降290萬(wàn)噸。

由于考慮到突發(fā)氣候造成的影響，分析師將美國(guó)大豆預(yù)測(cè)產(chǎn)量調(diào)低130萬(wàn)噸，至1.161億噸，將巴西、阿根廷預(yù)測(cè)產(chǎn)量分別調(diào)低100萬(wàn)噸，至1.315億和5050萬(wàn)噸。

而除了海外供應(yīng)不足之外，國(guó)內(nèi)的供應(yīng)今年也出現(xiàn)了延遲。

在今年的大豆產(chǎn)期中，無(wú)論是主產(chǎn)區(qū)東北還是南方地區(qū)都受到了臺(tái)風(fēng)天氣的影響，導(dǎo)致集中上市期延遲了三周左右。看起來(lái)時(shí)間似乎不長(zhǎng)，但是對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)可謂是牽一發(fā)而動(dòng)全身，延遲上市和需求旺季正好相沖，價(jià)格飆升也是必然。

再加上這里面還有我國(guó)大豆市場(chǎng)本身就存在的供需錯(cuò)配問(wèn)題。

雖然近些年在國(guó)家的扶持下，國(guó)內(nèi)大豆產(chǎn)量開(kāi)始呈現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì)，預(yù)計(jì)今年的大豆產(chǎn)量可達(dá)1910萬(wàn)噸，相較于2015年已經(jīng)上漲了50%。

↑2013年起國(guó)內(nèi)大豆回暖，增速加快

二、國(guó)內(nèi)大豆需求長(zhǎng)期看漲新豆不夠已經(jīng)開(kāi)始動(dòng)用儲(chǔ)備豆

在需求穩(wěn)定的情況下供給減少都會(huì)引發(fā)價(jià)格的上漲，更何況需求還在激增。

隨著人均肉食消費(fèi)的不斷增加，大豆作為牲畜飼料的重要組成部分，它的需求也在水漲船高。所以在過(guò)去兩年，每年幾乎都要消耗掉200萬(wàn)噸左右的儲(chǔ)備庫(kù)存，使得供需緊張的局面持續(xù)發(fā)酵，直至此次的價(jià)格新高。

↑2020/21年度國(guó)內(nèi)大豆消費(fèi)量約為1.13億噸，同比增漲4.2%

三、長(zhǎng)期仍離不開(kāi)海外大豆國(guó)內(nèi)農(nóng)戶(hù)惜售情緒不容小覷

想要短期內(nèi)完全實(shí)現(xiàn)大豆自給自足是不現(xiàn)實(shí)的，所以長(zhǎng)期來(lái)看我國(guó)的大豆消費(fèi)一定程度上還是離不開(kāi)進(jìn)口，所以還是難以避免受到國(guó)際糧價(jià)波動(dòng)的影響。

根據(jù)海關(guān)總署最新統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示，2020年10月份我國(guó)大豆進(jìn)口量為868.8萬(wàn)噸，同比增加41%;今年1-10月大豆累計(jì)進(jìn)口量為8321.7萬(wàn)噸，同期漲幅達(dá)到17.7%。

而價(jià)格是否會(huì)持續(xù)上漲，還和上游農(nóng)戶(hù)是不是愿意賣(mài)大豆有直接關(guān)系。

此次在新豆收獲期居然還會(huì)出現(xiàn)價(jià)格飛漲，其中的一部分原因就是因?yàn)榇蠖罐r(nóng)戶(hù)們都捂盤(pán)惜售。

今年大豆價(jià)格的漲勢(shì)不是從10月份才開(kāi)始的，在今年的二季度和三季度就已經(jīng)開(kāi)始表現(xiàn)不凡，價(jià)格就一度突破了5000元/噸大關(guān)。所以上游農(nóng)戶(hù)們眼瞅著價(jià)格飛漲，對(duì)未來(lái)大豆價(jià)格的走勢(shì)充滿(mǎn)了信心，也因此產(chǎn)生了嚴(yán)重的惜售情緒，即使貿(mào)易商和糧企提高收購(gòu)價(jià)格，但也沒(méi)產(chǎn)生什么實(shí)際效果。

所以展望后市，如果農(nóng)戶(hù)的惜售情緒能有所緩解，貿(mào)易商和糧食企業(yè)能夠收購(gòu)到足夠的大豆，那么價(jià)格有可能出現(xiàn)回落。反之，如果大部分大豆還是停留在農(nóng)戶(hù)手中，市場(chǎng)庫(kù)存繼續(xù)處在低位的話(huà)，那么大豆價(jià)格很可能繼續(xù)保持強(qiáng)勢(shì)。