香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）十二月二十九日宣布，因應(yīng)波蘭獸醫(yī)檢查總署及韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部分別通報(bào)，指波蘭下西里西亞省K?odzko區(qū)及瓦爾米亞－馬祖里省Pisz區(qū)，及韓國全羅南道求禮郡、忠清南道禮山郡及慶尚北道慶州市爆發(fā)高致病性H5N8禽流感；以及世界動(dòng)物衛(wèi)生組織通報(bào)，指烏克蘭基輔州爆發(fā)高致病性H5禽流感，中心即時(shí)指示業(yè)界暫停上述地區(qū)進(jìn)口禽肉及禽類產(chǎn)品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。

中心發(fā)言人說，根據(jù)政府統(tǒng)計(jì)處的資料，今年首九個(gè)月本港從波蘭進(jìn)口約九千九百公噸冷藏禽肉及約二千一百三十二萬只禽蛋；從韓國進(jìn)口約七百四十公噸冰鮮和冷藏禽肉及約八百九十萬只禽蛋；以及從烏克蘭進(jìn)口約二千一百六十公噸冷藏禽肉及約六千六百六十萬只禽蛋。

發(fā)言人說：「中心已就事件聯(lián)絡(luò)波蘭、韓國及烏克蘭當(dāng)局，并會(huì)繼續(xù)密切留意世界動(dòng)物衛(wèi)生組織及有關(guān)當(dāng)局發(fā)出關(guān)于爆發(fā)禽流感的消息，因應(yīng)當(dāng)?shù)匾咔榘l(fā)展，采取適當(dāng)行動(dòng)?！?