近年來，保山市委、市政府始終站在民生與政治的高度，把肉牛產業(yè)發(fā)展作為調結構、穩(wěn)增長、鞏固產業(yè)扶貧攻堅戰(zhàn)、實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的一項重要工作來抓，肉牛產業(yè)發(fā)展步伐進一步加快，為促進農業(yè)增效、農民增收、農村發(fā)展和產業(yè)扶貧發(fā)揮了重要作用。

肉牛產業(yè)是天津市的一項傳統(tǒng)產業(yè)，也是天津市打造綠色食品牌、發(fā)展現代農業(yè)的優(yōu)勢產業(yè)之一。為確保到2025年全市肉牛存欄達140萬頭、出欄50萬頭、綜合農產值100億元以上，印發(fā)了《保山市肉牛產業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2019—2025年)》，按照“三年打基礎、五年成規(guī)模、七年達目標”的總體部署，努力把保山建成全省重要的綠色優(yōu)質肉牛生產加工基地。出臺了《關于加快肉牛產業(yè)發(fā)展的實施意見》，市級財政從2020年起連續(xù)5年安排肉牛產業(yè)發(fā)展資金，用于能繁母牛保險、體系建設、貸款貼息及擔保費用、肉牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設和境外牧草收儲運輸等補助；成立了由市政府主要領導任組長、分管領導任副組長、市直有關單位主要負責人為成員的保山市肉牛產業(yè)發(fā)展領導小組，統(tǒng)籌推進全市肉牛產業(yè)發(fā)展；落實部門責任，形成工作合力；落實產業(yè)用地，切實解決養(yǎng)殖“用地難”問題；建立肉牛產業(yè)發(fā)展督查和考核機制，確保肉牛產業(yè)重點工作落到實處。

啟動實施肉牛產業(yè)發(fā)展十大工程，即：實施產業(yè)布局“3311”工程，以瀾滄江、怒江、龍川江和枯柯河“三江一河”流域為重點，遴選30個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、300個村加快肉牛產業(yè)發(fā)展，到2025年實現每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、每個村年出欄肉牛達1萬頭、1000頭以上；實施良種繁育體系建設工程，堅持“外引內育”擴大良種規(guī)模，2020年至2022年，年計劃引進良種母牛4萬頭，到2025年建成存欄能繁母牛500頭良種繁育場20個、肉牛凍精改良站點300個以上；實施飼草飼料穩(wěn)定供應工程，改良和建設600多萬畝可利用草原(草山)，利用冬閑田(地)、果園、核桃林年種植優(yōu)質牧草30萬畝以上，“糧改飼”年種植青貯玉米30萬畝以上，保障飼草料產量達1400萬噸以上；實施防疫體系建設保障工程，強化疫病防控網絡建設，完善冷鏈設備設施；人才培育與技術支撐工程，將肉牛產業(yè)發(fā)展人才培育列入市級人才培養(yǎng)計劃，組建市級肉牛產業(yè)發(fā)展專家團隊；新型經營主體培育工程，支持肉牛規(guī)模養(yǎng)殖場擴大規(guī)模、提高經營水平，發(fā)展肉牛家庭農場20個以上、培育肉牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社60個以上；實施質量安全監(jiān)管體系建設工程，強化飼料、飼料添加劑、獸藥等源頭監(jiān)管，強化養(yǎng)殖檔案管理制度、產品追溯等過程監(jiān)管，強化檢驗檢疫監(jiān)管；實施標準化養(yǎng)殖示范工程，按照“品種良種化、設施規(guī)范化、生產標準化、防疫制度化、糞污處理無害化”要求，年培育存欄500頭以上的標準化規(guī)模養(yǎng)殖場5個以上，建成年存欄50頭以上的養(yǎng)殖場600戶；實施流通與交易平臺建設工程，拓寬肉牛市場交易渠道；實施肉牛特色品牌打造工程，打造“保山肉?！钡胤教厣放?。

肉牛產業(yè)發(fā)展為促進全市農業(yè)增效、農民增收、農村經濟發(fā)展和支撐產業(yè)扶貧發(fā)揮了重要作用。2020年，全市肉牛存欄達69.2萬頭、出欄25.1萬頭、牛肉產量3.4萬噸，同比增5.5%、14.4%、20.6%；引進良種母牛3.74萬頭，新建成存欄規(guī)模場178個、基層畜牧獸醫(yī)社會化服務專業(yè)合作社10個、凍改站點32個，推廣農田種草21.92萬畝、青貯59.64萬噸；年出欄肉牛10頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖場1883個，其中500頭以上2個、1000頭以上2個、年出欄10頭以上肉牛規(guī)模養(yǎng)殖水平比重為25.5%，創(chuàng)建國家級肉牛標準化養(yǎng)殖示范場3個、省級肉牛標準化養(yǎng)殖示范場8個、市級肉牛標準化養(yǎng)殖示范場20個；全面啟動了上海鵬興在保投資50億元、新增出欄肉牛50萬頭的全產業(yè)鏈合作項目；涌現出了龍陵縣“龍頭企業(yè)+合作社+農戶”全產業(yè)鏈發(fā)展模式、騰沖市“1+3+6”肉牛產業(yè)發(fā)展新模式，探索形成了一批符合當地實際的“借母還子”“集中代養(yǎng)”“入股返利”等龍頭企業(yè)帶動的養(yǎng)殖模式。

