7月15日，國(guó)務(wù)院新聞辦就2025年上半年國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況舉行新聞發(fā)布會(huì)。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局首次公布2025年上半年全國(guó)生豬出欄及存欄情況。

7月10日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警首席專家王祖力在行業(yè)會(huì)議上，分享了對(duì)2025下半年生豬價(jià)格最新預(yù)測(cè)。

行業(yè)機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，隨著發(fā)改委政策的落實(shí)，2026年生豬價(jià)格有望超預(yù)期。具體來(lái)看：

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局：2025上半年，生豬出欄36619萬(wàn)頭，存欄42447萬(wàn)頭

2025年上半年，農(nóng)業(yè)（種植業(yè)）增加值同比增長(zhǎng)3.7%。全國(guó)夏糧總產(chǎn)量14974萬(wàn)噸，比上年減少15萬(wàn)噸，下降0.1%。上半年，豬牛羊禽肉產(chǎn)量4843萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)2.8%，其中，豬肉、牛肉、禽肉產(chǎn)量分別增長(zhǎng)1.3%、4.5%、7.4%，羊肉產(chǎn)量下降4.6%；牛奶產(chǎn)量增長(zhǎng)0.5%，禽蛋產(chǎn)量增長(zhǎng)1.5%。二季度末，生豬存欄42447萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)2.2%；上半年，生豬出欄36619萬(wàn)頭，增長(zhǎng)0.6%。

王祖力：全年豬價(jià)可能下行10%-20%

近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警首席專家王祖力在行業(yè)會(huì)議上表示，2025年豬價(jià)面臨下行壓力，但過(guò)度下跌風(fēng)險(xiǎn)不大。從新生仔豬看，2024年12月至2025年5月全國(guó)新生仔豬數(shù)量比上年同期增長(zhǎng)9.9%，按6個(gè)月育肥周期計(jì)算，今年6-11月份生豬出欄將逐漸增多。一季度全國(guó)豬飼料產(chǎn)量已處于近年來(lái)的峰值，仔豬、育肥豬等飼料同比增長(zhǎng)在10%左右，也反映出后期生豬供應(yīng)增加的態(tài)勢(shì)，預(yù)計(jì)2025年肥豬上市量將增加4%左右，全年豬價(jià)可能下行10%-20%。

機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)：2026年生豬價(jià)格有望超預(yù)期

華安證券發(fā)布研報(bào)稱，2025年豬價(jià)步入下行通道，但由于產(chǎn)能增幅小，2025年生豬養(yǎng)殖行業(yè)有望獲得正常盈利。隨著發(fā)改委政策的落實(shí)，2026年生豬價(jià)格有望超預(yù)期。

發(fā)改委要求大型集團(tuán)豬企停止增加能繁母豬存欄、出欄體重控制在120kg、不鼓勵(lì)銷售二育豬。華安證券判斷，由于生豬價(jià)格正處于下行周期，且能繁母豬存欄量減少傳導(dǎo)至商品豬需要10-12個(gè)月時(shí)間，發(fā)改委在2026年上半年之前基本不會(huì)修正生豬政策。①大型集團(tuán)豬企產(chǎn)能受限，全國(guó)能繁母豬存欄量有望步入下行通道。2024年四季度，牧原、溫氏合計(jì)增加能繁母豬存欄25.6萬(wàn)頭，全國(guó)僅新增16萬(wàn)頭；2025年一季度，溫氏新增能繁母豬存欄11萬(wàn)頭，而全國(guó)下降39萬(wàn)頭。隨著大型集團(tuán)豬企產(chǎn)能擴(kuò)張受限，全國(guó)能繁母豬存欄量有望步入下行通道，大型集團(tuán)企業(yè)也將更多聚焦于種群優(yōu)化、提升PSY等生產(chǎn)效率指標(biāo)；②體重有望步入下降通道；③預(yù)計(jì)二次育肥銷售將減少。

隨著政策的嚴(yán)格持續(xù)落實(shí)，該行預(yù)計(jì)生豬均重和二育體量均會(huì)逐步下行，豬價(jià)短期承壓，隨著生豬均重回歸正常，二育體量降至低位，生豬價(jià)格逐步企穩(wěn)回升。由于大型集團(tuán)企業(yè)擴(kuò)張受控，行業(yè)能繁母豬存欄量有望呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，2026年生豬出欄量或同比下降，再考慮到生豬均重或低于2025年，2026年生豬價(jià)格、盈利水平有望超過(guò)2025年。