今年以來(lái)，飼料價(jià)格頻繁上漲成為行業(yè)內(nèi)關(guān)注焦點(diǎn)。進(jìn)入8月，飼料價(jià)格繼續(xù)維持上漲的勢(shì)頭，其中水產(chǎn)飼料最高上漲900元/噸。

“雖說(shuō)今年漲價(jià)通知基本沒(méi)停過(guò)，但是從目前的情況來(lái)看，這一波漲價(jià)肯定是最猛的?！焙幽戏犊h一鯉魚(yú)養(yǎng)殖合作社負(fù)責(zé)人介紹，今年魚(yú)料已經(jīng)歷5輪提價(jià)，目前其成本上漲50%，整體處于盈虧邊緣。

記者采訪(fǎng)了解到，整個(gè)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中，飼料成本占比高達(dá)60%。在如今飼料價(jià)格一漲再漲的背景下，多家飼料企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)正通過(guò)加大非常規(guī)原料替代力度、加強(qiáng)戰(zhàn)略性采購(gòu)等方式，有效降低成本。

飼料企業(yè)提價(jià)

近期，粵海飼料、雙胞胎、大北農(nóng)、海大集團(tuán)、新希望等一批飼料企業(yè)宣布畜禽飼料漲價(jià)，每噸漲幅在50元至900元。其中，四川通威飼料有限公司近期發(fā)布的漲價(jià)通知顯示，其從8月開(kāi)始對(duì)水產(chǎn)料產(chǎn)品價(jià)格每噸上調(diào)250元至600元不等。海大集團(tuán)下屬單縣忠意海鼎飼料有限公司宣布再次提價(jià)，自8月26日起魚(yú)料所有料號(hào)每噸上漲150元，蝦蟹料系列每噸上調(diào)200元。

湖南一家水產(chǎn)飼料企業(yè)已在6月份進(jìn)行提價(jià)，目前正醞釀新一輪的漲價(jià)計(jì)劃，其負(fù)責(zé)人表示：“同檔次的顆粒料，我們已經(jīng)比一些漲價(jià)企業(yè)的價(jià)格高了，現(xiàn)在還得再看看下游的接受度?！?

目前正是喂料高峰期，一漲再漲的飼料價(jià)格，給下游養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)了一定的壓力。

“去年，飼料（魚(yú)料）整體漲價(jià)7輪，今年以來(lái)已經(jīng)5輪提價(jià)了?！焙幽戏犊h一鯉魚(yú)養(yǎng)殖合作社負(fù)責(zé)人告訴記者，其擁有近50畝魚(yú)塘，年收入大概有150萬(wàn)元，如今魚(yú)料價(jià)格上漲令其成本上漲50%，整體已處于盈虧邊緣。

江蘇鱸魚(yú)養(yǎng)殖戶(hù)張建華在接受采訪(fǎng)時(shí)也表示，去年下半年以來(lái)，以水產(chǎn)料為代表的飼料漲價(jià)頻繁，有的飼料企業(yè)甚至出現(xiàn)一月內(nèi)兩度提價(jià)的行為。“尤其是8月以來(lái)的勐漲，讓每畝魚(yú)塘的成本增加了3000多元，加上鱸魚(yú)價(jià)格處于低位，我們不得不減少投喂次數(shù)和用量來(lái)應(yīng)對(duì)?！睆埥ㄈA說(shuō)。

原料上漲是提價(jià)主因

對(duì)于近期飼料價(jià)格上漲，新希望證券事務(wù)部的工作人員表示，其漲價(jià)主因是原材料價(jià)格波動(dòng)，飼料定價(jià)采用成本加成模式，原材料價(jià)格的變動(dòng)會(huì)快速傳導(dǎo)到終端售價(jià)上。

據(jù)了解，玉米與豆粕是構(gòu)成飼料的主要原材料：在豬飼料中，玉米占比大約50%至60%，豆粕占比大約18%至25%；雞飼料中，玉米占比約30%至70%，豆粕占比不超過(guò)30%，小麥多作為低比例玉米飼料的補(bǔ)充。

自7月以來(lái)，豆粕、玉米價(jià)格不斷攀升。中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，8月27日，豆粕均價(jià)為每噸5020元，環(huán)比上月上漲超15%；玉米均價(jià)為每噸3024元，環(huán)比上月上漲3%。另外，水產(chǎn)料原料魚(yú)粉的價(jià)格也從年初1.1萬(wàn)元/噸漲至近2萬(wàn)元/噸，達(dá)近年高點(diǎn)。

