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 2025年05月01日 星期四 15時02分
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柯柄生:防止大豆成本致豬肉漲價

放大字體  縮小字體🕓2018-08-02  來源:🔗《國際豬業(yè)》  💛2120

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)專家、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)前校長柯柄生8月1日在《農(nóng)民日報》發(fā)表題為《如何認(rèn)識中美貿(mào)易戰(zhàn)中的大豆問題?》的署名文章,認(rèn)為這次貿(mào)易戰(zhàn)中,最值得警惕的,是防止豆粕價格上漲引起肉類生產(chǎn)下降,產(chǎn)生較大的肉類價格波動。

他指出,要及時研究如何扶持國內(nèi)畜禽業(yè)發(fā)展,減少大豆進(jìn)口加稅對畜禽生產(chǎn)的不利影響,尤其是要防止成本變化與豬肉生產(chǎn)周期相疊加,導(dǎo)致豬肉價格大幅度上漲。

據(jù)介紹,2017年,世界大豆出口總量為1.47億噸,其中美國出口5900萬噸,是最大的出口國;其他國家出口8800萬噸,主要是巴西和阿根廷。我國進(jìn)口大豆9553萬噸,其中來自巴西5093萬噸(占53%),美國3286萬噸(34%),阿根廷658萬噸(7%),烏拉圭257萬噸(3%)。

“靜態(tài)地從這些數(shù)據(jù)看,我國如果不從美國進(jìn)口大豆,那么,即便把所有其他國家出口的大豆都買來,也不夠我國的進(jìn)口需求。”柯柄生稱,我國現(xiàn)在的大豆進(jìn)口數(shù)量,如果靠國內(nèi)生產(chǎn),把東北和華北地區(qū)的所有土地都拿出來,也不夠。

綜合起來,可有兩種選擇:一是不從美國進(jìn)口。那樣的話,即便可以從別的國家多增加一些進(jìn)口,也不會很多,其他國家不可能把所有的大豆出口都銷往中國。這樣,我國每年的大豆缺口,至少會有一兩千萬噸;二是繼續(xù)從美國進(jìn)口大豆,加征25%進(jìn)口關(guān)稅。

柯柄生表示,無論實(shí)際的情況怎樣,都會引起大豆價格的升高,進(jìn)而對畜禽生產(chǎn)造成影響,乃至引起豬肉和家禽生產(chǎn)的減少。

他特別指出,我國居民豬肉消費(fèi)的彈性很小,一個不大幅度的數(shù)量變化,就會引起一個很大幅度的價格變化。2006/2007年間,豬肉產(chǎn)量減少了363萬噸,減產(chǎn)幅度不到8%,而價格上漲的幅度卻很大,在60%以上。

柯柄生還提及,曾幾何時,面對進(jìn)口大豆的大幅度增長,有些人憂心忡忡,說一旦產(chǎn)生國際糾紛,出口國會用這個當(dāng)武器,卡我們的脖子。現(xiàn)在實(shí)際發(fā)生的情況,是對這種傳統(tǒng)認(rèn)識的徹底顛覆。這一點(diǎn),可以算作這次貿(mào)易戰(zhàn)帶來的意外附加收獲。

“這對于今后我國適當(dāng)增加土地密集型產(chǎn)品的進(jìn)口,減輕國內(nèi)土地資源和生態(tài)環(huán)境壓力,有著積極的作用。這似乎說明,在高科技產(chǎn)品國際貿(mào)易方面,可能是賣方市場(中興的案例),而在農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易方面,可能還是買方市場?!彼f。

編輯:劉金娥

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