近日，不少自媒體博主均在網絡上發(fā)布導流視頻，向消費者們推薦一種在家即可自行下廚制作燒烤的調料。在抖音、視頻號、淘寶、拼多多等電商平臺檢索燒烤料，其中不少產品已然售出超2萬份，而“天合香”“馥食集”等品牌的燒烤料則是平臺上熱銷的燒烤調料產品之一。

然而，卻有網友發(fā)帖報料稱，“部分燒烤撒料品牌（如‘天合香’‘馥食集’）被曝使用廉價的麩皮、稻殼等豬飼料原料，替代孜然、花生碎等正常調料，以降低成本并牟取暴利?！睙菊{料被曝使用麩皮代替原料？記者將以上品牌的產品送往專業(yè)機構檢測，發(fā)現其中確實含有小麥成分。有專家指出，麩皮含有大量粗纖維，過量攝入會刺激腸道黏膜，導致腹脹、腹痛、腹瀉等不適，尤其對胃炎、胃潰瘍患者可能加重癥狀。

配料表中無標明，卻檢出麩皮制品

在抖音、微信、拼多多等平臺上檢索“燒烤調料”，其中第一條商品鏈接正是“馥食集官方直播間”的鏈接。根據商戶在直播間內介紹稱，這款售價9.9元8袋裝的燒烤撒料其產品成分主要為花生、芝麻、孜然、食用鹽、白砂糖、小茴香、味精、香辛料。如今，這個產品已經售出超過千萬份，算得上實打實的“爆款”產品。

而另一款爆款產品“天合香”燒烤料也有同樣火爆的數據，僅抖音一個直播間內，該產品就售出超過750萬份，收到商品評價超過58萬次。然而，在大部分好評中，卻仍有部分消費者提出了不同看法，有不少消費者評價稱該產品“味道不明顯，沒有宣傳中的香味”。7月初，記者隨機在多個電商平臺上購買了以上兩款產品，將其送往相關的專業(yè)機構進行檢測。根據相關機構出具的檢測報告，對“馥食集燒烤料”樣品進行“過敏原麩質成分（小麥成分）檢測”，檢驗結論顯示該樣品中檢出過敏原麩質小麥成分；同時，“天合香燒烤料”樣品中亦檢出過敏原麩質小麥成分。

而記者對比買到的這兩款燒烤料的配料表發(fā)現，配料中確實無小麥相關的原料，過敏原提示也僅標注“本產品含有花生、大豆”。記者隨機請幾名同事品嘗該燒烤產品，有人表示，“好像感覺嘴里總有殘留物，咀嚼不完?！?