近年來，保山市委、市政府始終站在民生與政治的高度，把肉牛產業(yè)發(fā)展作為調結構、穩(wěn)增長、鞏固產業(yè)扶貧攻堅戰(zhàn)、實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的一項重要工作來抓，肉牛產業(yè)發(fā)展步伐進一步加快，為促進農業(yè)增效、農民增收、農村發(fā)展和產業(yè)扶貧發(fā)揮了重要作用。

肉牛產業(yè)是天津市的一項傳統(tǒng)產業(yè)，也是天津市打造綠色食品牌、發(fā)展現代農業(yè)的優(yōu)勢產業(yè)之一。為確保到2025年全市肉牛存欄達140萬頭、出欄50萬頭、綜合農產值100億元以上，印發(fā)了《保山市肉牛產業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2019—2025年)》，按照“三年打基礎、五年成規(guī)模、七年達目標”的總體部署，努力把保山建成全省重要的綠色優(yōu)質肉牛生產加工基地。出臺了《關于加快肉牛產業(yè)發(fā)展的實施意見》，市級財政從2020年起連續(xù)5年安排肉牛產業(yè)發(fā)展資金，用于能繁母牛保險、體系建設、貸款貼息及擔保費用、肉牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設和境外牧草收儲運輸等補助；成立了由市政府主要領導任組長、分管領導任副組長、市直有關單位主要負責人為成員的保山市肉牛產業(yè)發(fā)展領導小組，統(tǒng)籌推進全市肉牛產業(yè)發(fā)展；落實部門責任，形成工作合力；落實產業(yè)用地，切實解決養(yǎng)殖“用地難”問題；建立肉牛產業(yè)發(fā)展督查和考核機制，確保肉牛產業(yè)重點工作落到實處。

啟動實施肉牛產業(yè)發(fā)展十大工程，即：實施產業(yè)布局“3311”工程，以瀾滄江、怒江、龍川江和枯柯河“三江一河”流域為重點，遴選30個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、300個村加快肉牛產業(yè)發(fā)展，到2025年實現每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、每個村年出欄肉牛達1萬頭、1000頭以上；實施良種繁育體系建設工程，堅持“外引內育”擴大良種規(guī)模，2020年至2022年，年計劃引進良種母牛4萬頭，到2025年建成存欄能繁母牛500頭良種繁育場20個、肉牛凍精改良站點300個以上；實施飼草飼料穩(wěn)定供應工程，改良和建設600多萬畝可利用草原(草山)，利用冬閑田(地)、果園、核桃林年種植優(yōu)質牧草30萬畝以上，“糧改飼”年種植青貯玉米30萬畝以上，保障飼草料產量達1400萬噸以上；實施防疫體系建設保障工程，強化疫病防控網絡建設，完善冷鏈設備設施；人才培育與技術支撐工程，將肉牛產業(yè)發(fā)展人才培育列入市級人才培養(yǎng)計劃，組建市級肉牛產業(yè)發(fā)展專家團隊；新型經營主體培育工程，支持肉牛規(guī)模養(yǎng)殖場擴大規(guī)模、提高經營水平，發(fā)展肉牛家庭農場20個以上、培育肉牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社60個以上；實施質量安全監(jiān)管體系建設工程，強化飼料、飼料添加劑、獸藥等源頭監(jiān)管，強化養(yǎng)殖檔案管理制度、產品追溯等過程監(jiān)管，強化檢驗檢疫監(jiān)管；實施標準化養(yǎng)殖示范工程，按照“品種良種化、設施規(guī)范化、生產標準化、防疫制度化、糞污處理無害化”要求，年培育存欄500頭以上的標準化規(guī)模養(yǎng)殖場5個以上，建成年存欄50頭以上的養(yǎng)殖場600戶；實施流通與交易平臺建設工程，拓寬肉牛市場交易渠道；實施肉牛特色品牌打造工程，打造“保山肉牛”地方特色品牌。

肉牛產業(yè)發(fā)展為促進全市農業(yè)增效、農民增收、農村經濟發(fā)展和支撐產業(yè)扶貧發(fā)揮了重要作用。2020年，全市肉牛存欄達69.2萬頭、出欄25.1萬頭、牛肉產量3.4萬噸，同比增5.5%、14.4%、20.6%；引進良種母牛3.74萬頭，新建成存欄規(guī)模場178個、基層畜牧獸醫(yī)社會化服務專業(yè)合作社10個、凍改站點32個，推廣農田種草21.92萬畝、青貯59.64萬噸；年出欄肉牛10頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖場1883個，其中500頭以上2個、1000頭以上2個、年出欄10頭以上肉牛規(guī)模養(yǎng)殖水平比重為25.5%，創(chuàng)建國家級肉牛標準化養(yǎng)殖示范場3個、省級肉牛標準化養(yǎng)殖示范場8個、市級肉牛標準化養(yǎng)殖示范場20個；全面啟動了上海鵬興在保投資50億元、新增出欄肉牛50萬頭的全產業(yè)鏈合作項目；涌現出了龍陵縣“龍頭企業(yè)+合作社+農戶”全產業(yè)鏈發(fā)展模式、騰沖市“1+3+6”肉牛產業(yè)發(fā)展新模式，探索形成了一批符合當地實際的“借母還子”“集中代養(yǎng)”“入股返利”等龍頭企業(yè)帶動的養(yǎng)殖模式。