粵海飼料相關(guān)工作人員表示，受限于養(yǎng)殖戶(hù)養(yǎng)殖積極性的接受程度，飼料產(chǎn)品的提價(jià)幅度不及原材料漲價(jià)幅度，水產(chǎn)飼料企業(yè)特別是特種水產(chǎn)飼料成本承壓增大。據(jù)介紹，今年上半年，動(dòng)物蛋白類(lèi)特別是魚(yú)粉類(lèi)原材料的價(jià)格持續(xù)大幅度上漲，且供應(yīng)緊張，養(yǎng)殖成本增加，養(yǎng)殖規(guī)模短期減少。

卓創(chuàng)資訊玉米行業(yè)分析師張文萍分析，導(dǎo)致飼料原料漲價(jià)因素是多方面的：國(guó)際方面，美豆主產(chǎn)區(qū)干旱少雨天氣推動(dòng)美國(guó)大豆單產(chǎn)預(yù)期大幅下調(diào)、國(guó)際海關(guān)檢疫趨嚴(yán)等，都會(huì)影響豆粕價(jià)格；國(guó)內(nèi)方面，受臺(tái)風(fēng)等極端天氣影響，玉米等原料作物減產(chǎn)及運(yùn)輸成本上漲，帶動(dòng)了飼料價(jià)格的提升。

“盡管春玉米上量增加會(huì)在一定程度上緩解供應(yīng)偏緊局面，但鑒于目前市場(chǎng)余糧繼續(xù)減少，短期內(nèi)華北市場(chǎng)或繼續(xù)維持在供應(yīng)相對(duì)偏緊的狀態(tài)?！睆埼钠碱A(yù)測(cè)，短期內(nèi)玉米價(jià)格或先漲后跌，但漲跌空間均有限，未來(lái)隨著玉米上市量增加，預(yù)計(jì)華北玉米價(jià)格重心或震蕩回落。

下游多舉措降成本

記者在采訪(fǎng)中獲悉，整個(gè)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中，飼料成本占比高達(dá)60%，在如今常規(guī)原料價(jià)格高漲的情況下，多家飼料企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)正通過(guò)加大非常規(guī)原料替代力度等，以期降低成本。

“我們一方面使用小麥、大麥、高粱、木薯、米糠等能量飼料替代玉米，另一方面加強(qiáng)戰(zhàn)略性采購(gòu)，提前儲(chǔ)備原料?！被浐ｏ暳舷嚓P(guān)工作人員表示，在日常經(jīng)營(yíng)管理上，公司也在控制生產(chǎn)費(fèi)用、減少營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用，多方面提高利潤(rùn)率。

對(duì)于近期豆粕價(jià)格的上漲，新希望相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，豆粕價(jià)格雖有些上漲，但短期還不足以反映整體飼料成本的變化。公司配方優(yōu)化、料肉比、育肥成活率等方面工作及指標(biāo)也在不斷進(jìn)步，可以在不同程度上促進(jìn)飼料成本的降低，緩解豆粕漲價(jià)帶來(lái)的潛在影響。據(jù)介紹，新希望7月養(yǎng)殖成本已降至16.3元/公斤，年底有望達(dá)到16元/公斤。

牧原股份也表示，公司應(yīng)用低蛋白日糧配方，利用發(fā)酵氨基酸降低豆粕用量，飼料中豆粕含量占比下降到6%以下，7月份其生豬養(yǎng)殖完全成本約為14.3元/公斤。

一些飼料企業(yè)也提到，建議增加進(jìn)口渠道、優(yōu)化飼料企業(yè)的進(jìn)口配額；增加玉米等庫(kù)存糧食面向飼料和養(yǎng)殖企業(yè)的定向拍賣(mài)，減少中間商囤貨、投機(jī)、炒作行為，充分發(fā)揮糧食儲(chǔ)備對(duì)市場(chǎng)供需的調(diào)節(jié)作用，穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格。同時(shí)，建議相關(guān)部門(mén)綜合施策，不斷調(diào)整優(yōu)化飼料配方，建立適合我國(guó)國(guó)情的低豆粕、低蛋白、多元化飼料配方，推動(dòng)我國(guó)畜產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供和糧食安全的協(xié)調(diào)持續(xù)發(fā)展。